সালাদ "সমুদ্র নীচে"

সালাদ "সমুদ্র নীচে" - একটি খুব অস্বাভাবিক, সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর থালা যে আপনার টেবিল সংশোধন এবং কবজ দেবে।

চিংড়ি সঙ্গে সালাদ "সমুদ্র নীচে"

উপাদানগুলো:

• ক্যানড সমুদ্র কালে - ২00 গ্রাম;
• বাল্ব - 1 টুকরা;
• ভিনেগার;
• কাঁকড়া মাংস - 200 গ্রাম;
• ডিম - 2 টুকরা;
• চিংড়ি - 200 গ্রাম;
• প্রসাধন জন্য লাল caviar

প্রস্তুতি

তাই, ক্যানড সাগর পাব দিয়ে সব তরল একত্রীকরণ করুন এবং এটি ভাল শুকিয়ে দিন। বাল্বটি পরিষ্কার করা হয়, অর্ধটি রিং দ্বারা আবৃত করা হয় এবং ভিনেগারে মরিচানা হয়। কাঁকড়া মাংস ইতিমধ্যে defrosted এবং চূর্ণ। চিকেন ডিম প্রস্তুত হওয়া পর্যন্ত উষ্ণ, পরিষ্কার এবং স্বতন্ত্রভাবে সাদা এবং জোলী একটি বড় শোষক উপর ঘষা।

শ্বেতপাটিও শুকনো জলে উনান হয়, পরিষ্কার করা হয় এবং অর্ধেকের মধ্যে কাটা হয়। এখন কাপটি নিন এবং সালাদ স্তরগুলি রাখুন: ক্যানড সাগর কালেল, পেঁয়াজ, কাঁকড়া মাংস, ডিমের সাদা, চিংড়ি ও ইলিশ। প্রতিটি স্তর ময়দা সঙ্গে নষ্ট হয়ে গেছে, আমরা লাল ক্যাভিয়ার সঙ্গে প্রস্তুত সালাদ সাজাইয়া এবং উত্সব টেবিলের উপর থালা পরিবেশন।

স্কুইড সঙ্গে Seabed সালাদ

উপাদানগুলো:

• চটকদার সমুদ্র কালে - 200 গ্রাম;
• চিংড়ি - 150 গ্রাম;
• ক্যানড স্কুইড - 1 পাত্র;
• তাজা শ্যাম্পেন - 200 গ্রাম;
• ক্রিম পনির - 150 গ্রাম;
• মেইনয়েজ - রিফুয়েলিং জন্য;
• উদ্ভিজ্জ তেল

প্রস্তুতি

প্রথমে স্যালাডের জন্য প্রয়োজনীয় উপাদানগুলি প্রস্তুত করুন। চিংড়ি ফোঁটা, ঠান্ডা এবং পরিষ্কার। মাশরুম ধুয়ে, প্রক্রিয়াকৃত, কিউব মধ্যে কাটা এবং সবজি তেল নেভিগেশন সুবর্ণ পর্যন্ত passivated। Squids সঙ্গে, তরল এবং কাঁটা খড় নিষ্কাশন। রসুন পরিষ্কার করা হয়, প্রেস মাধ্যমে চিপা এবং মেজাজের সাথে মিশ্রিত। এখন একটি ফ্ল্যাট ডিশ নিন এবং স্যালাড লেয়ারগুলি ছড়িয়ে দিন, প্রাইমাজুয়েয় প্রতিটি ম্যায়োনেজ: প্রথম সমুদ্র কালে, তারপর চিংড়ি, ভাজা মাশরুম, ক্যানড স্কুইড এবং পনির। আমরা সবুজ শাক, লাল ক্যাভিয়ার, জলপাই, 40 মিনিটের জন্য শুকিয়ে তা টেবিলের সাথে পরিবেশন করতে ডিশের সাজসজ্জা করি।

সালাদ "সিবড উপর" কড লিভার সঙ্গে

উপাদানগুলো:

• সমুদ্র কালে - 100 গ্রাম;
• কড এর লিভার - 1 পাত্র;
• তাজা টমেটো - 2 পিসি।;
• টাটকা শসা - 1 টুকরা;
• মশলা।

প্রস্তুতি

কডের লিভার তেল থেকে বের করা হয় এবং কাঁকড়া দিয়ে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে গুঁড়ো হয়। টমেটো ধুয়ে, একটি টুয়েল দিয়ে মুছা এবং বড় কিউব মধ্যে কাটা। কাচ পিয়ানো সব উপাদান মিশ্রিত করুন, কড লিভার তেল দিয়ে এটি পূরণ, মশলা দিয়ে ছিটিয়ে এবং ভাল মিশ্রিত।

ক্যারাব স্টিক দিয়ে সালাদ "সমুদ্র নীচে" জন্য প্রণালী

উপাদানগুলো:

• তাজা সাগর কেল - 150 গ্রাম;
• বাল্ব - 1 টুকরা;
• কাঁকড়া লাঠি - 200 গ্রাম;
• ক্যানড মাছ - 200 গ্রাম;
• মেয়োনিজ - 200 মিলিলিটার;
• ডিম - 3 পিসি

প্রস্তুতি

আরেকটি বিকল্প বিবেচনা করুন, কিভাবে একটি সালাদ "সমুদ্র নীচে" প্রস্তুত। তাই, তাজা সাগর গাভী নিন, বেশ কয়েকবার ধুয়ে নিন, সসপ্যানের মধ্যে রাখুন, 10 মিনিটের জন্য রান্না করা পর্যন্ত গরম গরম পানি, লবণ দিয়ে লবন এবং উবৌদ্ধ করুন। তারপর আলতো করে এটি বের করে নিন এবং একটি চকোলেট মধ্যে এটি বাতিল।

এবং এই সময় দ্বারা সালাদ জন্য প্রয়োজন অন্যান্য সমস্ত উপাদান প্রস্তুত করার সময়। কন্দপের পরিত্রাণ পেতে আখ বেল্টের কাঁটা ছিটানো এবং ফুটন্ত পানি দিয়ে কাঁকড়া দিয়ে কন্দে কাঁকন লাগানো হয়। কর্ণা লাঠি প্রাক ডিফ্রোস্ট এবং ছোট কিউব মধ্যে কাটা। আমরা মাছের ক্যানড খাবার খুলি, সাবধানে marinade একত্রিত এবং এটি একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে mash। ডিম শেল থেকে পরিষ্কার, শীতল, পরিষ্কার করে এবং প্রোটিনগুলিকে Yolks থেকে পৃথক করে। ডিম প্রোটিন একটি বড় ভাজা ভাজা উপর ঘষা হয়, এবং yolks ছোট মধ্যে মাটিতে হয়।

এখন একটি গভীর কাপ নিন এবং নিম্নলিখিত রেজাল্টে লেয়ারগুলিতে সালাদ ছড়িয়ে দিতে শুরু করুন। সুতরাং, থালাগুলির নীচে সমুদ্রের বাঁধ দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয়, তারপর আমরা গুঁড়ো লচক, কাঁকড়া লাঠি, ক্যানড মাছ, গার্লস ও জোলস ছড়িয়েছি। সব স্তর ময়দা সঙ্গে smeared হয়, আমরা তাজা আজ সঙ্গে থালা সাজাইয়া এবং দাঁড়ানো এবং প্রায় 2 ঘন্টা জন্য শুকিয়ে ছেড়ে।