সীফুড আমাদের শরীরের জন্য একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য, কারণ তারা প্রোটিন এবং ট্রেস উপাদান সমৃদ্ধ। তাদের থেকে রান্না করা খাবারের, পরিমার্জন দ্বারা বিশিষ্ট এবং পুরোপুরি কোন টেবিল সাজাইয়া রাখা হয়। আমরা আপনাকে বলব কিভাবে পিঠের মধ্যে স্কুইড রিং প্রস্তুত করার জন্য সুস্বাদু।
পিষ্টক মধ্যে Squid রিং - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- স্কুইড - 500 গ্রাম;
- আটা - 125 গ্রাম;
- মশলা;
- লিমন - 0,5 টুকরা;
- ডিম - 3 টুকরা;
- জল 125 মিলিগ্রাম
প্রস্তুতি
সুতরাং, স্কুইড সঙ্গে সাবধানে চিকন এবং chitinous ছিপ অপসারণ। এর পরে, 5 মিনিটের জন্য উনুন, এবং তারপর 2 মিনিটের জন্য ফুটন্ত এবং লবণযুক্ত জল মধ্যে ডুবান। দ্বিতীয় রান্না করার পরে আমরা মৃতদেহগুলি বের করে শুকিয়ে এবং পাতলা রিংগুলি দিয়ে কাটা। এখন প্রস্তুত পিস্তল প্রস্তুত: ডিম মোটা একটি পুরু ফেনা মধ্যে পিটানো হয়। আমরা আলাদাভাবে ময়দা ছিটিয়েছি, এক গ্লাস পানি দিয়ে পাতলা, তেল যোগ করে এবং প্রোটিন দিয়ে আলতো করে মিশিয়ে দিন। এর পরে, লিমন থেকে রস নিঃসৃত করুন এবং মসৃণ পর্যন্ত মসৃণ মিশ্রিত করুন। সসপ্যানের মধ্যে, তেল ও ভাজা গরম করে স্কুইডের রিং তৈরি করুন, প্রথমে তাদের পিষে সম্পূর্ণভাবে ডুবিয়ে দিন। সুবর্ণ পর্যন্ত ভাজা, এবং তারপর একটি নপিন উপর করা। সুতরাং, সমস্ত রিং প্রস্তুত, তারপর বেকিং ট্রে তাদের স্থানান্তর এবং 10 মিনিট জন্য চুলা মধ্যে বেঁধে।
বিস্ফোরণে চীনা মধ্যে স্কুইড ভাজা রিং
উপাদানগুলো:
- স্কুইড - 500 গ্রাম;
- স্টার্ট - 0.5;
- আটা - 50 গ্রাম;
- মশলা;
- সয়া সস - 30 মিলিগ্রাম;
- বেকিং পাউডার - চিম্টি;
- কার্বনেটেড জল - 1 আইটেম;
- উদ্ভিজ্জ তেল
প্রস্তুতি
স্কুইড এর মৃতদেহ, একটি গামছা উপর peeled এবং শুকনো ধুয়ে। তারপর সোজা রিং মধ্যে কাটা এবং সয়া সস মধ্যে ঢালা মারিনামে সিফুন ২0 মিনিটের জন্য, স্বাদ থেকে মসলা যোগ করে। এই সময় আমরা ডেজার্ট প্রস্তুত করা হয়: একটি বাটি মধ্যে স্টার্ট সঙ্গে ময়দা মিশ্রিত, বেকিং পাউডার নিক্ষেপ, ধীরে ধীরে ঠান্ডা জল ঢালা এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত। আমরা আধা কেজি আধা কেজি আধা কেজি আধা চা চামচ আধা কেজি আধা চা চামচ এর পরে, আমরা পিঁড়িতে সিঁড়ি ডুব এবং গরম তেল এটি ভঙ্গ। আমরা একটি ন্যাপকিন প্রস্তুত জলখাবার করা, এবং তারপর টেবিল এটি পরিবেশন করা।
বিয়ার পিটার মধ্যে স্কুইড রিং
উপাদানগুলো:
- ঠান্ডা স্কুইড - 300 গ্রাম;
- আটা - 125 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 300 মিলিগ্রাম;
- ডিম - 3 টুকরা;
- হালকা বিয়ার - 125 মিলি;
- মশলা।
প্রস্তুতি
ময়দার মধ্যে, আমরা লবণ নিক্ষেপ এবং ডিম ড্রাইভ। সবকিছু মিশ্রন এবং ধীরে ধীরে হালকা বিয়ার ঢালা। একটি কোরোলা ব্যবহার করে, আমরা একটি মসৃণ, একজাতীয় লৌহ গুঁড়ো। স্কুইড রিং 2 মিনিটের জন্য উনান করা পানিতে ঢেলে দেয় এবং তারপর পাতলা রিংগুলি কাটা হয়। আমরা একটি পিঠে মধ্যে সীফুড seafront এবং অংশে একটি গরম সূর্যমুখী তেল দুটি অংশ থেকে মাঝারি তাপ উপর ফ্রাই। বিভিন্ন sauces সঙ্গে একটি Snack হিসাবে ডিশ পরিবেশন।
বহুভার্কে পিঠের মধ্যে স্কুইড রিং
উপাদানগুলো:
- তাজা হিমায়িত স্কুইড - 700 গ্রাম;
- ডিম - 3 টুকরা;
- অন্ধকার বিয়ার - 1 টি আইটেম;
- ময়দা - 3 চামচ চামচ;
- মশলা;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 500 মিলি
প্রস্তুতি
সুতরাং, প্রথম আমরা স্কুইড প্রক্রিয়া: তাদের থেকে ত্বক মুছে ফেলুন এবং সাবধানে chitin rods আউট টানুন। তারপর আমরা অমান্য