শীতকালে জন্য চিনি সঙ্গে grated রাস্পবেরি,

সুগন্ধি, সৌরশক্তি রশ্মির সঙ্গে ভরাট - একটি বাস্তব ধন এই বেরি ভিটামিন একটি উত্স না শুধুমাত্র, এটি দ্রুত তীব্রতা প্রদাহ এবং তাপ অপসারণ প্রায় জাদু সম্পত্তি আছে, কারণ রাস্পবেরি একটি প্রাকৃতিক antipyretic থাকে - acetylsalicylic অ্যাসিড কে একটি চামচ অস্বীকার করবে, অন্য রাস্পবেরী সুস্বাদু? এবং এখনও জ্যাম পুরো বছরের জন্য একটি সুস্থ berries রাখা সেরা উপায় নয়। চিনির সাথে চর্বিযুক্ত চিনির জন্য রাশবেরি অনেক বেশি ভাল - এই প্রস্তুতির প্রণালীটি খুবই সহজ এবং আপনি একটি দুর্দান্ত কুকুর হতে হবে না, যাতে আপনার জন্য সব কিছু চালু হতে পারে। নির্দেশাবলী অনুসরণ করুন

কিভাবে চিনির জন্য শীতকালে ঘুমাতে?

অনুরূপ প্রস্তুতি অনেক পরিবারে প্রস্তুত করা হয়। যাইহোক, এখানে প্রায়ই, হিসাবে প্রায়ই subtleties আছে। প্রথমত, চিনির মানটি গুরুত্বপূর্ণ। মনে করবেন না যে ব্রাউন চিনি সাদা ও রাস্পবেরি তুলনায় আরো দরকারী, এটি সঙ্গে frayed, ভাল পাবেন। এই সংগ্রহটি সংরক্ষণ করা হবে না, যদি আপনি বাদামী চিনি সঙ্গে জারিত করতে চান, আপনি অবিলম্বে তাদের খাওয়া বা ডাস্টবিন রান্না করা তাদের ব্যবহার করতে হবে। প্র্যাকটিস দেখায় যে পোল্যান্ডে উত্পাদিত চিনি প্রস্তুত খাবারের জন্য ভাল নয়, তাই আমরা রাশিয়ান, ইউক্রেনীয় বা মোল্ডোভান পণ্যগুলি কিনছি - এটি নিরাপদ হবে।

প্রকৃতপক্ষে, মার্জন প্রক্রিয়াটি সহজ: আমরা 10 মিনিটের জন্য বা ঠান্ডা পানিতে এক ঘন্টার জন্য রাস্পবেরী বীজকে নষ্ট করে ফেলি, তারপর আলতো করে গোলমালটি নষ্ট করে নিন এবং চুনপথে সরিয়ে ফেলুন। আপনি জল চলমান অধীনে berries ধোয়া যদি, আপনি তাদের ক্ষতি করতে পারেন। মনে হচ্ছে সামান্য সমস্যা আছে - আমরা এখনও তাদের চূর্ণ করব, কিন্তু এই ক্ষেত্রে আমরা কিছু রস হারান, এবং এটি ভুল। আমরা ধোয়া এবং কাচের রাস্পবেরিটি একটি তরমুজ বাটি মধ্যে ধোয়া।

রাস্পবেরী জ্যাম "পটিমিনটিকা"

এই রাশাবেরি থেকে শিলাবৃষ্টি সবচেয়ে জনপ্রিয় রেসিপি। আপনি কীভাবে চিনির সাথে চিপযুক্ত রাস্পবেরি সংরক্ষণ করবেন তা বলুন, সবচেয়ে সহজ।

উপাদানগুলো:

• রাস্পবেরি - 1 কেজি;
• ডানা চিনি - 0,8 কেজি;
• লেবু - 1 পিসি

প্রস্তুতি

তৈরি বাটি একটি বাটি মধ্যে রাখা, শর্করা ঢালা আমরা রাত্রে বা 5-6 ঘন্টার জন্য রস তৈরি করি, তারপর চূর্ণবিচূর্ণ বা অন্য কোনো যন্ত্রের মাধ্যমে আমরা চিনির সাথে ভর দিয়ে বিশুদ্ধ বিশ্রামের জন্য রাশবেরি ছিঁড়ে ফেলি, যা তাপ কমিয়ে গরম করা হয়, 3 মিনিটের জন্য রান্না করুন, লেবুর রস থেকে সন্নিবেশিত রস যোগ করুন এবং আরো ২ মিনিট রান্না করুন প্রধান জিনিস - এটি অত্যধিক না। ফলে ভর নির্বীজিত জারের উপর ছড়িয়ে পড়ে, শক্তভাবে বন্ধ এবং একটি শীতল স্থানে সংরক্ষণ।

রন্ধনপ্রণালী জন্য প্রণালী, রান্না ছাড়া, চিনি সঙ্গে grated

উপাদানগুলো:

• রাস্পবেরি - 1 কেজি;
• তেল "কৃষক" - 1 প্যাক;
• চিনি - 850-900 গ্রাম

প্রস্তুতি

আমরা ধোয়া সঙ্গে একটি নীল বাটি মধ্যে ধুয়ে জামাকাপড় ধুয়ে এবং তাদের কয়েক ঘন্টার জন্য দাঁড়ানো যাক। যে পরে, কোন ডিভাইস ব্যবহার করে, পুঁচকে সবকিছু চূর্ণ করুন। কিছু কারণে কিছু landladies একটি ছড়ি মাধ্যমে ভর দ্রবীভূত, কিন্তু এটি কাজ এটি প্রয়োজনীয় নয়: রাস্পবেরীগুলির হাড়গুলি বেশ কিছু প্রয়োজনীয় উপাদান রয়েছে এবং বিষাক্ত পদার্থের শরীরকে পরিষ্কার করতে সাহায্য করে। যদি আপনি এখনও হাড় পছন্দ করেন না এবং তাদের পরিত্রাণ পেতে চান, তাহলে ব্যবহার করার পূর্বে অবিলম্বে চালান মাধ্যমে রাস্পবেরি পাস, কিন্তু এখন জন্য, এটি হিসাবে এটি ছেড়ে। রাস্পবেরি পুরির জারিত করা জার্স (বিশেষত, যে তাদের ক্ষমতা 300 গ্রাম অতিক্রম না) মধ্যে রাখা হয়, আলতো করে উপরে গলিত মাখন কয়েক spoons ঢালাই, workpiece sealing, বন্ধ tightly এবং ফ্রিজ মধ্যে দোকান

একটি ভাল বিকল্প এবং রাস্পবেরি, চিনি সঙ্গে grated, যা হিমায়ক সংরক্ষণ করা হয়। এই ক্ষেত্রে, পূর্ব, পূর্বের রেসিপি হিসাবে প্রস্তুত ভর, ছোট পাত্রে এবং হিমায়িত করা হয়।