এবং আপনি জানেন কিভাবে একটি পেঁয়াজ পাঁজর একটি পেঁয়াজ ছুলা রান্না করা? সব পরে, এটি একটি দুর্দান্ত জলখাবার এবং আধুনিক সসেজ পণ্য জন্য একটি উপযুক্ত বিকল্প। এর রান্না করা যাক!
পেঁয়াজ ছিদ্র মধ্যে উত্কীর্ণ শুয়োরের মাংস - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- শুকরের মাংসের একটি প্রস্রাব - 0,7 কেজি;
- পেঁয়াজ কুচি - 2 মুঠো;
- জল - 1 l;
- লবণ - 15 গ্রাম;
- রসুন - 1 মাথা;
- লরেল পাতার - 4 পিসি।;
- কালো মরিচ এর মটর - 10-15 গ্রাম
প্রস্তুতি
পাত্রের নীচের অংশে, যা রান্না করা পশুর গোড় হবে, প্রথমে একটি মুষ্টিমূলে পেঁয়াজ কুচি রাখুন এবং এটির উপর ঝরনা করুন। রসুন, মটরশুটি এবং উপসাগরের বিভিন্ন অংশে লবণ যোগ করুন, গুঁড়ো করে কাটা করুন এবং দ্বিতীয় শিফটের সাথে ঢেকে দিন এবং বিশ মিনিটের জন্য রান্না করুন। তুষারপাত ছাড়াই, ঠাণ্ডা করা যাক, এবং রাতের জন্য আমাদের ফ্রিজে পাঠানো হয়।
স্কার্ফের জন্য ভাতিজা প্রস্তুত। যদি ইচ্ছা হয়, এটি রসুন এবং মরিচ সঙ্গে ঘষা করা যাবে। এটি খুব সুস্বাদু দেখায় যদিও
অনুরূপ রেসিপি অনুযায়ী, আপনি পেঁয়াজ হুম তৈরি করতে পারেন পেঁয়াজ কুচি থেকে শুকরের মাংস, পরিবর্তে রসুন এবং গাজর রান্না করার আগে লক্ষণ এবং নাপিজভভ থেকে ঝরনা মাংসের মাংসের পরিবর্তে। উষ্ণ শুয়োরের রান্না করার সময় রান্নার সময় অবশ্যই 60 মিনিটের মধ্যে বাড়ানো উচিত।
পিঁয়াজ ছুরি মধ্যে শুয়োরের মাংস পশুর রোল
উপাদানগুলো:
- শুকরের চামড়া চামড়া দিয়ে - 1.5 কেজি;
- পেঁয়াজ কুচি - 4 হাতুড়ি;
- লবণ - প্রায় 100 গ্রাম;
- লরেল পাতার - 10 পিসি।;
- মরিচ, মাটি এবং মটর মিশ্রণ - স্বাদ থেকে;
- রসুন - 5 দন্তচিকিত্সা;
- শুকনো সবুজ - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
প্রস্রাব ধুয়ে এবং শুকনো হয়। আমরা একটি ছুরি দিয়ে ত্বক প্রতিবিম্বিত এবং এটি ফ্যাটি স্তর থেকে পৃথক, কিন্তু সম্পূর্ণ না, কিন্তু যখন এটি গুঁড়ো, তার প্রান্ত বন্ধ, এবং এটি সমগ্র রোল আবরণ।
আমরা মরিচ মাটি মিশ্রণ, আধা রসুন, শুকনো হৃৎপিণ্ড এবং লবণ দিয়ে ছিটিয়ে দিয়ে ভেতরের থেকে ছিদ্র ঘষা।
একটি চমত্কার, পুষ্টিকর খাবার প্রস্তুত হয়। টুকরা মুছে ফেলা এবং টুকরা মধ্যে কাটা জমা দেওয়ার আগে। ঝরনা থেকে রোল টেবিল আপনি সরিষা বা horseradish পরিবেশন করতে পারেন।