অনেকে দুর্বল খাবারগুলি তাজা এবং খুব সুস্বাদু না বলে বিবেচনা করে, তবে বিপরীতে বিপরীত প্রমাণের অনেক রেসিপি রয়েছে। পশু উৎস খাবার যোগ করার ছাড়া, আপনি মহান খাবার তৈরি করতে পারেন, একটি গুরুতর টেবিল জন্য যা করবে।
কি দ্রুত দিন রান্না করা?
Lenten থালা - বাসন, যা প্রাণী উত্স পণ্য ধারণকারী না রেসিপি, সুস্বাদু হতে পারে, পরিপূর্ণ এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে - হৃদয়গ্রাহী। এমনকি স্বাভাবিক চিকিত্সা অনুমতি দেওয়া বেশী সঙ্গে মাংস বা দুগ্ধ উপাদান প্রতিস্থাপন করা, রান্না করা যাবে।
- স্যুপ, বোর্শ, লবণাক্ত মাশরুম এবং আরও বেশি পুষ্টি এবং বিশেষ স্বাদ জন্য মটরশুটি সঙ্গে পূরণ।
- সুস্বাদু পাতলা রেসিপি শুধুমাত্র সবজি ধারণ করতে পারে, যার মধ্যে সালাদ বা স্টুভেড, ভাজা বা বেকড সবজি দিয়ে সুস্বাদু চর্বিযুক্ত খাবারের জন্য আরও সুগন্ধি আতর যুক্ত করা সম্ভব।
- বেকিংয়ের ডিম একটি কলা বা তেজস্ক্রিয় ডিপ্রেশন দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়, এই উপাদানগুলি একটি বাঁধাই উপাদান হিসাবে পরিবেশন করা।
- লেন্থেন খাবার, যা দুধ দ্বারা প্রতিস্থাপিত না হতে পারে, উদ্ভিজ্জ দুধে রান্না করা হয়, এটি কোনও বাজারে কেনা যায়।
চর্বিহীন solyanka
সুস্বাদু এবং flavorful মাশরুম সঙ্গে একটি পাতলা solyanka । সমস্ত উপাদান সমৃদ্ধ স্যুপের শাস্ত্রীয় সংস্করণে যেমন থাকে, তেমনি কেবল মাংসের উপাদানগুলি ক্যানড মাশরুম দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়। কোন "বন উপহার" এবং এমনকি একটি মাশরুর ভাণ্ডার হবে। জল বা উদ্ভিজ্জ শসা সঙ্গে মাংস শস্য পরিবর্তন করুন। সমস্ত ইনকামিং পণ্য প্রস্তুত, তাই ডিশ ভজনা আগে ঠিক সংগ্রহ করা হয়।
উপাদানগুলো:
- পাকা মাশরুম - 100 গ্রাম;
- sauerkraut - 100 গ্রাম;
- টুকরা টুকরা - 2 পিসি।;
- পিট ছাড়া জলপাই - 6 পিসি .;
- উদ্ভিজ্জ শোষ;
- টমেটো পেস্ট - 50 গ্রাম;
- রসুন - 1 দাঁত;
- চিমটি মরিচ - 1 পড;
- ফাইলিং জন্য লেবু;
- শুষ্ক মশলা;
- তাজা সবুজ শাকসবজি;
প্রস্তুতি
- বীজ ছাড়া মরিচের গুঁড়ো কাটা, কাছিম, পেঁপে রসুন না কাটা।
- সব মিশ্রণ এবং প্লেট বিতরণ, বাঁধাকপি যোগ।
- টমেটো, মশলা, ফোলা সঙ্গে মটর মিশ্রিত করুন
- টুকরা সঙ্গে প্লেট উপর মাথার শেড ঢালা। লিমনের একটি স্লাইসে ছড়িয়ে দিন, তিনটি জলপাই, সবুজ শাকসব্জির সাথে ধর্ষণ।
পোস্টার Pilaf একটি রেসিপি
মাশরুম সঙ্গে Lenten pilaf শুধুমাত্র এক পার্থক্য সঙ্গে, ঐতিহ্য সঙ্গে উপমা দ্বারা প্রস্তুত করা হয়। মাশরুম কাউকে, বন, শুকনো, হিমায়িত বা চকচকে মাশরুমের সাথে উপলব্ধ শ্যাম্পেন গ্রহণ করা যেতে পারে। চালের দীর্ঘ সুগন্ধী প্রয়োজন, এটি জল পরিষ্কার করার জন্য বেশ কয়েকবার ধুয়ে যায়, ফলে ফলাফলটি একটি চূর্ণবিচূর্ণ পিলাফ হয়।
উপাদানগুলো:
- তেল - 100 মিলি;
- পেঁয়াজ - 2 টুকরা;
- গাজর - 2 টুকরা;
- মাশরুম - 300 গ্রাম;
- রসুন - 1 দাঁত;
- চাল - 1 টি আইটেম;
- জল - 1.5;
- লবণ, মরিচ মিশ্রণ, জিরা, শুকনো বারবেরি
প্রস্তুতি
- মাখনের সাথে মাখনের সাথে মিশিয়ে তোলার জন্য কোলেস্টেরল ভরাট করুন।
- Spasseruyte পেঁয়াজ, গাজর যোগ করুন, 5 মিনিট simmer।
- চালটি ধুয়ে ফেলুন, মাশরুম, লবণ, সিজনের মধ্যে ঢেলে কাটা রসুন মেশান, পানি ঢালাও
- উপরে, সবজি ভাজা বিতরণ করা এবং সর্বনিম্ন তাপে রান্না করা পর্যন্ত থালা সিম্ফার।
মৌখিক okroshka - রেসিপি
পশুদের উৎপাদনের পণ্যগুলি থেকে বিরত থাকার সময় লেন্নেনের খাবারগুলি প্রস্তুত করা যায় না। ঠান্ডা স্যুপ সসেজ, মাংস এবং ডিম থেকে সরিয়ে ফেলুন, রুটি ক্ভাস দিয়ে ভরাট করুন এবং ভাল শুষ্ক ওকোশহকার পান করুন, যা পুরোপুরি একটি গরম দিন কাটবে। খাবার একটি বিশেষ তাজা সিলেট যোগ করবে।
উপাদানগুলো:
- kvass - 500 ml;
- সরিষা - 1 টেবিল চামচ;
- কাবাব - 2 পিসি
- একটি ইউনিফর্ম মধ্যে আলু - 4 পিসি .;
- মূঢ় - 6 পিসি।;
- সেলাই - 1 স্টেম;
- সবুজ শাক - 50 গ্রাম;
- পেঁয়াজ সবুজ - 50 গ্রাম;
- লবণ।
প্রস্তুতি
- সমস্ত সবজি কাবাবে কাটা।
- সরিষা দিয়ে সিজন, কিউস, মিশ্রণ, লবণ ঢালা
- পরিবেশন যখন, সবুজ শাকসবজি পেঁয়াজ এবং শূকর সঙ্গে ঋতু
ফাস্ট ফুড প্যানকেস - রেসিপি
Lenten রেসিপি এত প্রবীণ হতে পারে যে আপনি তাদের প্রতিদিন রান্না করতে পারেন। প্যানকেক তৈরি করার সময়, আপনি আলগা এবং পেঁয়াজগুলির সর্বনিম্ন সেটের মধ্যে নিজেকে সীমাবদ্ধ করতে পারেন, তবে আপনি চর্বিকে আরও সুখী, সুগন্ধযুক্ত এবং মূলটি তৈরি করতে পারেন। ভাজা মাশরুম, মসলা বা অতিরিক্ত সবজি দিয়ে মিশ্রণ পূরণ করুন।
উপাদানগুলো:
- আলু - 4 পিসি।;
- সবুজ পেঁয়াজ - 2 পালক;
- ডিল - ২0 গ্রাম;
- আটা - 50 গ্রাম;
- লেবু রস - 20 মিলিগ্রাম;
- পেঁপে, লাল মরিচ, শুকনো রসুন - 1 টি চিমটি;
- ফ্রাইং জন্য তেল
প্রস্তুতি
- আলু একটি সূক্ষ্ম grater উপর গুঁড়ো, লেবু রস সঙ্গে অবিলম্বে মিশ্রিত। উদ্বৃত্ত আউট স্পর্শ আউট।
- মশলা সঙ্গে গুড়ো আটা এবং ময়দা, ঋতু জুড়ুন
- উভয় পাশে তেলের আলু অংশ ভাজা।
ল্যাটিন আলু গুড়ো
বেশিরভাগ পরিবারের সাধারণ মেনুতে অনেক পাতলা সহজ খাবার পাওয়া যায় এই একটি সংক্ষিপ্ত রচনা সঙ্গে বিভিন্ন casseroles হয়। আপনি উদ্ভিজ্জ গঠন সীমিত করতে পারেন বা মাশরুম পরিবর্তিত হতে পারে, যে কোন ক্ষেত্রে, পাতলা কাসরলেট সুস্বাদু এবং খুব দরকারী আউট চালু হবে এবং রেসিপি স্পষ্টভাবে একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য অনুরাগীদের দয়া করে হবে।
উপাদানগুলো:
- আলু - 600 গ্রাম;
- মাশরুম - 300 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- রসুন - 2 টি দাঁত;
- শুলফা;
- স্টার্ট - 50 গ্রাম;
- লবণ, মরিচ মিশ্রণ, শুকনো সবজি
প্রস্তুতি
- Spasseruyte পেঁয়াজ, মাশরুম এর প্লেট যোগ করুন, সম্পন্ন না হওয়া পর্যন্ত ভাত।
- আলু একটি সূক্ষ্ম grater নেভিগেশন গুঁড়ো, 3-5 মিনিট জন্য ফুটন্ত জল ঢালা, জল নিষ্কাশন।
- লবণ, মশলা, সবুজ শাকসব্জী দিয়ে আসুন
- বেকড ক্যাসারোল স্তর, শুরু এবং আলু সঙ্গে শেষ।
- 190 ডিগ্রি মধ্যে 45 মিনিট ব্যায়াম
বাড়িতে মেয়োনিজ - প্রেসক্রিপশন
পাতলা ময়দা জন্য রেসিপি প্রথাগত সাদাসিধা থেকে খুব আলাদা, কিন্তু স্বাদ নিকৃষ্ট হয় না। আপনি গম ময়দা সমগ্র গম ময়দা সঙ্গে চায়ের আরো দরকারী করতে পারেন, কিন্তু এটা অনেক বার sifted করা প্রয়োজন, অন্যথায় গঠিত lumps অপসারণ করা খুব কঠিন হবে। প্রক্রিয়া কাস্টার্ড উত্পাদন হিসাবে অনুরূপ।
উপাদানগুলো:
- জলপাই তেল - 100 মিলি;
- পুরো শস্য ময়দা - 100 গ্রাম;
- সরিষা প্রস্তুত - 50 গ্রাম;
- জল 250 এমএল;
- চিনি, লবণ - একটি চিম্টি।
- লেবু রস - 30 মিলিগ্রাম
প্রস্তুতি
- একটু জল দিয়ে, ময়দা এবং পাউন্ড ভাল মধ্যে ঢালা, বাকি জল ঢালা এবং একটি ফোঁড়া আনা, একপাশে সরান
- একটি ডিপ ব্লেন্ডার সঙ্গে, মরিচ বীট, সামান্য সরিষা, লবণ, চিনি, যোগ করা শেষ লিমন রস ঢালা।
- ধীরে ধীরে ময়দা গরম ময়দা প্রবেশ করান, একটি ঘন আকৃতির টেক্সচার একটি ব্লেন্ডার অর্জন।
সালাদ সঙ্গে সালাদ
সব ধরণের সালাদ সবসময় উত্সব টেবিলে উপস্থিত থাকে এবং যদি এই অনুষ্ঠানটি পুষ্টিকর খাবার থেকে বিরত থাকার দিনগুলির সাথে মিলিত হয় তবে জটিল মাংসের পাত্রগুলি ছাড়াই আপনি পেতে পারেন। মেনুতে অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে এমন লেনটেন খাদ্য, স্বাভাবিক আচরণের চেয়েও খারাপ হবে না। সসেজ ছাড়া অলিভিয়ার সহজে বেরিয়ে আসে, এবং এটি বাড়িতে উদ্ভিজ্জ শ্যামবর্ণ সঙ্গে ভরা হতে পারে
উপাদানগুলো:
- একটি ইউনিফর্ম মধ্যে উজান আলু - 5 পিসি .;
- পাকা ককুন - 5 পিসি।;
- পেঁয়াজ সাদা - 1 পিসি।;
- মটরশুটি - 300 গ্রাম;
- পাতলা ময়দা - 200 গ্রাম;
- সবুজ শাক;
- গাজর - 1 পিসি
প্রস্তুতি
- আলু, কাবাব, পেঁয়াজ এবং গাজর কাটা, মিশ্রণ।
- মটরশুঁটি যোগ করুন, সিমস হোমান সস সঙ্গে পাতলা জলপাই, সবুজ সবুজ সঙ্গে পরিবেশন।
তাত্ক্ষনিক সস
Lenten মূল ডিশ প্রায়ই সহজ উপাদানের থেকে প্রস্তুত করা হয়, যা আপনি পশু পণ্য থেকে তন্দুর বোঝা বোধ ছাড়া, প্রতিদিন সুস্বাদু আচরণ ভোগ করতে পারবেন। যেমন গুঁড়ো পুরোপুরি আলু সাইড ডিশ, পাস্তা বা পোড়াল পরিপূরক। মাশরুম সস সমৃদ্ধ, পুরু এবং সুস্বাদু সুস্বাদু হতে চালু হবে
উপাদানগুলো:
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- মাশরুম - 10 টুকরা;
- রসুন - 1 লবঙ্গ;
- উদ্ভিজ্জ শোষ - 300 মিলিগ্রাম;
- থিমম, রোজামারি, ঋষি;
- সয়া সস - ২0 মিলিগ্রাম;
- সোয়া দুধ - 100 মিলিগ্রাম;
- আটা - 50 গ্রাম;
- লবণ, মরিচ
প্রস্তুতি
- Spasseruyte পেঁয়াজ, মাশরুম এর প্লেট যোগ করুন, সম্পন্ন না হওয়া পর্যন্ত ভাত।
- কাটা রসুন, মিশ্রিত করা।
- সস সস মধ্যে ঢালা, উদ্ভিজ্জ শোষ সঙ্গে ফ্রাইং পূরণ করুন
- ময়দা সঙ্গে ময়দা মিশ্রিত করা, ময়দা সঙ্গে 15 মিনিট জন্য সস এবং সজীবতা মধ্যে ঢালা, মশলা সঙ্গে ঋতু।
আলু
সুস্বাদু পাতলা খাবার নতুন এবং মূল খাবারের উপভোগের একটি দুর্দান্ত উপায়। আপনি সহজ উপাদানের একত্রিত করতে পারেন এবং, ফলে, নতুন আকর্ষণীয় চিকিত্সা পেতে। জেলি পায়ে দ্রুত রান্না করা হয়, সহজভাবে এবং আপনি প্রথম ডিশ রুটি স্বাভাবিক টুকরা পরিবর্তে এটি পরিবেশন করতে পারেন। সাপ্লিমেন্ট মিশ্রণ seasonings, মাশরুম, সূর্যমুখী বীজ হতে পারে।
উপাদানগুলো:
- ময়দা - 150 গ্রাম;
- পাতলা ময়দা - ২50 গ্রাম;
- বেকিং পাউডার;
- জল 50 মিলিগ্রাম;
- আলু - 400 গ্রাম;
- শ্যাম্পেন - 200 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 50 গ্রাম;
- সবুজ শাক।
প্রস্তুতি
- একটি বাটি জল এবং mayonnaise মধ্যে মিশ্রিত করা, লবণ দিয়ে ঋতু, বেকিং পাউডার সঙ্গে ময়দা যোগ, একটি প্যানকেক মত ঘুরিয়ে চালু হবে।
- Spasseruyte পেঁয়াজ, তরল evaporates পর্যন্ত মাশরুম, ভাজা যুক্ত।
- আলু একটি বড় ভাজার উপর গুঁড়ো, মাশরুম টোস্ট যোগ করুন, 5-7 মিনিট জন্য simmer।
- একটি তৈলাক্ত ফর্ম মধ্যে, অর্ধেক আধা ফুট, ভরাট বিতরণ, শীর্ষ কাটা ডিল।
- মাংসের দ্বিতীয় অর্ধেক সঙ্গে পাই আবরণ
- 200 ডিগ্রী মধ্যে 50 মিনিট করুন।