Gourmets ডিশের মধ্যে কিছু নির্দিষ্ট সংমিশ্রণ এটি অনন্য এবং অস্বাভাবিক স্বাদযুক্ত করা হবে জানি চিকেন এবং আখরোট সঙ্গে একটি সালাদ ইন, তার উপাদানগুলো তাই ভাল সুস্বাদু এবং সুরেলা হতে সক্রিয় যে একে অপরের পরস্পরের পরিপূরক। চিকেন এবং আখরোটের সালাদে স্বাদ যোগ করার জন্য, বিভিন্ন উদ্ভিজ্জ বা ফল উপাদানগুলি যোগ করা হয়, বাছাই করা ডিম বা গাজর, আলু বা আনারস, প্রুইন বা আপেল।
আমাদের আজকের নিবন্ধে আখরোট এবং মুরগির সঙ্গে সবচেয়ে সুস্বাদু সালাদ জন্য রেসিপি।
চিকেন, আখরোট এবং আনারস সঙ্গে সালাদ
উপাদানগুলো:
- মুরগির স্তন পিললেট - 550 গ্রাম;
- ডিম - 4 টুকরা;
- ক্যানড আনারস - 300 গ্রাম;
- হার্ড পনির - 170 গ্রাম
- আখরোট, peeled - 60 গ্রাম;
- মেইনয়েজ - ২50 গ্রাম;
- তাজা সবুজ শাকসবজি;
- লবণ।
প্রস্তুতি
রান্না করা এবং চিকেন মুরগির মাংস এবং কাঁঠালের আনারস ছোট ছোট ঘনবিশিষ্ট কাচের মধ্যে কাটা পর্যন্ত। রান্না করা ডিম প্রোটিন এবং yolks মধ্যে ভাগ করা হয় এবং একটি grater আলাদাভাবে ঘষা। এটি মাধ্যমে আমরা grated পনির পাস
এখন নিম্নলিখিত আদেশে স্তর মধ্যে থালা উপর সালাদ আউট করা: চিকেন cubes, আনারস, ডিমের সাদা, grated পনির, ইস্কুল, আখরোট। ময়দা এবং প্রোটিন লেয়ার মেয়াদোত্তীর্ণ সঙ্গে উষ্ণভাবে চূর্ণীভবন। আমরা সালাদ কয়েক ঘন্টার জন্য শুকিয়ে যাক, এটি কোনো আজ সঙ্গে সজ্জিত এবং টেবিলে এটি পরিবেশন।
মুরগির সঙ্গে সালাদ, prunes এবং আখরোট
উপাদানগুলো:
- চিকেন স্তন পিলিট - 450 গ্রাম;
- শ্যাম্পেন - 250 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 120 গ্রাম;
- বীজ ছাড়া Prunes - 90 গ্রাম;
- হার্ড পনির - 130 গ্রাম
- আখরোট, peeled - 55 g;
- মেয়োনিজ - 200 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 75 গ্রাম
- লরেল পাতার - 1 টুকরা;
- মরিচ এবং মটর মিশ্রণ;
- প্যাডেলি সবুজ শাকসব্জি;
- লবণ।
প্রস্তুতি
মুরগির মাথার তরমুজ, লবণের পাতা, মরিচ এবং লবণের মটরশুঁটি মিশ্রণের সাথে পানি দিয়ে রান্না করা পর্যন্ত। ভাল prunes এবং পনের মিনিটের জন্য জল ঢালা। ধুয়ে এবং কাটা মাশরুম ভাজা তিসি আধা-রিংয়ের সাথে তৈলাক্ত তেল দিয়ে তৈরি করে, লবণ দিয়ে সিদ্ধ করুন এবং মরিচের মিশ্রন দিয়ে তাজা মাটি দিন এবং ঠান্ডা করুন। এখন মুরগির পাত্রটি এবং ছোট কুঁচকে চুনকামুন, বড় বড় পিঁপড়া দিয়ে চিনি, ভাজা মাশরুমের সাথে মেশান এবং মেয়োনেজ দিয়ে পোষাক করুন। প্রয়োজন হলে লবণ যোগ করুন।
আমরা একটি স্যালাড বাটি মধ্যে আমাদের থালা রাখা, উদারভাবে আখরোট সঙ্গে ছিটিয়ে এবং প্যানাসলে সঙ্গে সাজাইয়া রাখা।