কিভাবে দরকারী গাজর?

দূরবর্তী অতীতে, যখন লোকেরা গাজর চাষ শুরু করে, তার পাতা এবং বীজের সুবাস মূল্যবান ছিল। কিন্তু শীঘ্রই এই উদ্ভিদের শিকড় প্রশংসা করা হয়, এবং এখন, শব্দ "carrots" সঙ্গে, আমরা কমলা রুট ফসল, যা প্রায়ই খাদ্যতালিকাগত পুষ্টি ব্যবহৃত হয় প্রতিনিধিত্ব করে। গাজরে প্রচুর ভিটামিন এবং বিরল দরকারী রাসায়নিক উপাদান সংগ্রহ করা হয়।

গাজর প্রধান উপকারী পদার্থ হল ভিটামিন, এতে প্রচুর পরিমাণে প্রোভ্যটামিন এ (ক্যারোটিন) থাকে যা আমাদের দেহে উচ্চ স্তরের ভিটামিন একে দেহে সজ্জিত করে । এটা লক্ষ করা উচিত যে শুধুমাত্র মানব দেহই ভিটামিন 'এ' কীভাবে তৈরি করতে পারে না তা বোঝা উচিত, তবে এর প্রভাবটি বিশাল, তাই আমাদের সারা বছর ধরে গাজর প্রয়োজন।

কেরোসিন - দৃষ্টিভঙ্গির অঙ্গের জন্য একটি অপরিহার্য উপাদান, অর্থাৎ, আমাদের দৃষ্টি ছাড়াই তা হ্রাস পায়। চামড়া জন্য ক্যারোটিন ব্যবহার পরিচিত হয় - এটি ত্বক গ্রন্থি, টোন এবং চামড়া পরিষ্কার করে কাজ নিয়ন্ত্রণ করে। এই উপাদান ছাড়াই, ইমিউন সিস্টেমের কাজ অসম্ভব - এটি বিভিন্ন ধরণের জীবাণু বিরোধী অ্যান্টিবডি নির্মাণে অংশগ্রহণ করে।

অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, ক্যারোটিন আমাদের জন্য, কারণ এটি একটি শক্তিশালী প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। বিনামূল্যে র্যাডিকেলস বাঁধাই দ্বারা, এটি কোষে সঠিক বিপাকের সঙ্গে হস্তক্ষেপ যে শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ এবং slags সরিয়ে।

গরু অন্যান্য পদার্থের সাথে আমাদের শরীরের জন্য দরকারী কিনা তা নিয়ে চিন্তা করা, আমরা এটি লোহা, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, তামা, আয়োডিন এবং জিং এর উপস্থিতির বিষয়টি অবশ্যই খেয়াল রাখতে হবে। প্রতিটি খনিজ, একটি অনন্য উপায়, আমাদের শরীরের উপর কাজ করে। উদাহরণস্বরূপ: লোহিত রক্ত ​​অক্সিজেনের সাথে লড়াই করে, অক্সিজেনের সাথে সংযুক্ত লাল রক্তের কোষগুলির সাহায্য করে; হৃদরোগ ও রক্তবাহী পটাসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম প্রয়োজনীয় - তারা কৈশিকের দেয়ালগুলিকে শক্তিশালী করে এবং উন্নততর স্নায়ুতন্ত্রের প্রেরণায় সাহায্য করে; ফসফরাস বিপাকীয় প্রক্রিয়াকে স্বাভাবিক করে তোলে, খাদ্য শক্তিতে খাদ্য শক্তি অনুবাদ করতে সাহায্য করে; প্রতিরক্ষামূলক সম্পত্তির রক্ষণাবেক্ষণের জন্য কপার আমাদের জন্য প্রয়োজনীয়, এটি অনাক্রম্যতার কাজটি গুরুত্বপূর্ণ।

গরু গ্রুপ বি, ই, কে, সি, পিপি ভিটামিন সমৃদ্ধ, তাই এটি শরীরের উপর একটি সাধারণ শক্তিশালী প্রভাব আছে, সংক্রামক এজেন্টের বিরুদ্ধে যুদ্ধ সক্রিয় এবং ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধি দমন।

ওজন কমানোর জন্য কিভাবে দরকারী গাজর?

গাজর - খাদ্যের সাথে ব্যবহৃত সবচেয়ে সাধারণ পণ্য এটি হচ্ছে, গ্রুপ বি এর ভিটামিন একটি সম্পূর্ণ জটিল, সেলুলার পর্যায়ে বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলি ত্বরান্বিত করতে সাহায্য করবে। নিকোটিনিক এসিড (ভিটামিন বি 3) শক্তির রিলিজের একটি প্রক্রিয়া চালু করে, "গলে যাওয়া" চর্বিযুক্ত খাবারে। এটা লক্ষ করা উচিত যে ভিটামিন, গ্রুপ বি, স্নায়ুতন্ত্রের উপর একটি ইতিবাচক প্রভাব আছে, অতএব, carrots সঙ্গে খাবারের ওজন হারাতে, আপনি উদ্বেগ এবং স্নায়বিকতা অভিজ্ঞতা হবে না।

আয়োডিন চর্বি জমা বাধা দেয় এবং শক্তি বিপাকীয়তা উন্নত হিসাবে, কাঁচা গাজায় আয়োডিন সমৃদ্ধ সামগ্রী, ওজন হ্রাস জন্য অপরিহার্য। এটি আয়োডিন যা লিপিডগুলি কার্যকর শক্তিতে রূপান্তরিত করে এবং ত্বকের নিচে জমা হয় না এবং এর প্রভাব সেলুলিটি সংরক্ষণের ক্ষেত্রে প্রসারিত হয়।

কাঁচা গাজর পদার্থ কার্বোহাইড্রেট বিপাক নিয়ন্ত্রণ নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে। অতএব, যদি আপনি একটি প্রণয়ী, কাঁচা গ্যারা আপনার খাদ্য মধ্যে সর্বোত্তম সমাধান হয়।

ওজন কমানোর জন্য চিকিত গাজর ব্যবহার করা হয়, কারণ এটি ফাইবারের সমৃদ্ধ এবং অন্ত্রের সক্রিয়ভাবে কাজ করতে সাহায্য করে, শরীরের স্টল পাথর এবং অতিরিক্ত জল থেকে অপসারণ গাজর সেলুলোজ একটি নিষ্কাশন হিসাবে কাজ করে, যার মাধ্যমে শরীর থেকে সমস্ত অতিরিক্ত নির্গত হয়। অবশ্যই, ফাইবারের মোটা ফাইবারগুলি কাঁচা পণ্যতেও রয়েছে, তবে আপনি উষ্ণ আকারের একটি বৃহত পরিমাণ ব্যবহার করতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ, একটি গালিশিশু হিসাবে বোতলযুক্ত গাজর ব্যবহার করে।

গাজরগুলিতে ভিটামিন ই-এর সামগ্রীটি ত্বককে শক্ত করে তুলতে সাহায্য করবে এবং এটি একটি স্বন দেবে, যা কয়েক কিলোগ্রাম খেয়ে পরে এত গুরুত্বপূর্ণ।