বাজেট স্যামন স্যুপ নামকরণ করা যাবে না। কিন্তু এটি নিশ্চিতভাবেই অর্থ ব্যয় করা যায় এবং তাদের আশ্চর্যজনক স্যাচুরেটেড স্বাদে প্রতিশোধের সঙ্গে তাদের ক্ষতিপূরণ দেয়, যা আপনি উপভোগ করতে পারেন, এই ধরনের খাবার তৈরির জন্য খুব কম সময় দেন
সালমান থেকে পনির ক্রিম স্যুপ - ক্রিম সঙ্গে প্রণালী
উপাদানগুলো:
- স্যামন পিললেট - 420 গ্রাম;
- ক্রিম - 220 ml;
- প্রক্রিয়াজাত পনির - 220 গ্রাম;
- পেঁয়াজ বাল্ব - 120 গ্রাম;
- আলু কন্দ - 420 গ্রাম;
- সেলরি রুট (ঐচ্ছিক) - 60 গ্রাম;
- লরেল পাতার - 1-2 পিসি।;
- মাখন - 55 গ্রাম;
- সুগন্ধযুক্ত মশলা থেকে নির্বাচন - স্বাদ থেকে;
- লবণ বড় - স্বাদ যাও;
- মাটি কালো মরিচ - স্বাদ যাও;
- তাজা সবুজ শাক - স্বাদ যাও;
- মাছ শূকর
প্রস্তুতি
সালমান থেকে পনির স্যুপ ক্রিম প্রস্তুত করার জন্য, আমরা আলু কন্দ এবং আখরোট রুটি পোড়ানোর পর উঁচু মুরগির মাংস দিয়ে আসি, আসুন 7 মিনিটের জন্য উনান এবং সিদ্ধ করি। এর পরে, মাখন এবং লেটুস, কাটা পেঁয়াজ এবং গাজর দিয়ে একটি ফ্রাইং প্যান দিয়ে কাটা কাটা মাছের পাত্রগুলি যোগ করুন, আমরা আপনার পছন্দের লরিল এবং মশলা পাতা ছিঁড়ে ফেলি, স্বাদে লবণ যোগ করুন এবং সমস্ত উপাদান প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। এখন আমরা প্যান্ট মধ্যে গলিত পনির করা, ক্রিম মধ্যে ঢালা এবং উষ্ণ আপ, stirring, যতক্ষণ চিনি সব টুকরা disperse।
আমরা আগুন থেকে প্রস্তুত স্যুপ সঙ্গে জাহাজ অপসারণ, আমরা একটি মসলার গঠন পেতে না হওয়া পর্যন্ত আমরা একটি ব্লেন্ডার সঙ্গে উপাদান মুষ্ট্যাঘাত, আমরা প্লেট উপর থালা ঢালা এবং পরিবেশন, তাজা আজ সঙ্গে seasoning।
ফিনিশ ক্রিমি লিলিকেট স্যুপ সঙ্গে স্যুপ
উপাদানগুলো:
মুরগির জন্য:
- হাড় এবং স্যামন মাথা - 950 গ্রাম;
- বিশুদ্ধ পানি - 2.2 লিটার;
- পেঁয়াজ বাল্ব - 85 গ্রাম;
- সুগন্ধি মরিচ 4 জোড়া;
- লৌহের পাতা - 2 পিসি।;
জন্য lochiquetto স্যুপ:
- আলু টিউব - 420 গ্রাম;
- স্যামন পিললেট - 320 গ্রাম;
- ক্রিম - 220 ml;
- লিক - 0,5 টুকরা;
- গাজর - 70 গ্রাম;
- তাজা ডিল এর sprigs - 4-5 টুকরা;
- বড় লবণ - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
মুরগির প্রস্তুতির জন্য মাছের হাড় এবং পানি দিয়ে মাংস পূরণ করুন, মিষ্টি সুগন্ধি মরিচের মাংস যোগ করুন এবং
এখন আবারো মুরগির বাছাইয়ের পর, আমরা এতে আটা কুচি এবং টুকরো বা গাঢ় বাদামে ভেজে রাখি এবং লিকের পাতলা রিং ছিঁড়ে ফেলি। সব উদ্ভিজ্জ স্লাইস এর স্নিগ্ধতা থেকে স্যুপ রান্না করা, তারপর diced স্যামন fillets যোগ করুন, ক্রিম মধ্যে ঢালা এবং কাটা টাটকা আজ জুড়ুন। উষ্ণকরণের প্রথম লক্ষণগুলি পর্যন্ত প্যানের সামগ্রী উষ্ণ এবং আগুন থেকে সরিয়ে ফেলুন প্রায় পাঁচ থেকে দশ মিনিটের মধ্যে স্যুপ ঢোকানো হবে এবং পরিবেশন করতে প্রস্তুত থাকবে।