টাকোস একটি ঐতিহ্যবাহী মেক্সিকান স্নেক, যা সস, মাংস, মাছ বা সবজি মিশ্রিত একটি পাতলা পাত্রে একটি পাতলা পাতলা পিষ্টক। প্রচুর পরিমাণে রান্নার প্রণালী এবং স্বাদে রান্না করার জন্য সন্তুষ্ট এবং সুস্বাদু খাদ্য অনেক পছন্দ করে এই নিবন্ধে, আমরা সবচেয়ে আকর্ষণীয় রেসিপি জন্য টাকো প্রস্তুত কিভাবে চিন্তা করা করব।
মুরগির সঙ্গে Tacos
উপাদানগুলো:
মুরগির জন্য:
- মুরগির পাত্র - 1 কেজি;
- জলপাই তেল - ¼ টি;
- পেঁয়াজ - 2 পিসি।;
- রসুন - 5 দন্তচিকিত্সা;
- আটা - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- চিমটি মরিচ - 1 পিসি।
- মিষ্টি পেপারিকা - 1 টেবিল চামচ। চামচ;
- স্মোকড পেপারিকা - 1 টেবিল চামচ। চামচ;
- জিরা - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- অরেগনো - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- মুরগির মাংস - 2 টেবিল চামচ
টাকো জন্য:
- লাল পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
- আইসবার্গ সালাদ - 1/2 মাথা;
- মূঢ় - 6 পিসি।;
- খরা ক্রিম - 250 গ্রাম;
- মটরশুটি ক্যানড - 1 আইটেম;
- গরুর মাংস - 8 পিসি
প্রস্তুতি
একটি মোটা ঘূর্ণায়মান ফ্রাইং প্যানের নীচের অংশে জলপাই তেল ঢেলে এবং রসুনের আধা কুঁচি কুঁচি লাগান, সুগন্ধি এবং পরিষ্কার না হওয়া পর্যন্ত এটি ভঙ্গ করুন। রসুনের তেলে, আমরা আধা আংগুল পেঁয়াজ রাখি এবং নরম পর্যন্ত তাদের পাস করি।
পেঁয়াজ ভাজা হয় - মুরগির পাত্রটি লম্বা, মরিচ দিয়ে সিদ্ধ করে, ময়দা দিয়ে ময়দা দিয়ে এবং ছিটিয়ে। একটি আলাদা ভাজা প্যানের মধ্যে, উদ্ভিজ্জ তেলের 3 টেবিল-চামচ গরম করুন এবং মুরগির ভাঁজ বাদামি বাদামি পর্যন্ত - 6-8 মিনিট।
পেঁয়াজ, পেঁয়াজ, কাটা চিনি (বীজ ছাড়া) এবং অরেগনো যোগ করুন। আমরা পেঁয়াজ প্রস্তুত মুরগির পাঠান এবং প্যান মধ্যে ময়দা ঢালা। প্রায় 20 মিনিট পর্যন্ত আমাদের গরম চিকেন সসকে সম্পূর্ণভাবে পুরু করে দিন।
আপনি বিভিন্ন উপায়ে চিকেন টাকো পরিবেশন করতে পারেন: আপনি টাকোগুলির জন্য সবজি কাটাতে পারেন এবং স্বতন্ত্রভাবে তাদের পরিবেশন করতে পারেন, যাতে প্রত্যেকে তাদের স্বাদ অনুযায়ী একটি নাচ তৈরি করতে পারে, এবং আপনি খরা ক্রিমের সাথে পিষ্টকটি একজোড়া করতে পারেন, একটু সালাদ পাতা, কাটা পেঁয়াজ, মাছি, মটরশুটি এবং সস রাখুন, অর্ধেক এবং টেবিলে পরিবেশন করা।
গরুর মাংস থেকে Tacos - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
- বুলগেরিয়ান মরিচ - 1 পিসি।
- জলপাই তেল - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- রসুন - 2 রসুন;
- জিরা - 1 ½ চামচ চামচ;
- মাটির গরুর মাংস - 500 গ্রাম;
- গরুর মাংস - 250 মিলিগ্রাম;
- ছিটে টাক - 1২ পিসি।;
- হার্ড পনির - 200 গ্রাম;
- লেটুস - 1 গুচ্ছ
সালসা জন্য:
- টমেটো - 2 টুকরা;
- চুন - ½ পিসি।;
- পেঁয়াজ সালাদ - ½ পিসি।;
- কাটা প্যানড্লি - 1 টেবিল চামচ চামচ।
গুয়াকামোলের জন্য:
- avocados - 2 টুকরা;
- চুন - ½ পিসি।;
- খরা ক্রিম - 2 টেবিল। চামচ।
প্রস্তুতি
টাকো রান্না করার আগে 180 ডিগ্রি ফারেনহাইট গরম করার প্রয়োজন হয়।
ফ্রাইং প্যানের মধ্যে পেঁয়াজ ও মরিচের অর্ধেক কাঁটা কাটা কাটা তেলে তেল ও ফ্রাই দিয়ে ঢেকে রাখুন।
ইতিমধ্যে, আপনি sauces প্রস্তুত করতে পারেন: সালসা জন্য, টমেটো কাটা মধ্যে কাটা হয়, আমরা চুন অর্ধেক, সুস্বাদু চটকানো লেটুস এবং parsley সুস্বাদু Guacamole আভাকাডো প্রেস fork জন্য, চুন এবং খরা ক্রিম একটু রস যোগ, মিশ্রণ। টাকো রুটি 3-4 মিনিটের জন্য একটি preheated চুলা রাখা হয়, যা পরে তারা braised গরুর মাংস এবং sauces, ভীড়কৃত সালাদ এবং grated পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিয়ে ভরা হতে পারে। বোনা অ্যাবিট!