এবং আপনি জর্জিয়া কোন উত্সব টেবিল একটি ফাল ছাড়া করতে পারেন জানি না। এটা কি? এটি আখরোট এবং রসুনের সঙ্গে একটি পেট ধরনের, এবং এটি সাধারণত সবকিছু থেকে প্রস্তুত করা হয়: beets, spinach, লাল এবং সবুজ স্ট্রিং মটরশুটি থেকে। যেমন একটি থালা রান্না জন্য রেসিপি মূল সব প্রেমীদের দয়া করে নিশ্চিত, কিন্তু দ্রুত এবং সাশ্রয়ী মূল্যের খাবারের। উপরন্তু, সব প্রাকৃতিক উপাদানগুলি আপনাকে সৌন্দর্য এবং স্বাস্থ্য দেবে। কিন্তু এখানে মটরশুটি থেকে Phalis রান্না কিভাবে, আমরা আনন্দ সঙ্গে আপনাকে বলতে হবে।
সবুজ মটরশুটি থেকে Phalie রেসিপি
উপাদানগুলো:
- সবুজ স্ট্রিং মটরশুটি - 700 গ্রাম;
- তাজা সবুজ শাকসবজি;
- রসুন - 6 টি ডেন্টিল;
- আখরোট - 1 আইটেম;
- রাই রুটি - 1 টুকরা;
- আদাজিক - ২ টি চামচ;
- ডালিমের শস্য - সজ্জা জন্য;
- মশলা;
- লাফিয়ে-suneli।
প্রস্তুতি
10 মিনিটের জন্য মটরশুটি ধুয়ে পরিষ্কার করা হয়। এর পরে, সব জল নিষ্কাশন, আপনার হাতে সামান্য মটরশুটি টিপুন এবং ঠান্ডা এটি ছেড়ে সময় নষ্ট ছাড়া, আমরা রসুন পরিষ্কার, ব্লেন্ডার বাটি মধ্যে এটি নিক্ষেপ, সবুজ শাক যোগ করুন, রুটি একটি টুকরা এবং peeled আখরোট কার্নেল। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পিষে সবকিছু এবং কৃমিযুক্ত শাঁসকে ঠান্ডা শিমে স্থানান্তর করে, অ্যাজজিকা, মশলা এবং ঝিনুকের সবকটি জিনিস একজীবনে ফিরে আসুন। উপরন্তু, ক্লাসিক Phala শিম রেসিপি অনুযায়ী, একটি সমজাতীয় মসৃণ রাষ্ট্র হাত দিয়ে মিশ্রণ মিশ্রিত। এর পরে, একটি ডিশে পাস্তা ছড়িয়ে পড়ে এবং স্কোয়ারে কাটা হয়, বা ছোট বাচ্চাগুলি গঠন করে এবং তাদের হাত দিয়ে সামান্য আলখাল্লা করে। পরিবেশন যখন, তাজা ডালিম বীজ সঙ্গে ছিটিয়ে
ফালা শিম রেসিপি
উপাদানগুলো:
- তাজা ধনিয়া - 60 গ্রাম;
- স্থল ধনে - 10 গ্রাম;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- আখরোট - 100 গ্রাম;
- ভূমি লাল মরিচ - 5 গ্রাম;
- স্ট্রিং মটরশুটি - 500 গ্রাম;
- মশলা;
- রসুন - 10 গ্রাম
প্রস্তুতি
বিয়ান পড ধুয়ে ফেলুন, টিপস মুছে দিন, এবং তারপর 10 মিনিটের জন্য উনুন। সবুজ শাক আখরোট সহ একটি ছুরি সঙ্গে কুড়ান, ঝাঁকি এবং পিষে। আমরা পেঁয়াজ পরিষ্কার করি, চক্চকে করি এবং ঠান্ডা মটরশুটিগুলি আমার হাত দিয়ে সঁপে দাও, এবং যদি প্রয়োজন হয় তবে ছুরি দিয়ে কাটা। সবজি ভর যাও, তাজা আজ, বাদাম, মশলা এবং পেঁয়াজ যোগ করুন। ফলে মিশ্রণ হাতে মিশ্রিত হয়, আমরা বল গঠন করে এবং একটি স্ট্রিং শিম স্লাইড থেকে phalimi রাখা।
লাল মটরশুটি Phali
উপাদানগুলো:
- লাল মটরশুটি - 1 কেজি;
- চিনাবাদাম আখরোট - 500 গ্রাম;
- লাল পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
- শুকনো cilantro;
- মশলা।
প্রস্তুতি
আমরা একটি saucepan মধ্যে লাল মটরশুটি রাখুন, নরম পর্যন্ত জল এবং ফোঁটা ঢালা তারপর আমরা এটি চোরাকারবারিতে ফেরত, জল ড্রেন যাক এবং আমাদের হাত দিয়ে এটি চিপা। একটি মাংস পেষকদন্ত মাধ্যমে পাকানো আখরোট এবং একটি লাল পেঁয়াজ মোচড় হয় একটি খাদ্য প্রক্রিয়াজাতকরণে শীতল মটরশুটি, স্ক্রলড বাদাম, পেঁয়াজ, লবণ এবং মশলা সংমিশ্রণ করা পর্যন্ত স্বাদ গ্রহণ করা হয়। তারপর ডিশ ঠান্ডা এবং টেবিলের পরিবেশিত হয়।
সবুজ মটরশুটি Phali
উপাদানগুলো:
- অ্যাসপিরাজ মটরশুটি - 500 গ্রাম;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- রসুন - 2 রসুন;
- আখরোট - 0,5 আইটেম;
- সসিং হোপ-সুনেলি - 1 চা চামচ;
- ধনিয়া ভূমি - 0,5 টি চামচ
- ওয়াইন ভিনেগার - 4 চামচ চামচ;
- মশলা।
প্রস্তুতি
মটরশুটি 5-7 ফুট উঁচু পানিতে রান্না করুন, কিন্তু হজম না। তারপর আমরা ঠান্ডা জলে এটি রাখি, বরফ দিয়ে ঢেকে রাখি এবং ঠাণ্ডা রাখুন। আখরোট একটি মর্টার মধ্যে স্থল হয় বা একটি মাংস পেষকদন্ত মাধ্যমে scrolled, এবং আমরা সবুজ শাক কাটা। মিশ্রণটি মরিচ দিয়ে মাখনের সাথে মরিচ দিয়ে মজুদ করে, রসুনের সাথে চিনি এবং একসঙ্গে ঘষুন। আমরা সাবধানে মটরশুটি টিপুন, একটি মাংস পেষকদন্ত মাধ্যমে এটি পাকান এবং একটি গভীর বাটি সব উপাদান একত্রিত। আমরা সিরকা মধ্যে ঢালা, সাবধানে ফালি মিশ্রন এবং রেসিপি মধ্যে থালা মুছে ফেলা আমরা টেবিলে পরিবেশন করে, ছোট "মাংসবাল" আকারে ভরকে অন্ধ করে দেই এবং ডালিমের শিকড় বা শস্যের শস্যের সাথে সাজানো।