ডিম - একটি পণ্য যা বিভিন্ন সালাদ অংশ। তারা সবজি, মাংস, মাছের সাথে পুরোপুরি মিলিয়ে থাকে। কিন্তু স্যান্ডউইচগুলি হল ডিম যা প্রধান উপাদান। তারা প্রস্তুত করা সহজ, এছাড়াও উপলব্ধ এবং সুস্বাদু আমরা আপনাকে ইড সালাদ জন্য কয়েক রেসিপি বলতে হবে।
আভাকাডো সঙ্গে ইগ সালাদ - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- বাটি ডিম - 8 পিসি .;
- avocados - 1 টুকরা;
- লেবু রস - 10 গ্রাম;
- পেসলে - ২0 গ্রাম;
- লবণ, কালো মরিচ মরিচ;
- ডিয়োন সরিষা - 0,5 টি চামচ
- মেয়োনিজ - 60 গ্রাম
প্রস্তুতি
ডিম এবং আভাকাডো কাটা মধ্যে কাটা, গুঁড়ো parsley সবুজ শাক যোগ করুন। এবং সস ঢালুন: আদায়ে আদা, লেবু রস, সরিষা, লবণ এবং মরিচের গুঁড়ো। সালাদ ভাল টেবিলে পরিবেশিত এবং পরিবেশন করা হয়।
ডিম আমলেটের সাথে সালাদ
উপাদানগুলো:
- চিকেন পিল্ট - 300 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- দুধ - 50 গ্রাম;
- মটর - 150 গ্রাম;
- সবুজ পেঁয়াজ - ২0 গ্রাম;
- গেরকিন্স - 100 গ্রাম;
- মাখন - 15 গ্রাম;
- মেয়নেজ;
- লবণ, মরিচ
প্রস্তুতি
আমরা একটি ডিমলেট প্রস্তুত, এই উদ্দেশ্যে দুধ সঙ্গে ডিম বীট, স্বাদ যাও লবণ। একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে, মাখন গরম এবং উভয় পক্ষের একটি ছোট ফায়ার নেভিগেশন omelette ভাজা। যখন এটি শীতল হয়, রেখাগুলি মধ্যে কাটা। মুরগির মাংসের পাত্রটি রান্না করা পর্যন্ত শুকিয়ে যায়, তারপর খড় দিয়ে কাটা। আমরা gherkins, কাটা সবুজ পেঁয়াজ এবং মটরশুঁটি যোগ করুন। আমরা স্যালাড, মরিচের স্বাদে আদা বাটা রাখি।
ডিম স্যালাড সঙ্গে স্যান্ডউইচ
আমেরিকানরা প্রায়ই স্যান্ডউইচ প্রস্তুত করে এবং কেবল সেগুলি ব্যবহার করে না এমন একটি ভরাট হিসাবে। একটি সহজ, সাশ্রয়ী মূল্যের এবং আকর্ষণীয় বিকল্প এক একটি স্যান্ডউইচ মধ্যে একটি ডিম সালাদ ছাড়াও।
উপাদানগুলো:
- ডিম - 2 টুকরা;
- মেয়নেজ;
- লেটুস পাতা;
- লবণ, মরিচ;
- রুটি - 2 স্লাইস
প্রস্তুতি
আমরা toasts তৈরি, এই জন্য আমরা টোস্টার মধ্যে রুটি ভঙ্গ করা যাবে, এবং যেমন অনুপস্থিত এটি একটি প্যান মধ্যে করা যেতে পারে। ডিম একটি বড় শিলা উপর হার্ড বাটা, পরিষ্কার এবং ঘষা। ময়দা, লবণ এবং মরিচ স্বাদ যোগ করুন। রুটি জন্য ডিমের ভর, লেটুস একটি পাতার উপরে শীর্ষ কভার, এবং উপরে আমরা রুটি দ্বিতীয় টুকরা করা। এখন অর্ধেক তির্যকভাবে আমাদের স্যান্ডউইচ কাটা। এটি 2 ত্রিভুজ পরিণত - 2 স্যান্ডউইচ
আমেরিকান ডিম সালাদ
যেমন একটি সালাদ স্যান্ডউইচ সঙ্গে খুব সুস্বাদু আউট আসে।
উপাদানগুলো:
- ডিম - 7 টুকরা;
- ডাল, পেসলে, সবুজ পেঁয়াজ।
পুনর্বিবেচনার জন্য:
- ডিম - 2 টুকরা;
- লেবু রস - 10 গ্রাম;
- জলপাই তেল - 20 গ্রাম;
- ডিজোন সরিষা - 10 গ্রাম;
- লবণ, মরিচ
প্রস্তুতি
ডিম কাটা কঠিন, তারপর পরিষ্কার এবং কিউব মধ্যে কাটা। ডাল, প্যানাসলি এবং সবুজ পেঁয়াজ এর আদা বাটি সুতা দিয়ে কাটা এবং ডিম যোগ করা। এখন আমরা ড্রেসিং তৈরি করছি, যার জন্য ডিজা সরিষা, লবণ এবং মরিচ দিয়ে কাঁচা ডিমকে চাবুক মারতে হয়। তারপর মিশ্রণ থেকে উদ্ভিজ্জ তেল যোগ, চাবুক ছাড়া বন্ধ তেল পরে, লেবু রস যোগ করুন। আপনার একটি সাদা, পুরু সস থাকা উচিত। আমরা সবুজ শাকসব্দের সাথে ডিম এ যোগ করি এবং ভালভাবে মেশাই।
যদি আপনি এমন স্যান্ডউইচ ব্যবহার করতে চান তবে একটি সবুজ সালাদ এবং টমেটো স্লাইসের পাতাগুলি নিন। তাই স্যান্ডউইচ আরও বেশি সুস্বাদু বেরিয়ে আসবে।