বাড়িতে চিকেন নুডলস

মুরগি ছোট টুকরা crispy breading মধ্যে আবৃত এবং সস সঙ্গে সম্পূরক - দীর্ঘ থেকে একটি ব্যাপকভাবে পছন্দ করে রাশিয়ান মধ্যে একটি ঐতিহ্যগত আমেরিকান স্নেক থেকে প্রসূত মুরগির মাংসপেশী বিয়ারের জন্য একটি বড় জলখাবার বা ঠিক যেমনটি, সেইসাথে গার্নিশের জন্য একটি মাংসের পরিপূরক, যা শিশুদের পরিতৃপ্তি দিয়ে শোষিত হয়। কিভাবে মুরগির নুডলস রান্না করা যায়, আমরা এই উপাদানটি বলতে হবে।

মুরগির পাত্র থেকে নুডলস

এই রেসিপি উপর একটি মুরগির পাত্র এবং রান্না করা nuggets কেনা, আপনি তাদের নিশ্চিহ্ন করতে পারেন, এবং তারপর, প্রয়োজন হলে, গভীর ভাজা বা সস মধ্যে ভাজা। তাই হোম আধা-সমাপ্ত পণ্য থেকে একটি সুস্বাদু জলখাবার পাবেন, যা প্রস্তুতি কয়েক মিনিট সময় লাগবে।

উপাদানগুলো:

• মুরগির পাত্র - 480 গ্রাম;
• শুকনো রসুন - 1 টেবিল চামচ চামচ;
• শুকনো চিনি এবং অরেগনো - প্রতিটি 1 টি চামচ;
• এক লিবুর ছাল ও রস;
• মাখন - 35 গ্রাম;
• ময়দা এবং রুটি crumb - breading জন্য;
• ডিম - 1 পিসি

প্রস্তুতি

মুরগির মাংসপেশী আতঙ্কিত করুন, কিন্তু বড় বড় মুরগির টুকরোগুলো একটি বাটি এবং শুকনো রসুন, চিনি, অরেগনো, সাইট্রাস রস এবং জাদুকরী সঙ্গে ঝিল্লি রাখুন। মাংস চূর্ণ করা উচিত, কিন্তু একটি একজাত খনির মাংস পরিণত করা উচিত নয়, এটি একটি টেক্সচার আছে যাক। মুরগির গলিত মাখন যোগ করুন এবং এটি থেকে ছোট cutlets- nuggets ফর্ম। ময়দা প্রতিটি আদা, একটি পিঁড়ড ডিম মধ্যে ডুবান এবং breadcrumbs সঙ্গে ছিটিয়ে

তৈলাক্ত তেজস্ক্রিয় ও বাদামি তেল গরম করে নিন কোম্পানির প্রিয় সউস সঙ্গে গরম পরিবেশন।

চুল্লি মধ্যে চিকেন nuggets

ক্লাসিক নুড্জ রেসিপি তৃণমূখী তৃণভূমিকে তৃপ্ত করে তোলার সত্ত্বেও, স্ট্রাকিংয়ের আরো উপযোগী বিকল্প হিসাবে আমরা ওভেনের মধ্যে সেগুলি সুপারিশ করি। এই থেকে মাংসের কড়া কাঁটা এবং মাংসপেশি ক্ষতিগ্রস্ত হয় না, কিন্তু সমাপ্ত পণ্য ক্যালোরি অনেক কম।

উপাদানগুলো:

• মুরগির পাত্র - 440 গ্রাম;
• ময়দা - 35 গ্রাম;
• শুকনো ইতালীয় আজ, পেঁয়াজ - 1 চা চামচ প্রতিটি;
• রুটি টুকরা - 75 গ্রাম;
• ডিম সাদা - 4 পিসি

প্রস্তুতি

প্রায় একই আকার এবং আকার টুকরা মধ্যে মুরগির কাটা। মুরগির সিমেন্টের প্রতিটি স্ল্যাশ সমুদ্রের লবণ এবং ময়দা দিয়ে রোল ডিমের সাদা অংশগুলি আলাদা আলাদা করে এবং ময়দা দিয়ে ছিটিয়ে তোলার পর অবিলম্বে ডিলিট করুন। একটি বেকিং শীট স্থাপন করার আগে, একটি breaded breading মধ্যে মুরগির রোল। 1২-15 মিনিটের জন্য ২15 ডিগ্রি ডিগ্রি ফারাকের মধ্যে মুরগির মাংস প্রস্তুত করুন।

পনির সঙ্গে চিকেন nuggets

মুরগির নাচ জন্য প্রিয় fillers এক পনির, আমরা হ্যাম একটি টুকরা সঙ্গে মোড়ানো সিদ্ধান্ত নিয়েছে, এবং তারপর nuggets ভিতরে মিশ্রিত করার জন্য।

উপাদানগুলো:

• মুরগির পাত্র - 1,3 কেজি;
• আটা - 55 গ্রাম;
• ডিম - 1 টুকরা;
• রুটি টুকরা - 90 গ্রাম;
• জল - 55 মিলিগ্রাম;
• হ্যাম - 60 গ্রাম;
• হার্ড পনির - 75 গ্রাম

প্রস্তুতি

চিকেন পটিরটি প্রায় 24 ভাগের সমান আকার এবং ওজন টুকরা। টুকরা প্রতিটি অর্ধেক কাটা, কিন্তু শেষে না হ্যাম এবং হার্ড পনির টুকরা বিভাজিত, এবং তারপর চাদর তাদের স্থাপন, toothpicks সঙ্গে সবকিছু ঠিককরণ। সুতরাং, আপনি একটি স্যান্ডউইচ কিছু ঝলক পাবেন, যার মধ্যে পাখি, পনির এবং হ্যাম টুকরা মধ্যে স্থাপন করা হবে।

লবণ এবং তাজা ময়দা মরিচ সঙ্গে ময়দা ঋতু পৃথক্, জল এবং ডিম চাবুক ময়দা মধ্যে প্রথম nuggets রোল, একটি ডিম মধ্যে ডুবান এবং breadcrumbs সঙ্গে ছিটিয়ে। এখন ডিশ হিমায়িত হতে পারে, এবং আপনি 10-12 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রি ডিগ্রি একটি preheated মধ্যে বেকড পাঠাতে পারেন। টুথপিক্স সরান এবং আপনার পছন্দসই সস একটি অংশ সঙ্গে, চুলা থেকে সরাসরি নাচ পরিবেশন।