কম এবং ক্যালোরি সবজি এবং ফল সহ আরও বেশি মানুষ তাদের মেনুর পরিপূরক বেগুনীকে নিরাপদভাবে অতিরিক্ত ওজনের সঙ্গে লড়াইরত নেতাদের নেতৃস্থানীয় মেনু বলা যেতে পারে, কারণ এটি একটি প্রচুর পরিমাণে উদ্ভিজ্জ প্রোটিন ধারণকারী ডেন্টাল উদ্ভিজ্জ।
চিনির মাংসের সাথে পেঁয়াজ তৈরির সময়, চুলোতে নিজেকে রান্না করে ময়দার মাংসের মাংসটি ডিশে রসিকতা প্রদান করে এবং উদ্ভিদের তিক্ত স্বাদকে জোর দেয়।
Eggplants চুলা মধ্যে বেকড, minced মাংস সঙ্গে চর্বি
উপাদানগুলো:
- বেগুন - 2 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 50 গ্রাম;
- ময়দা মুরগির স্তন - 280 গ্রাম;
- তাজা টমেটো - 320 গ্রাম;
- পনির কম চর্বি - 50 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 25 মিলিগ্রাম;
- তাজা সবুজ শাক - 70 গ্রাম
প্রস্তুতি
Eggplants অর্ধেক ভাগ করা হয়, আমরা মাংস আউট এবং লবণ দিয়ে এটি ছিটিয়ে। তিক্ততা মুছে ফেলার জন্য 20 মিনিটের জন্য স্যালভভভ বাদ দিন। কিছুক্ষণ পরে, আমরা প্রায় 5 মিনিটের জন্য লবণ, সজ্জা এবং পেঁয়াজ, ক্রাশ, স্টুকে ধুয়ে ফেলি। বীজতলায় চিকিতসার সবুজ পাত্রের সাথে মিশিয়ে ময়দা দিয়ে মাংস মেশান এবং বেগুন-পেঁয়াজ মিশ্রণে খাঁজ মাংস যোগ করুন। আমরা খাদ্যতালিকাগত মাংসের সাথে পূর্বে তৈরি বেগুন "মোড" পূরণ করি, একটি ফয়েল দিয়ে ঢেকে ফোলে যোগ করুন, টমেটোর আধিক্য উপরে রাখুন, ডিশের রস পান করার জন্য একটি ফয়েল শীট দিয়ে ঢেকে দিন। চিনির মাংস এবং টমেটো সঙ্গে ডিম 200 ডিগ্রী করে 40 মিনিটের মধ্যে 200 ডিগ্রি সেলসিয়াস পরে, তারপর ফয়েল শীট অপসারণ এবং piquancy জন্য কম ক্যালোরি grated পনির সঙ্গে ছিটিয়ে
বেগুনী "নৌকা" চুল্লি মধ্যে বেকড, minced মাংস সঙ্গে স্টাফ
উপাদানগুলো:
- বেগুন - 4 পিসি।;
- কেকজাত মাংস - 350 গ্রাম;
- টমেটো - 230 গ্রাম;
- পেসলে - 30 গ্রাম;
- মাটি কালো মরিচ একটি চিম্টি;
- পেঁয়াজ - 55 গ্রাম;
- রসুন - 2 টি দাঁত;
- লাল মিষ্টি মরিচ - 115 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 45 মিলি
প্রস্তুতি
বেগুন প্রস্তুত করার সময়, বেসে "লেজ" কাটা এবং শেষ পর্যন্ত মাংস মাধ্যমে কাটা না, সবজি নেভিগেশন একটি অনুদৈর্ঘ্য চিকিত্সা করা। Eggplants 15 মিনিট জন্য লবণাক্ত আউট। ঠাসাঠাসি মিশ্রণের জন্য, টমেটো, পেঁয়াজ, রসুন এবং মরিচ কাটা এবং 7 মিনিটের জন্য শাক সবজি ভাজা। কালো মরিচ সঙ্গে মজাদার minced মাংস, যোগ করার পরে, এবং 10 মিনিট জন্য প্রস্তুতি গ্রহণ মিশ্রণ। প্রস্তুত আউগ্রেইন সব জায়গায় একটি ফ্রাইং প্যানের ভেতরে ভেতরে, নরম পাত্রে একটি অনুদৈর্ঘ্য চাকা খুলুন এবং চিনিযুক্ত প্যান্টলি দিয়ে মশলা রাখুন। আমরা 20 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রি জন্য একটি preheated চুলা eggplants সরানো।
অগভীর রেসিপি "ফ্যান", ময়দা মাংস সঙ্গে চুলা মধ্যে বেকড
তার মূল উপস্থাপনার কারণে, উত্সব-ভক্তরা এমনকি উত্সব টেবিলেও একটি স্থান অধিকার করে। একটি ময়ুর লেজের অনুরূপ স্টাফেড সবজি, কোন ভোজের একটি যোগ্য সজ্জা সঞ্চালন হবে।
উপাদানগুলো:
- বেগুন - 3 টুকরা;
- বলসেট - 380 গ্রাম;
- টমেটো - 180 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 70 গ্রাম;
- পনির - 115 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 50 মিলিগ্রাম;
- তাজা সবুজ শাক - 30 গ্রাম
প্রস্তুতি
পাতলা প্লেটগুলি দিয়ে তৈরি আউবারগিরিটি কাটা, লেজটি বেঁধে রাখুন। আমরা পুরাণে খেজুরটি রাখি, এগারোজনকে ফ্যান আউট করার জন্য একটি প্রচেষ্টা তৈরি করে। আমরা ঠাণ্ডা পানিতে নিমজ্জিত বেগুনপাথর এবং 3-4 মিনিটের জন্য তন্দুরকে তিক্ততা মুছে ফেলি। একসঙ্গে, 7 মিনিটের জন্য একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে চিনাবাদাম পেঁয়াজ দিয়ে লেট করে কান্ডটি তৈরি করুন। টালা টুকরা, ছুলা এবং রিং মধ্যে কাটা। বেকিং ট্রেতে প্রস্তুত বেগুনটি রাখুন, ২5 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রি সেমি তে টমেটো দিয়ে টমেটো দিয়ে সবজি খোলা প্লেট দিয়ে ঢেকে দিন।
একটি অনুরাগী সঙ্গে অনুভূতি দ্বারা এটি চকলেট মধ্যে একটি চুলা মধ্যে বেক্কৃত, minced মাংস সঙ্গে aubergines প্রস্তুত করা সম্ভব, একটি বেকিং শীট সবজি নেভিগেশন চেনাশোনা আউট, মাংসের অংশ ভরাট অংশ দিয়ে তাদের বিকল্প।