কেচাপ "চিলি" সঙ্গে কাবাব সবচেয়ে অসাধারণ এবং জনপ্রিয় আধুনিক ছিটকিনি এক। যেমন সংরক্ষণের বিশেষত্ব একটি তীব্র কার্বন সস সঙ্গে প্রথাগত marinade এর উদ্ভাবনী সমন্বয় হয়, যার ফলে তাজা সবজি একটি বিশেষ মসলাযুক্ত স্বাদ, খাস্তা জমিন এবং আকর্ষণীয় রঙ অর্জন
কেচুপ "চিলি" সঙ্গে cucumbers বন্ধ কিভাবে - রেসিপি
কেচাপ "চিলি" সঙ্গে ক্যানড cucumbers - এই মূল workpiece সঙ্গে প্রিয়জনের দয়া করে একটি দুর্দান্ত সুযোগ। যেহেতু এই সংমিশ্রণটি উদ্ভাবনী বলে মনে করা হয়, তাই সহজ এবং সাশ্রয়ী মূল্যের রেসিপি দিয়ে শুরু করা ভালো, যা আপনি বেশ প্রচলিত উপাদানগুলির ন্যূনতম খাদ্য সেট দ্বারা পেতে পারেন।
উপাদানগুলো:
- কাচা - 1,5 কেজি;
- জল - 650 মিলি;
- চিনি - 125 গ্রাম;
- সিরকা - 120 মিলিগ্রাম;
- তীব্র কেচাপ - 150 গ্রাম;
- লবণ - 35 গ্রাম
প্রস্তুতি
- 3 ঘন্টার জন্য জল মধ্যে cucumbers রাখুন।
- প্রান্ত বন্ধ কাটা এবং ক্যান মধ্যে তাদের করা।
- জল, চিনি, লবণ এবং কেচপ মিশ্রিত করুন।
- একটি ফ্যাকাশে marinade আনতে, ভিনেগার মধ্যে ঢালা এবং জারা ভরাট।
- কেচুপ "চিলি" সঙ্গে 15 মিনিট জন্য শসা নির্মূল।
কেচুপ "চিলি" সঙ্গে কাটা জন্য রেসিপি marinade
কেচাপ "চিলি" সঙ্গে কাটা জন্য Marinade বৈচিত্র জন্য একটি বিশাল ক্ষেত্র দেয়। মরিচ সস এর অনুপাত সমন্বয় দ্বারা, আপনি একটি নমনীয় সংবেদনশীলতা অর্জন করতে পারেন, workpiece একটি জ্বলন্ত বা হালকা তীক্ষ্নতা প্রদান উপরন্তু, এই marinade ক্রিস্প জমিন যোগ করে, billet এর স্টোরেজ সময় বৃদ্ধি এবং তার ক্যালোরি কন্টেন্ট হ্রাস।
উপাদানগুলো:
- জল - 2.5 লিটার;
- চিনি - 230 গ্রাম;
- লবণ - 40 গ্রাম;
- ভিনেগার - 200 মিলি;
- কেচাপ "চিলি" - 300 গ্রাম
প্রস্তুতি
- জল চিনি, লবণ, ভিনেগার এবং কেচপ নিস্তেজ
- একটি ফ্যাকাশে marinade আনুন এবং cucumbers ঢালা।
নির্বীজন ছাড়া কেচুপ "চিলি" সঙ্গে Pickled কাবাব
কেচাপ "চিলি" জীবাণুমুক্তির পাশাপাশি কাচপড়া সংরক্ষণের একটি সহজ এবং সর্বাধিক সুবিধাজনক উপায়ে ফসল কাটা হয়। এই ধরনের সংরক্ষণ উল্লেখযোগ্যভাবে রান্নার সময় সময় সঞ্চয় করে, তাপ চিকিত্সার ক্লান্তিকর প্রক্রিয়ার আয়োজক থেকে স্বস্তি, একটি তৃপ্তি স্বাদ, সুবাস এবং নিখুঁত আদেশে সবজি কর্পোরেট দুরত্ব বজায় রাখার সময়।
উপাদানগুলো:
- জল 3.5 লিটার;
- কাচা - 2.5 কেজি;
- কেচাপ - 300 গ্রাম;
- চিনি - ২0 গ্রাম;
- সুগন্ধি ছাতা - 5 পিসি।;
- লবণ - 40 গ্রাম;
- ভিনেগার - 180 মিলি
প্রস্তুতি
- মশলা ও কাবাবগুলি ক্যানের মধ্যে ছড়িয়ে দিন।
- ২0 মিনিটের জন্য উত্তপ্ত পানি ঢালা
- পানি খালি করুন এবং প্রক্রিয়া পুনরায় করুন।
- পরে, কেচাপ, লবণ, জল থেকে চিনি এবং 2 মিনিটের জন্য উনান যোগ করুন।
- একটি marinade সঙ্গে ক্যানগুলি ঢালাও, ভিনেগার যোগ করুন, এটি গুটান এবং কেচুপ "চিলি" সঙ্গে তাপ আট ঘন্টা জন্য 8 ঘন্টা ছেড়ে।
কেচুপ "চিলি" সঙ্গে সাম্প্রতিকতম নুডলস কাছিড়ি
যারা অবিলম্বে একটি উদ্ভাবনী রেসিপি চেষ্টা করতে চান, কেচুপ "চিলি" সঙ্গে crispy cucumbers একটি হালকা- salted ফর্ম প্রস্তুত করতে পারেন। এই পদ্ধতিটি কেবল মাত্র কয়েক দিনের মধ্যে সুগন্ধযুক্ত, তীক্ষ্ণ এবং স্থিতিস্থাপক শসা সংগ্রহ করতে সক্ষম হয় না, তবে অর্থ সঞ্চয় করে, কারণ কেচাপ ছাড়াও এটি অতিরিক্ত তিশম মশলা প্রয়োজন হয় না।
উপাদানগুলো:
- কাবাব - 5 কেজি;
- জল - 3 l;
- কাঁচা পাতা - 10 পিসি .;
- সুগন্ধি ছাতা - 7 পিসি।;
- তীব্র কেচাপ - 300 গ্রাম;
- লবণ - 120 গ্রাম
প্রস্তুতি
- সবুজ শাক এবং কাবাব একটি ধারক রাখুন।
- গরম জল, লবণ এবং কেচাপ পাতলা।
- কাছিম মারিনাড ঢালাও
- কেচাপ "চিলি" সঙ্গে Pickled কাবাব 2 দিন জন্য ঠান্ডা রাখা।
শীতকালে কেচুপ "চিলি" সঙ্গে কাটা কাটা কাটা
কেচাপ "চিলি" সঙ্গে কাটা কাটা একটি সুস্বাদু এবং উচ্চ মানের বৃহৎ সবজি নিষ্পত্তি করা একটি চমৎকার সুযোগ। তার প্রস্তুতির জন্য, টুকরা টুকরো করে কাটা হয়, একটি তরমো মিরিড দিয়ে ঢেকে রাখা হয় এবং স্টোরেজ পাঠানো হয় এবং কয়েক মাস পর সেভের মধ্যে সুগন্ধযুক্ত এবং সুবিধাজনক পরিচর্যা উপভোগ করে, যা টেবিলের অংশে পরিবেশিত হয়।
উপাদানগুলো:
- কাবাব - 3 কেজি;
- সুগন্ধি ছাতা - 6 পিসি .;
- বে পাতা - 4 পিসি .;
- চিনি - 150 গ্রাম;
- কেচাপ "চিলি" - 120 গ্রাম;
- জল - 1,২ ল;
- ভিনেগার - 150 মিলিলিটার
প্রস্তুতি
- কাটা বড় পরিমাণে কাটা এবং মশলা সঙ্গে একটি বার মধ্যে তাদের করা।
- জল থেকে, লবণ, ভিনেগার, চিনি এবং কেচাপ, marinade রান্না করা।
- কেচাপ "চিলি" স্লাইসের সাথে কাটা মরিচ দিয়ে ঢেকে দেয় এবং ২0 মিনিটের জন্য নির্বীজিত হয়।
কেকপ্লেট সঙ্গে চিনি "চিলি" ভিনেগার ছাড়া
কেচাপ "চিলি" সঙ্গে কাবাব - একটি স্বাদ ইচ্ছা যে সন্তুষ্ট করতে পারেন একটি রেসিপি। সুতরাং, যারা তাদের খাদ্য থেকে ভিনেগার শাসন করেন তারা সাইট্রিক এসিড ব্যবহার করতে পারেন। এর যোগফলের সাথে, বিলে একটি মনোরম হালকা স্বাদ গ্রহণ করে, এটি একটি তীক্ষ্ণ গন্ধের একেবারে নিখুঁত এবং দীর্ঘস্থায়ী, কারণ এই উপাদানটি একটি চমৎকার সংরক্ষণাগার।
উপাদানগুলো:
- কাচা - 1,5 কেজি;
- কাঁচা পাতা - 2 পিসি।;
- কালো মরিচ মটর - 3 পিসি।;
- জল - 1.5 লিটার;
- লবণ - 40 গ্রাম;
- চিনি - 60 গ্রাম;
- সাইট্রিক এসিড - ২0 গ্রাম;
- কেচাপ "চিলি" - 150 গ্রাম
প্রস্তুতি
- টুকরাগুলোতে কাটা ও মশলা ছড়িয়ে পড়েছে
- 15 মিনিটের জন্য ফুটন্ত পানি দিয়ে পাত্রে ঢুকিয়ে দিন।
- জল একটি saucepan মধ্যে ঢালা, লবণ, চিনি এবং কেচুপ যোগ করুন, এবং একটি ফোঁড়া আনা
- সাইট্রিক এসিডের কাঁধে রাখুন, কেচুপ "চিলি" মার্নিড এবং রোল দিয়ে সুস্বাদু কাবাব ঢালাও
সরিষা এবং কেচাপ সঙ্গে চানা "চিলি"
শীতের জন্য "চিলি" এবং সরিষা দিয়ে কাটা - শুকনো সরিষার সাথে মিশ্রিত মৎস্যকর কেচাপের ব্যবহারটি অবিশ্বাস্যভাবে মশলা, স্বাদযুক্ত এবং সুগন্ধযুক্ত প্রস্তুতি করে। উপরন্তু, সরিষা একটি প্রাকৃতিক রক্ষণশীল, তাই খোলা মধ্যে, cucumbers একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যাবে এবং ছাঁচ না।
উপাদানগুলো:
- কাবাব - 700 গ্রাম;
- জল - 1 l;
- কেচাপ - 100 গ্রাম;
- চিনি - 120 গ্রাম;
- ভিনেগার - 80 মিলিগ্রাম;
- শুকনো সরিষা - 10 গ্রাম;
- লবণ - ২0 গ্রাম;
- ডিল ছাতা - 2 টুকরা;
- রসুনের একটি লবঙ্গ - 4 পিসি
প্রস্তুতি
- মুরগির ও সরিষা সহ কুলি, একটি জার মধ্যে রাখা।
- জল, ভিনেগার, কেচপ, লবণ এবং চিনি মেশান।
- একটি ফোঁড়া আনা এবং workpiece ঢালা
- 30 মিনিটের জন্য চুলা মধ্যে বিটিলেট নির্বীজিত।
কেচাপ সঙ্গে চিলি "মিষ্টি কাবাব" নির্বীজন সঙ্গে
কেচাপ "চিলি" সঙ্গে sterilization সঙ্গে কাটা উচ্চ মানের, উচ্চ মানের এবং দীর্ঘ-সংরক্ষিত billets যাও দায়ী করা যেতে পারে। যেহেতু এই রেসিপি চিনির একটি বৃহৎ পরিমাণ ব্যবহার করে, যা শুধুমাত্র একটি চমৎকার স্বাদ তৈরি করে না, তবে এটিকে বিকশিতকরণের জন্য অনুকূল পরিবেশও - উচ্চ তাপমাত্রায় তাপ চিকিত্সা প্রক্রিয়া একটি প্রয়োজনীয় পরিমাপ।
উপাদানগুলো:
- কাচা - 1,5 কেজি;
- তীব্র কেচাপ - 300 গ্রাম;
- চিনি - 450 গ্রাম;
- জল 2.2 লিটার;
- লবণ - 40 গ্রাম;
- ভিনেগার - 180 মিলি
প্রস্তুতি
- নিষ্ক্রিয় জার মধ্যে কাটা ছড়িয়ে।
- একটি ফোঁড়া জল, কেচাপ, লবণ, চিনি, ভিনেগার আনুন
- ক্যান এবং কভার brine বিষয়বস্তু ঢালা।
- 15 মিনিটের জন্য "চিলি" কেচাপের সাথে মিষ্টি কাটা সিদ্ধ করুন।
চিনির সস সঙ্গে কাবাব সালাদ
শীতকালীন মেনুতে আরও সুন্দরভাবে সংরক্ষণের পরামর্শদাতা, কাচাপের "চিলি" এবং কাটা ও গাজর দিয়ে কাবাব থেকে সালাদ প্রস্তুত করতে পারেন। যেমন একটি উদ্ভিজ্জ সম্পূরক না শুধুমাত্র ডিশ এর স্বাদ উন্নতি উল্লেখযোগ্যভাবে, কিন্তু এটি গ্ল্যামার্স-পরিবারের প্রশংসা করবে যে উজ্জ্বলতা, appetence এবং বাইরের আবেদন যোগ করুন।
উপাদানগুলো:
- কাচা - 2.5 কেজি;
- গাজর - 5 পিসি।;
- পেঁয়াজ - 4 টুকরা;
- জল - 1.5 লিটার;
- কেচাপ "চিলি" - ২50 গ্রাম;
- চিনি - 250 গ্রাম;
- লবণ - 40 গ্রাম;
- বে পাতা - 4 পিসি .;
- কালো কালো মরিচ - 12 পিসি
প্রস্তুতি
- গাজর ভাজা, পেঁয়াজ রিংয়ের মধ্যে কাটা।
- জার্স মধ্যে সবজি এবং মশলা রাখুন
- জল, চিনি, লবণ এবং কেচপ মিশ্রিত করুন।
- একটি ফোঁড়া মিশ্রণ মিশ্রিত করা এবং জার উপর ঢালা।
- 15 মিনিটের জন্য শিলা নির্বীজিত করুন।
কেচুপ "চিলি" সঙ্গে কোরিয়ান মধ্যে কাবাব
কেচুপ "চিলি" সঙ্গে cucumbers জন্য প্রণালী রন্ধনসম্পর্কীয় incarnations জন্য একটি চমৎকার ভিত্তি। সুতরাং, এশিয়ান খাবারের প্রশংসকেরা কোরিয়ানতে একটি স্নেক প্রস্তুত করতে পারেন। অধিকন্তু, এই পদ্ধতিটি সহজ: শাক-সবজি কাঁটাচামচ দিয়ে মিষ্টি ও সয়া সসের সাথে কাটা হয় এবং মৎসকন্যা করে, যা ডিশের মশলা এবং তিক্ততা দেয় এবং অতিরিক্ত মশলা বাদ দেয়।
উপাদানগুলো:
- কাচা - 2.5 কেজি;
- গাজর - 900 গ্রাম;
- একটি গুচ্ছ গুঁড়ো - 1 টুকরা;
- তীব্র কেচাপ - 250 গ্রাম;
- তেল - 250 মিলিগ্রাম;
- ভিনেগার - 150 মিলি;
- চিনি - 180 গ্রাম;
- লবণ - 35 গ্রাম
প্রস্তুতি
- কাটা মধ্যে কাটা কাটা, কাটা গাজর এবং parsley
- কেট্ফ, মাখন, লবণ এবং চিনির মিশ্রনসহ সবজি সিদ্ধ করুন এবং 3 ঘন্টার ঠান্ডা ঠান্ডা করে দিন।
- ক্যান উপর ছড়িয়ে এবং 15 মিনিট জন্য নির্বীজন।