সালমান হিপস - রেসিপি

কোনও বাড়িওয়ালা একটি পরিচিত পরিস্থিতি নিয়ে ব্যথা অনুভব করে, যখন আপনি সত্যিই রান্না করতে চান, কিছু সুস্বাদু, আপনার প্রিয়জনের এবং আত্মীয়দের আশ্চর্য করুন, কিন্তু আপনি কি জানেন না! আমরা আপনাকে গোলাপী সালমান থেকে মাছ স্যামনর রেসিপি প্রদান করি, যা কোনও সন্দেহ নেই, খুব দ্রুতগতির গুরমেটসহ সবকিছু। সাধারণত আমরা গরম স্যালন, লবণ, দই চুলা মধ্যে আদা, আঠা ভাজা কিন্তু এই মাছটি রান্না করার আরেকটি অত্যাশ্চর্য রেসিপি আছে - কাটলেট! বিশেষ করে যেহেতু এটি খুব দ্রুত এবং তাদের প্রস্তুত করা সহজ। এবং তারা আশ্চর্যজনক খুব সরস, কোমল এবং হৃদয়গ্রাহী হতে চালু। কিভাবে গোলাপী সালমান থেকে cutlets রান্না? সুতরাং, আসুন শুরু করা যাক!

গোলাপী সালমান থেকে মাছ cutlets জন্য প্রণালী

উপাদানগুলো:

• গোলাপী সালমান - 600 গ্রাম;
• ডিম - 2 টুকরা;
• পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
• সাদা রুটি - 100 গ্রাম;
• রুটি টুকরা - 100 গ্রাম;
• উদ্ভিজ্জ তেল;
• মরিচ, লবণ - স্বাদ

প্রস্তুতি

আমাদের cutlets খুব সরস করতে, এর চুলা তাদের রান্না করা যাক। আমরা মাছ গ্রহণ করি, পরিষ্কার করি এবং এটি ধৌত করি। তারপর আমরা একটি মাংস পেষকদন্ত মাধ্যমে peeled পেঁয়াজ এবং নরম রুটি সঙ্গে বরাবর এটি পাকান ফলস্বরূপ আমরা ডিম, লবণ এবং মরিচ স্বাদ যোগ করুন। আমরা সব কিছু পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মেশি, মাছের মাকড় থেকে মাংসবাল তৈরি করি এবং রুটিকামে তাদের ভাঙা করি। একটি greased বেকিং শীট উপর ছড়িয়ে এবং 170 ° একটি তাপমাত্রা প্রায় 35 মিনিট জন্য স্যুপ। গোলাপী সালমান থেকে কাটা চুলা প্রস্তুত! কোন পক্ষের থালা সঙ্গে থালা গরম পরিবেশন।

ক্যানড গোলাপী সালমান থেকে মাছ cutlets জন্য প্রণালী

উপাদানগুলো:

• ক্যানড খাবার - 1 পারেন;
• মাঙ্গা - 200 গ্রাম;
• পেঁয়াজ - 2 পিসি।;
• রুটি crumbs;
• ডিম - 2 টুকরা;
• উদ্ভিজ্জ তেল
• লবণ - স্বাদ যাও

প্রস্তুতি

ক্যানড গোলাপী স্যামন থেকে মাছের টুকরা প্রস্তুত করা শুরু করে যে আমরা একটি বাটিতে ডিমের মাংস খাই এবং একটি কাঁধের সাথে এটি গুঁড়ো। তারপর সরিষাটি মাছের সাথে যোগ করুন এবং পুষ্টিকরভাবে মিশিয়ে দিন। পেঁয়াজ পরিষ্কার এবং টুকরা মধ্যে কাটা হয়। আমরা মাংস পেষকদন্ত মাধ্যমে মাছ দিয়ে পেঁয়াজ পাস। তারপর স্বাদ যাও ডিম এবং লবণ যোগ করুন। মুরগির মাংস থেকে, আমরা কাটলেটগুলি তৈরি করি, একটি গোল্ডেন ক্রাস্টের উপস্থিতি না হওয়া পর্যন্ত, উদ্ভিজ্জ তেলের যোগফলের সাথে একটি প্যানের মধ্যে রুটি এবং রুটি ভাঙা হয়।

ক্যানড গোলাপী স্যামন থেকে কাটলেট প্রস্তুত! চাল বা আলু সহ এই cutlets পরিবেশন করা ভাল। ভর্তি আগে, লেটুস পাতা এবং লেবুর স্লাইস বা চেরি টমেটো সঙ্গে থালা সাজাইয়া।

গোলাপী সালমান থেকে চিকন চিপ জন্য প্রণালী

উপাদানগুলো:

• গোলাপী সালমান - 800 গ্রাম;
• ডিম - 1 টুকরা;
• পেঁয়াজ - 2 পিসি।;
• রুটি crumbs;
• গরুর মাংস - 100 গ্রাম;
• রসুন - 1 টুকরা;
• লবণ, মরিচ, ডাল সবুজ শাক - স্বাদ যাও।

প্রস্তুতি

মাশরাই ধুয়ে ধুয়ে ত্বকে শুকিয়ে প্রস্রাব করে, ত্বক ও হাড় থেকে মাংসকে পৃথক করে। প্রস্তুত মাংস চর্বিযুক্ত এবং finely কাটা এবং মাংস পেষকদন্ত চর্বি মাধ্যমে স্ক্রোল করা যোগ করুন। পেঁয়াজ ছোট করে কাটা দিয়ে কাটা, রসুনের রসুনের গুঁড়ো, দারুচিনির পেঁয়াজ কুচি।

মাছ সঙ্গে একসঙ্গে সবকিছু মিক্স। ফলে ঠাসাঠাসি মধ্যে, ডিম, breadcrumbs, লবণ, মরিচ এবং সব আবার স্রোত যোগ করুন। ভিজা হাত দিয়ে, যাতে নাটকীয় মাংস আমাদের হাতে না লাগে, আমরা একই cutlets গঠন এবং সূর্যমুখী তেল সঙ্গে একটি প্রাক-উত্তপ্ত ভাজা প্যান উপর তাদের করা।

ফ্রাই মাছের পেটিকে একপাশে প্রথম দিকে, যতক্ষণ না একটি পাতলা পাতটি দেখা যায়, অন্যদিকে প্রায় 7 মিনিটের জন্য অন্যদিকে। সব কাটলেট ভাজা হলে, সসপ্যানের সাথে একসঙ্গে একটি অগ্ন্যুৎপাতের নীচে রাখুন, একটু জল ঢালাও, রসুনের একটি কাদামাটি রাখুন এবং কম তাপের উপর আরেকটি 10 ​​মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। আমরা গোলাপী সালমান থেকে আধা কেজি বাটা দিয়ে আলু বা মাজা করা আলু, পাশাপাশি তাজা শাক ও সবজি দিয়ে সুন্দরভাবে সাজানো সাজসজ্জাও সাজানো।