বাড়িতে শুকনো, রেসিনা সংরক্ষণাগারহীন হয়, যার সাথে শুকনো ফল প্রচুর পরিমাণে উৎপাদিত হয়। কীভাবে বীজ বপন করা যায় তার বিস্তারিত বিবরণ, আমরা নিম্নলিখিত উপাদানগুলিতে বলব।
বাড়িতে আঙ্গুর থেকে raisins কিভাবে?
যদি আপনি একটি গরম দিন খুঁজে পেতে, এটি শুকিয়ে যাওয়ার সবচেয়ে সহজ উপায় সূর্য শুকিয়ে হবে। প্রক্রিয়াটি দ্রুততর করার জন্য সোডাতে বীজের স্বল্পমেয়াদী ব্ল্যান্কিংয়ের সাহায্য করবে, তবে আমরা এই ধাপটি এড়িয়ে চলা এবং ফসল সংগ্রহের আরও যত্নশীল ভাবে মনোযোগ দেব।
কিশমিশের জন্য, তাজা এবং সম্পূর্ণ বীজ চয়ন করুন, যা প্রথমে ধুয়ে ফেলা উচিত। পরে, আঙ্গুরের প্রধান শাখা থেকে কাটা থেকে কাটা হয়, গরুর মাংসের টুকরা রেখে। একটি সূক্ষ্ম জামাকাপড়, প্রসারিত গজ বা একটি বাঁশ গ্রিডে আঙ্গুর ছড়িয়ে। শুকানোর জন্য এই ধরনের একটি পৃষ্ঠ গরম বায়ু বীজ মধ্যে সমানভাবে বিক্রি করতে সাহায্য করবে।
প্রতিদিন 2-3 দিনের জন্য আঙ্গুরের আটা ফেলে রাখুন, দিনে অন্তত একবার করে বীজ মিশ্রিত করতে ভুলবেন না। শুকানোর সময়, আঙ্গুরগুলি গজ দিয়ে আবৃত করা উচিত, যাতে পোকাগুলি বসতে পারে না। সময় অতিবাহিত হওয়ার পরে, কিশমিশের চেষ্টা করুন এবং শুকনো শুকনো ডিগ্রী পর্যন্ত পৌঁছান, এটি একটি সিল সমতল মধ্যে রাখুন এবং কক্ষ তাপমাত্রায় একটি অন্ধকার জায়গায় এটি সংরক্ষণ করুন
একটি ড্রায়ার মধ্যে কিশমিশগুলি কিভাবে?
সানি ঋতু বাইরে, কিশোর ড্রায়ার মধ্যে সংরক্ষণ করা যাবে। শুকানোর প্রক্রিয়াটি দ্রুততর করার জন্য উষ্ণ পানিতে জমিতে প্রাথমিকভাবে ব্লঞ্চ করা হবে। আধা মিনিটের পর, বেরিগুলি সরানো হয় এবং শুকিয়ে যায়, যার ফলে শুকনো শুকনো অংশটি পুরো দিনটি ভেজে বিতরণ করা হয় এবং ডিভাইসটিতে বামে থাকে। কিছুক্ষণ পরে, কিশমিশের প্রস্তুতিটি পরীক্ষা করে শুকানোর সময় বৃদ্ধি করুন, যদি প্রয়োজন হয়।
কিশমিশ থেকে সাদামাটা চাষ করা কিভাবে?
কয়েক সেকেন্ডের জন্য সুলতানা একটি ফুটন্ত সোডা সমাধান (জল লিটার প্রতি সোডা একটি চা চামচ) ডুবা। পরে, বীজ শুকিয়ে এবং একটি পোড়ানো শীট ছড়িয়ে হয়। বাতাস চলাচল জন্য মন্ত্রিসভা দরজা খোলার, প্রতি দিন 50 ডিগ্রী জন্য একটি preheated চুলা মধ্যে আঙ্গুর স্থাপন। শুকানোর 8-1২ ঘণ্টা সময়ের মধ্যেই ভাল করা হয়।
কিভাবে কালো chokeberry থেকে raisin করা?
উপাদানগুলো:
- chokeberry - 1.4 কেজি;
- চিনি 940 গ্রাম;
- জল - 480 মিলি;
- সাইট্রিক অ্যাসিড - 1 চা চামচ
প্রস্তুতি
একটি সহজ সিরাপ রান্না করুন এবং 10 সেকেন্ডের জন্য এটি মধ্যে বীজ ডুবান। সুগন্ধযুক্ত বীজ শুকিয়ে এবং শুকিয়ে শুকনো শুকনো শুকনো রাখা। একটি বিশেষ ড্রায়ার মধ্যে 24 ঘন্টা কালো চেরি শুকিয়ে।