পেকন বাদাম হল একটি সুস্বাদু বহিরাগত বাদাম, উত্তর আমেরিকার ভারতীয়রা অত্যন্ত প্রশংসা করেন। পেকান ব্যবহার মূল্যবান পদার্থের একটি সমৃদ্ধ সেট, এবং ক্ষতি এবং বিপদ উচ্চ ক্যালোরি এবং allergenicity হয়।
পিক্যানের দরকারী বৈশিষ্ট্য
কোর আকৃতির মধ্যে একটি সূক্ষ্ম এবং সুস্বাদু ক্যাককিন বাদাম গ্রিক অনুরূপ। চমৎকার প্রাকৃতিক ভিটামিন এবং মিনারেল কম্পাসের কারণে এই প্রাকৃতিক পণ্যের মূল্য খুব বেশি। প্যাক্যানিন বাদামের ভিটামিন প্রোফাইলে নেতাদের ভিটামিন ই এবং বি ভিটামিন বলা যেতে পারে। এই সক্রিয় যৌগগুলি পরিবেশের ক্ষতিকর প্রভাব, সৌর বিকিরণ হ্রাস, সাহায্য সংক্রমনের সাহায্য, বিপাক, হেমটোপোজিসিস এবং স্নায়ুতন্ত্রের কার্যক্রমে অংশ নিতে সহায়তা করে।
পিক্যান্সের খনিজ প্রোপার্টি সবচেয়ে দরকারী উপাদান হল সিলেনিয়াম এবং জিং। এই পদার্থগুলির সাথে সম্পৃক্ত খাদ্যটি, বিপাকীয় পদার্থের শরীরকে পরিষ্কার করতে সহায়তা করে, বিপাকের গতি বৃদ্ধি করে, পুনরুজ্জীবিত করে, ত্বকের উপস্থিতি উন্নত করে, নখ ও চুল। বিশেষ করে মহিলাদের জন্য দরকারী, পেকেন বাদাম তাদের মধ্যে zeaxanthin, ellagic অ্যাসিড, lutein কন্টেন্ট দিতে। সেলুলার পর্যায়ে এই প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি বিনামূল্যে র্যাডিকেলের ধ্বংসাত্মক ও বার্ধক্যজনিত প্রভাব থেকে শরীরকে রক্ষা করে, শক্তি প্রদান করে, উদ্যমী এবং যুবক।
পিঁপড়া বাদামের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট পদার্থ ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে সহায়তা করে, বিশেষত ডায়োডেনাম, প্রোস্টেট, ফুসফুস, স্তন্যপায়ী গ্রন্থিগুলির ক্যান্সারের বিরুদ্ধে।
বহিরাগত পেকানগুলির মধ্যে প্রচুর পরিমাণে পোলিওস্যাচুরেটেড ফ্যাট থাকে, যা কোলেস্টেরলকে হ্রাস করে এবং কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের স্বাস্থ্যের যত্ন নেয়, ঘনক্ষেত্র, ইশকেমিয়া এবং হৃদরোগের বিরুদ্ধে রক্ষা করে।
চোখের স্বাস্থ্যের জন্য পেকান ব্যবহার অমূল্য। বাদামের মধ্যে রয়েছে, ক্যারোটিন ডিগ্রেনর প্রসেস, বার্ধক্য, চাপ এবং ওভারস্টাইন দ্বারা সৃষ্ট চোখের রোগের বিরুদ্ধে মারামারি
পেকন এর ক্যালরি কন্টেন্ট
প্যাকিনের একটি খুব উচ্চ ক্যালোরি উপাদান রয়েছে এবং এতে প্রচুর পরিমাণে (70% পর্যন্ত) ফ্যাট রয়েছে। পিঁপড়া বাদামের 100 ডিগ্রী ফারেনহাইটের মধ্যে রয়েছে প্রায় 700 কেসিএল। এই পণ্য খুব ভাল ক্ষুধা quenches এবং মস্তিষ্কের টিস্যু পুষ্টি প্রচার করে, তাই আপনি সম্পূর্ণরূপে খাওয়া যাবে না যদি, আপনি 2-3 পেকান খেতে পারেন
যদি আপনি ওজন অর্জন করতে আগ্রহী হন এবং পেকানগুলির কারণে ভাল পান করার জন্য ভয় পান, তবে বড় অংশগুলোতে খেতে না পান এবং একবারে 2-3 টুকরো ব্যবহার করেন না। এবং এটি কঠিন, কারণ শ্রেষ্ঠ connoisseurs অনুযায়ী, pecans, আছে চমৎকার স্বাদ গুণাবলী আছে। উপরন্তু, আপনি স্থূলতা আসক্ত হলে, আপনি মাংস এবং দুগ্ধ পণ্য সঙ্গে বাদাম খাওয়া উচিত নয়।