সঞ্জরিয়া - স্প্যানিশ উৎসের একটি নরম পানীয়, লাল দ্রাক্ষারসের ভিত্তিতে প্রস্তুত করা হয় যাতে চিনি, তাজা ফল এবং একটি ক্ষুদ্র পরিমাণে শক্তিশালী অ্যালকোহল - ব্র্যান্ডি, লিক্যুয়র বা রুম। আসুন বাড়িতে কিভাবে সানগ্রিয়া রান্না করা যায় তা খুঁজে বের করি।
বাড়িতে সানগ্রিয়া প্রস্তুতি
এই ককটেল প্রস্তুত করার জন্য, প্রায় কোনও ফলের এবং berries আমাদের উপযুক্ত হবে। তবে, আরো পরিপূর্ণ স্বাদ পেতে, মধু এবং সবচেয়ে সুগন্ধযুক্ত ফল চয়ন করুন। এই উদ্দেশ্য জন্য Peaches, নাশপাতি এবং এমনকি বাঙ্গি ভাল। এবং মূল এবং বিস্ময়কর স্বাদ এবং সূক্ষ্ম sourness পানীয় সাইট্রাস দেবে এছাড়াও, রাস্পবেরি, স্ট্রবেরি এবং চেরি স্বাদ মহান স্বাদ এবং রঙ।
উপাদানগুলো:
- লাম্বোনাড - 1 l;
- লাল ওয়াইন - 1 এল;
- হুইস্কি - 1 টি আইটেম;
- কমলা - 1 টুকরা;
- পীচ - 2 টুকরা;
- আপেল - 1 টুকরা;
- চিনি, দারুচিনি - স্বাদ থেকে।
প্রস্তুতি
ফল ধোয়া, একটি গামছা দিয়ে মুছা এবং টুকরা মধ্যে কাটা, ছিপি ছাড়া। তারপর একটি গভীর বাটি তাদের যোগ করুন এবং একটি কাচ হুইস্কি ঢালা। একটি ভাল টিস্যু পেতে আগাম এই কাজ। এর পরে, লাল ওয়াইন দিয়ে মিশ্রিত করুন এবং লবনআডেলকে কমিয়ে দিন। ফলে পানীয় একটি জার বা decanter মধ্যে ঢালা, ফলের প্রয়োজনীয়ভাবে টুকরা যোগ।
পরবর্তীতে, দারুচিনির ককটেলের সাথে ছিটিয়ে দিন এবং ধীরে ধীরে চিনিটি ঢালা শুরু করুন। আমরা এই সাবধানে কারণ আমরা আমাদের পানীয় আউট চালু হবে কিভাবে মিষ্টি অনুমান করতে পারেন না, এটি সব বেস জন্য নির্বাচিত ওয়াইন, এবং ফল উপর নির্ভর করে। এখন আমরা সবকিছু পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করি এবং হালকাভাবে মাইক্রোওয়েভের মধ্যে গরম করি। তারপর ককটেলটি ঢাকনা দিয়ে ঢেকে রাখুন এবং 15 মিনিটের জন্য দাঁড়িয়ে থাকুন, যেন সব উপাদান সুবাস ও শস্যের সাথে জড়িয়ে থাকে। এর পরে, আমরা রেফ্রিজারে গৃহ্য স্যানগ্রিয়াকে সরিয়ে দিই এবং বরফ দিয়ে বরফ দিয়ে এই ককটেলটি পরিবেশন করি।
বাড়িতে Sangria রেসিপি
উপাদানগুলো:
- লাল আপেল - 15 পিসি।;
- lemons - 7 টুকরা;
- কমলা - 11 পিসি।;
- সাদা স্পার্কিং দ্রাক্ষা রস 750 মিলি
প্রস্তুতি
সুতরাং, ফল পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ফেলা হয়, একটি টুয়েল সঙ্গে মুছা এবং তাদের পৃথকভাবে রস থেকে নিঃশেষিত। তারপর ডিনারটি নিন এবং তাড়াতাড়ি আপেল এবং লেবুর রস মিশ্রিত করুন, যাতে রং হারাতে না। এর পরে, আমরা কমলা রস দিয়ে পানীয় পান করলাম, বন্ধ এবং 15 মিনিটের জন্য ফ্রিজারে কুলিংয়ের জন্য সরিয়ে ফেলি। কিছুক্ষণ পরে, বাকি ফলগুলো পাতলা টুকরা করে কাটা, ডিনারের মধ্যে ফেলে দিন, ঝলকানি দ্রাক্ষা রসটি ঢেলে দিন এবং টেবিলে, বাড়িতে রান্না করা সাদা শান্দিয়ার পরিবেশন করুন।
তাজা ফল দিয়ে হোমো সান্ধ্যগ্রাহী
উপাদানগুলো:
- লাল ওয়াইন - 4 লিটার;
- হুইস্কি - 700 ml;
- জিন - 700 মিলি;
- রম - 700 মিলি;
- vermouth - 500 ml;
- লাম্বেনড - 1,5 লিটার
- কোকা-কোলা - 4 লিটার;
- ফ্যান্টা - 1.5 লিটার;
- চিনি - 1 কেজি;
- দারুচিনি - ২0 গ্রাম;
- তাজা ফল - 500 গ্রাম;
- গুঁড়ো বরফ - 4 চামচ
প্রস্তুতি
ফল ধোয়া, বড় টুকরা মধ্যে কাটা, এবং একটি মাতাল তারপর আমরা সব পানীয় ঢালা, চিনির জন্য চিনি এবং দারুচিনি যোগ। আমরা রেফ্রিজারেটর প্রায় 30 মিনিটের জন্য প্রস্তুতকৃত পানীয়টি সরিয়ে ফেলি এবং তারপর টেবিলে এটি পরিবেশন করি।
গৃহ্য সংগ্রামী জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
- চুন - 2 টুকরা;
- তরমুজ চাষ - 500 গ্রাম;
- বেতের চিনি - ২ টেবিল চামচ চামচ;
- কমলা লিক্যুয়র - 160 মিলিগ্রাম;
- শুকনো ওয়াইন রোজ - 1.5 লিটার;
- লাম্বাড - 1,২5 ল
প্রস্তুতি
তরমুজ এবং চুন প্রক্রিয়াকৃত হয়, পাতলা টুকরা মধ্যে কাটা এবং একটি শোষক স্থানান্তরিত। এর পরে, ঘুমিয়ে চিনি নিঃসৃত এবং কমলা লিক্যুয়র ঢালা একটি চামচ দিয়ে সবকিছু পরিষ্কার এবং 30 মিনিটের জন্য কক্ষ তাপমাত্রায় দাঁড়ানো ছেড়ে। তারপর একটি শুকনো শুকনো ওয়াইন যোগ করুন, লবনআডেন, আলতো করে মিশ্রণ এবং টেবিলে পরিবেশন করা।
বাড়িতে সানগ্রিয়া ওয়াইন
উপাদানগুলো:
- সাদা শুকনো ওয়াইন - 750 মিলি;
- আপেল জুস - 1 l;
- লাল আপেল - 1 টুকরা;
- বরফ - স্বাদ যাও;
- কমলা - 1 পিসি
প্রস্তুতি
ডিনারের মধ্যে, সাদা ওয়াইন, ব্র্যান্ডি, আপেল জুস, পাতলা পচা আপেল এবং গুঁড়ো কমলা মিশ্রিত করুন। ভাজা বরফ যোগ করুন, সতেজ এবং অবিলম্বে টেবিলের মধ্যে পানীয় পরিবেশন।