প্যানকেকস কোন ভরাট জন্য একটি সার্বজনীন শেল বলা যেতে পারে: মাংস, সবজি বা মাশরুম রাখুন - এটি সুস্বাদু হবে, berries, ফল, কুটির পনির বা চকলেট সঙ্গে salted stuffing প্রতিস্থাপন, এবং এটি কোন খারাপ পাবেন। নীচের উপস্থাপন রেসিপি এক বাস্তবায়ন, আপনার নিজের অভিজ্ঞতা থেকে এই বিবৃতি দেখুন।
প্যানকেক কুটির পনির সঙ্গে চর্বিযুক্ত
প্রথম রেসিপি মিষ্টি দাঁতকে উৎসর্গ করা হয়: তাজা স্ট্রবেরি দিয়ে ভরাট হালকা দই হল একটি হৃষ্টচিত্ত ডেসার্ট, যা গ্রীষ্মে খাওয়ার জন্য নিখুঁত।
উপাদানগুলো:
- প্রস্তুত প্যানকেক;
- ক্রিম পনির - 160 গ্রাম;
- কুটির পনির - 320 গ্রাম;
- চিনি - 45 গ্রাম;
- তাজা স্ট্রবেরি বা অন্যান্য berries।
প্রস্তুতি
যদি আপনি কুটির পনির কোন উল্লেখযোগ্য শস্য ছাড়া ভরাট পেতে চান, তারপর একটি চালান মাধ্যমে পনির মুছা, অন্যথায় শুধু ব্লেন্ডার বাটি মধ্যে এটি স্থানান্তর এবং ক্রিম পনির সঙ্গে ঝাড়া। চিনির মিশ্রণে চিনি বা পাউডার যোগ করুন, চাবুকটি পুনরায় করুন। এই পর্যায়ে, আপনি যদি চান, আপনি নিরাপদভাবে কোন রন্ধনসম্পর্কীয় সুবাস সঙ্গে থালা সুগন্ধি গঠন সম্পূরক পারে।
কুটির পনির সঙ্গে প্যানকেকস লুব্রিকেট, এবং উপরে তাজা স্ট্রবেরি টুকরা আউট রাখা। একটি নল মধ্যে প্যানকেক ভাঁজ বা একটি খাম সঙ্গে ভাঁজ।
পেঁচা মাংস সঙ্গে স্টাফ
যদি আপনি জানেন না কি প্যানকেকস স্টাফ, তারপর মাংস পক্ষে একটি পছন্দ করতে। গরুর মাংস বা চিকেন ভরাট অনেক দ্বারা পছন্দ করা হয়, এবং যদি আপনি আমাদের রেসিপি অনুযায়ী এটি রান্না, তারপর disaffected নিশ্চিত থাকবে না।
উপাদানগুলো:
- প্রস্তুত প্যানকেক;
- ক্ষুদ্র মাংস - 480 গ্রাম;
- শুকনো হৃৎপিন্ড (থেইম, অরেগাঁও) - স্বাদ থেকে;
- টমেটো পুর্লি - 230 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 90 গ্রাম;
- রসুনের দাঁত - 4 পিসি।;
- লৌহের পাতা;
- মোজ়ারেলা - 160 গ্রাম
প্রস্তুতি
একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে, তেল একটি ড্রপ গরম এবং পেঁয়াজ পোষাক এটি ব্যবহার করুন। রোস্টের জন্য, প্রেসারের মাধ্যমে পেঁচানো রসুন এবং রসুন যোগ করুন। কেকজাত মাংস রাখুন এবং এটি দখল করা যাক। মাংসের রস যখন দাঁড়িয়ে দাঁড়াতে শুরু করে তখন লরেল পাতার লাগান এবং টমেটো ভুট্টা দিয়ে থালা ডুবে। ভর্তি thickens পর্যন্ত অপেক্ষা করুন
প্যানকেকস উপর একটি পুরু গরুর মাংস রাখুন, পরবর্তীটি একটি খাম দিয়ে গুঁড়ো এবং grill অধীন browned বা মাখন একটি অতিরিক্ত অংশ জন্য। চর্বি সঙ্গে stuffed প্যানকেক ছাঁটা এবং এটি গলে না হওয়া পর্যন্ত আগুনে ছেড়ে।
পেঁচা মাশরুম সঙ্গে স্টাফ
প্যানকেকস মাশরুম এবং মসলাযুক্ত পনির জন্য এই ভর্তি জন্য আকর্ষণীয় টেক্সটাইল বৈচিত্র্য এবং ঠাণ্ডা স্বাদ রেসিপি আনা হয়। শেষ ভাল কাজ বাম পনির হিসাবে, গ্রুয়ার বা pecorino পুরোপুরি কাজ করে।
উপাদানগুলো:
- প্রস্তুত প্যানকেক;
- জলপাই তেল - 15 মিলিগ্রাম;
- মাখন - 10 গ্রাম;
- অগভীর - 65 গ;
- রসুনের দাঁত - 2 টুকরা;
- শ্যাম্পেন - 320 গ্রাম;
- আখরোট - 50 গ্রাম;
- মসলাযুক্ত পনির - 45 গ্রাম;
- বাটি ডিম - 4 পিসি
প্রস্তুতি
উভয় ধরনের তেল গরম এবং হাতে হাতে পাওয়া চামচ বা অন্য কোনো মাশরুম সঙ্গে পেঁয়াজ পাস করতে ব্যবহৃত হয়। ভাজা করার জন্য, অগ্নিতে থাকার শেষ 30 সেকেন্ডের মধ্যে রসুন যোগ করুন। চিটে আখরোট ভাজা চক্চকে আধা কাপে ডিম কাটা কোন তৈলাক্ত পনির সঙ্গে ভরাট জন্য সব উপাদানগুলি মিশ্রিত করা, প্যানকেক নেভিগেশন stuffing করা এবং একটি "সিগার" সঙ্গে এটি রোল।
স্টাফ করা প্যানকেক জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
- মুরগির পাত্র - ২90 গ্রাম;
- কুটির পনির - 160 গ্রাম;
- টাটকা spinach পাতা - 2 আইটেম;
- মাখন - 15 গ্রাম;
- বাদাম - 45 গ্রাম;
- লেবু রস - 20 মিলিগ্রাম;
- শুকনো লরিন - 1 টেবিল চামচ
প্রস্তুতি
মুরগির ভাঙ্গা এবং মুরগির মধ্যে তা ছিটিয়ে দাও মাংস গজানো হলে, ফ্রাইং প্যানের মধ্যে স্পিনকে রাখুন এবং এটি বিবর্ণ হয়ে যাক, এবং অতিরিক্ত আর্দ্রতা বপন করুন। মুরগির জন্য, কুটির পনির এবং কাটা বাদামে রাখুন, সবুজা রস দিয়ে সব কিছু ঢালাও, শুকনো রসুন দিয়ে ছিটিয়ে দিন এবং একটি প্যানককে ঢেকে দিন।
রেডি-তৈরি স্টাফ করা প্যানকেকগুলি পৃথকভাবে পরিসেবা করা যায়, এবং আপনি bechamel সস বা খাদ ক্রিম ঢালা করতে পারেন।