নিরামিষভোজী মানে মাংস প্রত্যাখ্যান, খাদ্য উদ্ভিদ খাদ্য দ্বারা প্রভাবিত হয়, ডিম এবং দুগ্ধজাত গ্রহণযোগ্য, কিছু ক্ষেত্রে, সীফুড এবং মাছ। এই টেবিলের রূপান্তরটি ধীরে ধীরে এবং ইচ্ছাকৃত হওয়া উচিত, এটি নাটকীয়ভাবে জীবনধারার পথ পরিবর্তনের সুপারিশ করা হয় না, বিভিন্ন পর্যায়ে যেতে ভাল হয় - সম্পূর্ণরূপে মেনু পরিবর্তন করার ইচ্ছাকৃত সিদ্ধান্ত নেওয়ার থেকে।
প্রথমে আপনাকে সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে এবং নিজেকে একটি নিরামিষ তৈরির জন্য একটি স্পষ্ট লক্ষ্য নির্ধারণ করতে হবে। জীবনের এই উপায় সব pros এবং বিরাট ঝাঁকান। ইতিবাচক দিক শরীরের স্বাস্থ্য এবং অভ্যন্তরীণ সহানুভূতি, কিন্তু নেতিবাচক মুহূর্তও আছে - একটি নতুন পদ্ধতিতে রান্না কিভাবে শিখতে, দলের ভুল বোঝাবুঝির সম্মুখীন, ঘনিষ্ঠ মানুষের বৃত্ত পরিবর্তন করতে প্রয়োজন হতে পারে
নিরামিষভোজী সারাংশ
শৌচাগারের উত্স হল প্রাণী উৎপাদনের খাদ্যের অস্বীকার, অর্থাৎ, মাংসের মাংস, হাঁস, এবং কখনও কখনও সীফুড এবং মাছ বাদ দেওয়া হয়, এটি আপনি যে নিরামিষভোজনে যাওয়ার সিদ্ধান্ত নিয়েছেন তার উপর নির্ভর করে। সব পরে, সব প্রোটিন এবং ভিটামিন-খনিজ জটিল, মাংস পণ্য অন্তর্গত, উদ্ভিদ উৎপত্তি এর analogues দ্বারা প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে, যা, শরীরের ফল এবং সবজি থেকে তাদের গ্রহণ করতে পারেন
নিরামিষভোজী অতিরিক্ত ওজন যুদ্ধ করতে সাহায্য করে, যেমন উদ্ভিদ খাদ্য প্রোটিন এবং জটিল কার্বোহাইড্রেট ধারণ করে, এবং এতে খুব কম চর্বি আছে। ফল এবং সবজি বিভাজক সঙ্গে, শরীরের অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিড, খনিজ এবং ভিটামিন একটি সম্পূর্ণ সেট পায়।
গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাফ্টের কাজ করার জন্য নিরামিষভোজী কাজে লাগানো হয়, কারণ উদ্ভিদজাত দ্রব্যগুলি আরও দ্রুত বিভাজিত হয় এবং স্ট্যাচুনিট করা হয় না, তারা স্টম এবং লেগ গঠন করে না। গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের ভাল-সমন্বিত কাজ শরীরের সঠিক বিপাকীয়তাতে সাহায্য করে, কোষ ক্ষুন্ন হয় না এবং পললগুলিতে পুষ্টি সংরক্ষণের প্রয়োজন হয় না।
নিরামিষভোজনে স্যুইচ করুন
একটি নিরামিষ মেনু জন্য স্বাভাবিক খাদ্য পরিবর্তন পর্যায়ক্রমে সুপারিশ করা হয়। প্রথমত, এটি থেকে ডেট পশু মাংস এবং পণ্য থেকে বাদ - শুয়োরের মাংস, ভল, ভেড়া, sausages, sausages, ধূমপান হ্যাম এবং তাই। এটি একটি মাসের মধ্যে যেমন একটি মেনু ব্যবহার করা ভাল। পরবর্তী পর্যায়ে, হাঁস মাংস - চিকেন, হাঁস, তুরস্ক, খাদ্য থেকে বাদ দেওয়া হয়। একটি নতুন টেবিলের জন্য প্রায় এক মাস ব্যবহার করা হয়। প্রধানত প্রাণবন্ত খাবারের অভিযোজন করার পরে, আপনি ইচ্ছা করতে পারেন, হার্ড নিরামিষাশ্রমে স্যুইচ করুন, মেনু থেকে সীফুড এবং সমস্ত ধরণের মাছ বাদে, তবে সমস্ত নিরামিষভোগী তা করেন না। মানব দেহের ইমিউন সিস্টেমটি ছাড়াও প্রাণীর প্রোটিনকে ন্যূনতম ডোজের প্রয়োজন হয়, এবং মাছ তার পুনর্বিন্যাসের জন্য আদর্শ।
শৌচাগার ব্যবহার করা হচ্ছে, প্রতিদিনের খাদ্যের জন্য উদ্ভিদ উৎপাদনের পণ্যগুলি শিখতে শিখুন। আপনার কল্পনা প্রসারিত, আপনি স্বাভাবিক মাংস প্রতিস্থাপন করতে উদ্ভিজ্জ বা মাছ cutlets রান্না করতে পারেন, মাংস ছাড়া পাতলা স্যুপ বিভিন্ন, বিভিন্ন সঙ্গে সিরিয়াল
শৌচাগার পরিবর্তন করা, আপনি কিছু পণ্য যা আমাদের প্রাণী, যে, দুধ এবং ডিম দেয় ব্যবহার করা চালিয়ে যেতে পারেন অবশ্যই, এটি কৃত্রিম দুধ পণ্য এবং কুটির পনির ব্যবহার করা সম্ভব। নিষেধ ছাড়া, মধু অনুমোদিত হয়।
শাক-সবজির খাবারের প্রধান উৎস উদ্ভিজ্জ খাদ্য-ফল, সবজি, রুটি শস্য, শস্যক্ষেত্র। এই ধরনের খাবার একটি প্রধানত বাষ্পী পদ্ধতি, রান্না এবং quenching ব্যবহার করে তাজা বা পাকানো খাওয়া হয়। ভুলবেন না, যদি আপনি সবজি ভাজা সিদ্ধান্ত, তারপর শুধুমাত্র উদ্ভিজ্জ তেল ব্যবহার এবং সম্পূর্ণরূপে মাংস এবং পশু উত্স অন্যান্য চর্বি নিষ্কাশন।