আমাদের সারণিতে অনেক পাশের খাবারের মধ্যে, আলু সম্ভবত সম্ভবত জনপ্রিয়তার শীর্ষস্থানীয় অবস্থানে রয়েছে। বাছাই করা, রোস্ট বা বেকড কন্দ - প্রতিটি স্বাদ জন্য একটি সার্বজনীন থালা, এবং সস এবং মাংস এবং প্রধান মাছ প্রধান থালা সঙ্গে কোম্পানী একটি ঐতিহ্যগত উত্সব থালা হয়। রেসিপি মধ্যে, আমরা তারপর সব সম্ভাব্য উপায়ে সাধারণ উদ্ভিজ্জ স্যুপ করবে।
পনির সঙ্গে বেকড আলু জন্য প্রণালী
আমরা নিশ্চিত যে প্রত্যেক গৃহিনী আলু সঙ্গে একটি বেকড মুরগির জন্য তার নিজস্ব প্রমাণিত রেসিপি আছে - কোন ছুটির প্রধান থালা, কিন্তু আমাদের বৈচিত্র ঠিক যেমন ভাল, এটা পরীক্ষা করে দেখুন।
উপাদানগুলো:
- আলু টিউব - 8 পিসি।;
- ভুট্টা তেল - 3 চামচ চামচ;
- মাখন (লবণযুক্ত) - 228 গ্রাম;
- বেকন এর টুকরা - 1 আইটেম;
- খরা ক্রিম - 1 আইটেম;
- grated চেডার - 1 আইটেম;
- দুধ - 125 মিলি;
- সবুজ পেঁয়াজ - 3 পালক
প্রস্তুতি
ওভেন তাপমাত্রা 200 ডিগ্রী যাও নিয়মিত হয়। বিশুদ্ধ কন্দ ফয়েল মধ্যে আবৃত এবং একটি ঘন্টা জন্য সেকা। কিছুক্ষণ পর আলু আলাদা করে আধা কেটে নিন এবং ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে সেগুলি ধুয়ে ফেলুন, ত্বকে এটির একটি পাতলা স্তর রাখুন। এটি "কাপ" এর একটি সাময়িক প্রদর্শন করে, যা আলু মাংস দিয়ে মিশ্রিত খনি ক্রিম, মাখন , দুধ এবং বেকন এবং পেঁয়াজ দিয়ে ভরাট করতে হবে। মসলা সম্পর্কে ভুলবেন না, এবং উপরে, সব গলিত পনির ছিটিয়ে প্রায় 15 মিনিটের জন্য আমরা 180 ডিগ্রি সেলসিয়াস কন্দ রান্না করি।
মাশরুম সঙ্গে সুস্বাদু পেঁয়াজ আলু জন্য একটি রেসিপি
উপাদানগুলো:
- আলু কন্দ - 2 পিসি।;
- ব্রোকলি - 1 মাথা;
- শ্যাম্পেন - 230 গ্রাম;
- ফুলকপি - 1 মাথা;
- হার্ড পনির
প্রস্তুতি
আলোর কন্দ ফয়েলের মধ্যে আবৃত এবং একটি preheated চুলা নরম পর্যন্ত। সমাপ্ত আলু দিয়ে ফয়েল wrapper সরাতে এবং সজ্জা অ্যাক্সেস লাভ করার জন্য বেশ কয়েকটি টিপ কাটা। একটি চা চামচ সবচেয়ে সজ্জা লাগে, "দেয়াল" অব্যাহত ছাড়াই। লবণ, মরিচ, আলমারি (বা ক্রিম) তেলের ড্রপ, ভাজা মাশরুম, বোতলজাত ব্রোকোলি এবং ফুলকপি উত্সাহ দিয়ে আলু মাংস মেশান। আলু ছুলা থেকে "calyx" একটি উদ্ভিজ্জ মিশ্রণ সঙ্গে পূরণ করুন। সব পনির ছিটিয়ে এবং এটি সম্পূর্ণরূপে গলে না হওয়া পর্যন্ত grill অধীনে এটি রাখুন।
এই রেসিপি অনুযায়ী আটা বেকড Multivark মধ্যে প্রস্তুত করা যেতে পারে, এই জন্য "বেকিং" মোড ব্যবহার।
ফয়েল মধ্যে মাংস সঙ্গে বেকড আটা জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
- বেকন - 4 স্লাইস;
- আলু (মাঝারি আকার) - 1২ পিসি।;
- মাখন - 114 গ্রাম;
- shnitt- পেঁয়াজ - একটি গুচ্ছ;
- পার্সলে;
- রসুনের রসুন - 1 পিসি
প্রস্তুতি
ধাবমান tubers accordion জুড়ে কাটা হয়, খুব শেষ মাধ্যমে কাটা না। কাটা মধ্যে আমরা বেকন টুকরা, কাটা সবুজ শাক এবং রসুন এবং লবণ মিশ্রিত ময়দা পেস্ট মধ্যে ঘষন করা। প্রতিটি আলু ফয়েল মধ্যে আবৃত এবং নরম 180 ডিগ্রী পর্যন্ত চুলা মধ্যে রান্না করা হয়।
খাসী ক্রিম মধ্যে বেকড আলু জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
- ফ্যাটি ক্রিম - 320 ml;
- চর্বি ক্রিম - 180 গ্রাম;
- আলু - 1 কেজি;
- রসুন - 4 cloves;
- পনির মোজাজারেলা - 200 গ্রাম;
- থেইম - গুচ্ছ
প্রস্তুতি
Saucepan মধ্যে, ক্রিম এবং তাদের মধ্যে একটি ছোট টুকরা করা
আলু কন্দ পরিষ্কার এবং খুব পাতলা প্লেট কাটা হয়। আমরা বেকিং ডিশ নীচে তেল এবং আলু একটি স্তর সঙ্গে এটি আবরণ। সব্জি মাখনের মতো মিশ্রণ এবং grated পনির একটি অংশ দিয়ে সব পূরণ করুন। ছাঁচ ভরাট পর্যন্ত স্তর পুনরাবৃত্তি, তারপর grated পনির সব চূড়ান্ত স্তর ছিটান এবং 180 ডিগ্রী উত্তপ্ত, চুলা রাখুন। 40 মিনিটের পর, আমরা আলু পুডের তেলের প্রস্তুতি পরীক্ষা করে দেখি।