চিকেন মুরগির cutlets

প্রথাগত মুরগির cutlets ভিন্ন, নাটকগুলি মাংস পণ্য আরো মূল, সরস এবং স্বাদযুক্ত। আমরা এটি নিশ্চিত করতে, আমাদের রেসিপি ব্যবহার করে, এবং আপনার রান্নাঘর আপনার নিজের হাতে এই ধরনের একটি ডিশ প্রস্তুত করার সুপারিশ।

ময়দা সঙ্গে চিকেন চিকেন পাত্র - রেসিপি

উপাদানগুলো:

• মুরগির স্তন পিলিট - 760 গ্রাম;
• মেয়োনিজ - 120 গ্রাম;
• পেঁয়াজ বাল্ব - 170 গ্রাম;
• গম ময়দা - 75 গ্রাম;
• মাঝারি আকার মুরগির ডিম - 2 পিসি।;
• গ্রাউন্ড কালো মরিচ - 1 চিম্টি;
• বড় লবণ - 10 গ্রাম বা স্বাদ অনুযায়ী;
• ফ্রাইং cutlets জন্য সুবাস তেল ছাড়া সূর্যমুখী।

প্রস্তুতি

চিপযুক্ত চোপড় প্রস্তুত, মুরগির পাত্রটি ধুয়ে ফেলুন, এক সেন্টিমিটারের বেশি নয় এমন একটি সাইজের আকারে কিউব দিয়ে কাটা এবং কাটা। এই খুব অল্প shinkuyut বাল্ব সঙ্গে একসঙ্গে এবং মুরগির ভর সঙ্গে তাদের মিশ্রিত। ময়দা, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন, আটা থেকে আট থেকে দশ ঘন্টার জন্য রেফ্রিজারেটে মরিন মেশান এবং ছিদ্র করে দিন, এবং আদর্শভাবে একটি দিনের জন্য।

সময় শেষ হওয়ার পরে, আমরা ময়দা বাদামি মাংসের সাথে ময়দা এবং ডিম যোগ করি, যত্ন সহকারে মেশান এবং কাটলেটগুলি ভঙ্গ কর। একটি চামচ ব্যবহার করে, আমরা একটি সূর্যমুখী প্যানের সঙ্গে একটি গরম আপ প্যান উপর একটু ময়দা মাংস করা এবং উভয় পক্ষের বাদাম পণ্য যাক

চুলা পনির এবং স্টার্ট সঙ্গে চিকেন fillet থেকে কাটা Cutlets - রেসিপি

উপাদানগুলো:

• মুরগির স্তন পিলিট - 760 গ্রাম;
• পনির হার্ড - 175 গ্রাম;
• পেঁয়াজ বাল্ব - 90 গ্রাম;
• রসুনের দাঁত - 1 টুকরা;
• আলু স্টার্ট - 75 গ্রাম;
• খরা ক্রিম - 110 গ্রাম;
• তাজা parsley এবং ডিল এর sprigs - 1 ছোট বান্ডেল;
• গ্রাউন্ড কালো মরিচ - 1 চিম্টি;
• বড় লবণ - 10 গ্রাম বা স্বাদ অনুযায়ী;
• ফ্রাইং cutlets জন্য সুবাস তেল ছাড়া সূর্যমুখী।

প্রস্তুতি

চিকেন পাত্রটি প্রস্তুত, আগের রেসিপি হিসাবে, কাটা কিউব একভাবে আমরা হার্ড পনির কাটা পিলড বাল্ব খুব সামান্য কাঁটাচামচ, এবং একটি সূক্ষ্ম জ্যাকেটে রসুন প্রক্রিয়া হয়। আমরা একটি বাটি মধ্যে পনির এবং মাংস সংযোগ, পেঁয়াজ এবং রসুন যোগ করুন এবং একই melenko মোটা মোটা আধা কেজি তাজা আজ। এখন আমরা খাঁটি ক্রিম এবং মুরগির মাংস মধ্যে স্টাঞ্চ প্রবর্তন, আমরা লবণ এবং মরিচ সঙ্গে এটি সুস্বাদু, এটি মিশ্রিত এবং দ্রবণ দুই ঘন্টা দিতে।

এখন cutlets এর নকশা এগিয়ে যান প্রথমত, সূর্যমুখীর তেলের দুই পাশের পণ্যগুলিকে ফ্রাইপ করে একটি হিম ফ্রাইং প্যানের সাথে সেট করুন এবং তারপর একটি বেকিং ট্রেতে বা ছাঁচে নিয়ে যান এবং 10 মিনিটের জন্য ওভেনে পৌঁছান, 180 ডিগ্রী পর্যন্ত ভাল করে গরম করে দিন।