শীতকালে সবচেয়ে বহুমুখী উদ্ভিজ্জ স্টক কল্পনা করার চেষ্টা করুন এবং আপনার মনের প্রথম একটি উদ্ভিজ্জ হ্যালিওফট আসবে। যেমন saltwort একটি কাঁটার একটি ঠান্ডা সালাদ হিসাবে পরিবেশন করা যাবে, স্যুপ ভরাট জন্য ব্যবহৃত, কোন পাশের ডিশ পরিবেশন এবং বেকড পণ্য ভরা। এটি একটি multifunctional বিট এর রেসিপি যে আমরা এই উপাদান উৎসর্গ করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে।
শীতকালীন জন্য শাক সবজি - রেসিপি
Saltwort ভিত্তিতে কোথাও যেতে পারে, তবে ডিশের একমাত্র অস্তিত্বযোগ্য উপাদান সবসময় সাদা বাঁধাকপি।
উপাদানগুলো:
- সাদা ডাব - 490 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 465 গ্রাম;
- স্ট্রিং মটরশুটি - 730 গ্রাম;
- টমেটো সস - 330 মিলি;
- লরেল পাতা - 5 পিসি।;
- রসুনের দাঁত - 3 টুকরা;
- গাজর - 290 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 420 মিলিগ্রাম
প্রস্তুতি
রান্না করার জন্য সম্পূর্ণ প্রস্তুতি শুধুমাত্র অপরিহার্য উপাদানগুলিকে পিষিত করে। প্রক্রিয়া নিন্দা করার জন্য, এই উদ্দেশ্যে এটি একটি বিশেষ কাটা দাগ ব্যবহার করা ভাল।
প্রথমে, কোঁকড়া পাতা থেকে বাঁধাকপি মাথা পরিষ্কার করুন, এবং তারপর আধা চা চামচ করুন। রিন্ডেড মটরশুটি তিনে কাটা, আধ কেঁচো মধ্যে পেঁয়াজ কাটা, এবং কোরিয়ান মধ্যে গাজর রান্না জন্য বোঝানো হয় যে একটি নিয়মিত বড় খিলান বা এক গাজর ভাজা
তিনটি বিভিন্ন খাবারের মধ্যে, পেঁয়াজ, মটরশুটি এবং কাটা কাবাব সঙ্গে গাজর যাক। টমেটো সস, রসুনের গুঁড়ো আধা কাপে আধা কাপ খেয়ে নিন, লরিয়েল যোগ করুন এবং ২0 মিনিটের বেশি সময় ধরে আগুনে পুড়ে যাওয়ার জন্য ছেড়ে দিন - এটি প্রয়োজনীয় যে সবজি তাদের দাঁত উপর তাদের আকৃতি এবং crunch রাখা প্রয়োজন। এখন স্টুয়েড সয়াবিন হুডজগজটি জারিত জারার উপর ছড়িয়ে পড়ে এবং ঘূর্ণিত হতে পারে। পরে কন্টেনারটি সম্পূর্ণরূপে নিঃশেষ হয়ে যায় এবং এর সামগ্রীগুলি, হগজেসটি স্টোরেজ জন্য একটি শীতল স্থানে স্থাপন করা হয়।
মাশরুম সঙ্গে সবজি hodgepodge
মাশরুম ফসল মধ্যে, saltwort এছাড়াও সাহায্য করে, এটি কিছু উদ্দেশ্যে অবিলম্বে আরো ব্যবহারের জন্য সংগৃহীত মাশরুম কিছু স্টক করতে সাহায্য করে, কারণ।
উপাদানগুলো:
- বন মাশরুম - 1.6 কেজি;
- বাঁধাকপি - 1,3 কেজি;
- টমেটো - 680 গ্রাম;
- গাজর - 530 গ্রাম;
- ভিনেগার - ২5 মিলিগ্রাম;
- পেঁয়াজ - 490 গ্রাম;
- টমেটো পেস্ট - 95 গ্রাম;
- লরিল পাতার - ২ পিসি
প্রস্তুতি
মাশরুমগুলি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে নিন এবং 10 মিনিটের জন্য রান্না করুন, তারপর শীতল এবং বিকল্পভাবে কাটা। পৃথকভাবে কাটা কাবাব পাতা, গাজর এবং মাশরুম সঙ্গে পেঁয়াজ ভাত। হাফ-সমাপ্ত উপাদানগুলি এক টমেটো টমেটো দিয়ে টমেটো, লরিল এবং ভিনেগার দিয়ে সিদ্ধ করে, এবং তারপর আধা ঘণ্টা জন্য তাজা বাঁধাকপি এর উদ্ভিজ্জ হুডজেজ সজীব করে।