আপনি যে ডেজার্টটি কীভাবে অর্জন করার চেষ্টা করছেন এবং আপনার কি উপাদানগুলি আছে তার উপর নির্ভর করে, আপনি এই নিবন্ধটি থেকে এক বা অন্য গ্লস রেসিপি চয়ন করতে পারেন। চকলেট বা কোকো ভিত্তিক সহজ বা জটিল, চকচকে, ম্যাট, পুরু, তরল, - আমরা তাদের প্রতিটি বিষয়ে আরও আলোচনা করব।
পিষ্টক জন্য চকলেট গ্লাস রেসিপি
এই সহজ চকোলেট টিজিং একটি 2: 1 অনুপাত মিশ্র শুধুমাত্র দুটি উপাদান অন্তর্ভুক্ত - এই মাখন এবং চকলেট হয় মূলস্রোতের এই ভিত্তিটি কয়েক মিনিটের মধ্যে আপনাকে পিষ্টককে সজ্জিত করবে কিনা তা কেক, একটি পিষ্টক বা একটি বিস্কুট ।
আপনি একটি পিষ্টক জন্য চকলেট তুষারমানব করতে পারেন আগে, চকলেট নিজেই নিজের স্বাদ পছন্দ সঙ্গে সশস্ত্র নির্বাচন করুন মনমোহনকারী আকৃতি এবং আকারের টুকরা টাইলটি ভেঙ্গে ফেলুন, এবং তারপর মাখনের এক অংশ দিয়ে জল স্নানের মধ্যে পাত্রে রাখুন। নিয়মিত ক্রমবর্ধমান, চকলেট টুকরা দ্রবীভূত করা, গ্লাস ঠান্ডা করতে এবং শোভাকর এগিয়ে যান।
কোকো পিষ্টক জন্য চকলেট লেপ রান্না কিভাবে?
এই রেসিপি জন্য, আপনি শুধুমাত্র কোকো ব্যবহার করতে পারেন, কিন্তু আমরা আপনি চকচকে আরও সমৃদ্ধ এবং সমৃদ্ধ করতে চকলেট দিয়ে এটি একত্রিত করার পরামর্শ দিই
উপাদানগুলো:
- চকলেট - 180 গ্রাম;
- কোকো গুঁড়া - 2 চামচ চামচ;
- ক্রিম - 55 ml;
- মাখন - 5 গ্রাম
প্রস্তুতি
চকলেট বারকে স্লাইসে বিভক্ত করে প্রাথমিকভাবে একটি তাপ-প্রতিরোধী পাত্রে রাখুন এবং সেগুলি উনুভিত পানি দিয়ে রাখুন। অবিলম্বে পরে, কোকো, ক্রিম এবং মাখন যোগ করুন। চকোলেট টুকরা ছড়িয়ে পরে যত তাড়াতাড়ি, গ্লাস আগুন থেকে সরিয়ে ফেলা এবং পোড়ানো আবরণ ব্যবহার করা যেতে পারে।
পিষ্টক জন্য মিরর চকলেট লেপ
একটি অবিশ্বাস্যভাবে জনপ্রিয় এখন মিরর গ্লাস সাহায্যে তাদের পরিচারক দক্ষতা কোন প্রাতিষ্ঠান করতে পারেন প্রদর্শন। পণ্যের নাম নিজেই বলে: একটি আদর্শ আয়না পৃষ্ঠ একটি চিকিত্সা আবরণ, ভোক্তাদের তাদের প্রতিফলন দেখতে অনুমতি দেবে
উপাদানগুলো:
- জল 75 মিলিগ্রাম;
- চিনি - 125 গ্রাম;
- কোকো - 45 গ্রাম;
- জিলেট (পাতা) - 7 গ্রাম;
- ক্রিম - 75 মিলিগ্রাম
প্রস্তুতি
নির্দেশাবলী অনুসরণ, জলেটিন এর শীট পানিতে। একটি আগুনে 75 মিলি জল রাখুন এবং এতে শর্করা স্ফটিক দ্রবীভূত করুন। তারপর কোকো এবং ক্রিম পাঠান, তীব্রভাবে আলোড়ন শুরু, ফোঁড়া শুরুতে অপেক্ষা একটি ছড়ি এবং শীতল মাধ্যমে গ্লઝ 60 ডিগ্রী পাস। পরবর্তী, গরম গ্লাস মধ্যে জেলটিন শীট পাতলা এবং কেক জন্য চকলেট মিরর গ্লাস জন্য অপেক্ষা করুন তাপমাত্রা পৌঁছানোর তাপমাত্রা।