একটি ভাল গৃহিনী এমনকি শুকনো পোড়ানো ব্যবহার করতে পারেন, এবং এটা সহজ রুটি , বা croutons সম্পর্কে নয়, কিন্তু একটি পূর্ণ রুটি ডিশ সম্পর্কে - পুডিং।
সুস্বাদু রুটি পুডিং প্রস্তুত করা সহজ, এবং চূড়ান্ত ফলাফল শুধুমাত্র সমস্ত চেষ্টা করা, কিন্তু এছাড়াও মালিকানা নিজেকে স্টান হবে।
আপেল সঙ্গে রুটি পুডিং জন্য প্রণালী
আপেলের সাথে প্রচলিত ইংরেজি রুটি পুডিংটি কম প্রথাগত ভ্যানিলা সস নয়। উভয় রেসিপি নীচের পড়ুন।
উপাদানগুলো:
পুডিং জন্য:
- রুটি (ডাইংস) - 4 টি আইটেম;
- raisins - 1/4 আইটেম;
- আপেল - 2 টুকরা;
- বাদামী চিনি - 1 আইটেম;
- দুধ - 3/4 আইটেম;
- মার্জারিন - 1/4;
- মাটি দারুচিনি - 1 টি চামচ;
- ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট - 1/2 টাফ;
- ডিম - 2 পিসি
ভ্যানিলা সস জন্য:
- সাদা চিনি - 1/4;
- বাদামী চিনি - 1/4;
- দুধ - অর্ধ শতাব্দী;
- মার্জারিন - অর্ধ শতাব্দী;
- ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট - 1 চা চামচ
প্রস্তুতি
আমরা বীজ এবং ছুলা থেকে আপেল ছুরি, এবং পাতলা টুকরা মধ্যে কাটা। একটি বড় বাটি মধ্যে, আমরা ডাইংস রুটি, তাজা, বা সামান্য ডাল, আপেল এবং raisins একত্রিত।
আমরা একটি ছোট আগুনে একটি ছোট সসপ্যান রেখেছি এবং একটি গ্লাস চিনি দিয়ে এটি পূরণ, দুধ ঢালা এবং মার্জারিন বা মাখন করা মার্জারিন গলে না হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণে আগুন ধরে রাখুন, এবং তারপর একটি বড় বাটি মধ্যে গরম মিশ্রণ উপাদানগুলি ঢালা।
পৃথকভাবে দারুচিনি, ভ্যানিলা এবং ডিম মিশ্রিত করা। আমরা ল্যাটিন-পিতলের ভরকে ভাত দিয়ে একটি ডিশের মধ্যে ঢেলে ঢেকে দিয়ে একটি ডিমের মিশ্রণ দিয়ে ঢেকে রাখি। আমরা 175 ডিগ্রি 40-50 মিনিটের মধ্যে ওভেনে আপেল পুডিংটি তৈরি করি ।
যদিও পুডিংটি রান্না করা হচ্ছে, দুই ধরণের চিনি, দুধ এবং মার্জারিন বা সসপ্যানের মধ্যে ময়দা মিশ্রণ করুন। একটি ফোঁড়া মিশ্রণ মিশ্রণ এবং অবিলম্বে তাপ থেকে সরিয়ে ফেলা সস থেকে ভ্যানিলা নির্যাস যোগ করুন এবং প্রস্তুত পুডিং ঢালা।
ডিশে আপেল ছাড়াও, আপনি প্রায় কোনো প্রিয় ফল যেমন পীচ, নাশপাতি বা এমনকি ডুমুরগুলি যোগ করতে পারেন, এবং ভ্যানিলা সসের বদলে বেরি পুর্কে বা গলিত চকলেট ব্যবহার করতে পারেন।