ক্রিস - রেসিপি

একটি নিয়ম হিসাবে, সবাই চিপানো মাংস বা হাঁস থেকে ছোট cutlets হিসাবে সামান্য বিট বোঝা, কিন্তু আমরা আরও যেতে সিদ্ধান্ত নিয়েছে, তুচ্ছ রেসিপি থেকে দূরে সরানো এবং মাশরুম, লিভার এবং মাছ, একচেটিয়াভাবে, অবশ্যই একটি অত্যন্ত অস্বাভাবিক ভিত্তিতে এই জনপ্রিয় ডিশ প্রস্তুতি।

পনির সঙ্গে মাছ ঘনক - রেসিপি

উপাদানগুলো:

• মাছের পাত্র - 750 গ্রাম;
• ডিম - 1 টুকরা;
• ভাজা Parmesan - 45 গ্রাম;
• রুটি টুকরা - 30 গ্রাম;
• পুদিনা এবং parsley এর সবুজ শাকসবজি;
• সিডার বাদাম - ২0 গ্রাম;
• জায়ফল এর চিম্টি

প্রস্তুতি

চামড়া ও হাড়ের অভাবের জন্য মাছের পাত্রটি পরীক্ষা করে, হাত দ্বারা আঠালোভাবে চিপা বা কয়েক সেকেন্ডের জন্য এটি হিট করুন যাতে কম বিদ্যুতের একটি ব্লেন্ডারের সাথে এটিতে প্রচুর পরিমাণে মাছ পাওয়া যায়। ডিম এবং রুটি ভাঙা সঙ্গে প্রস্তুত মিশ্র মাংস, বাদাম এবং grated পনির যোগ করুন, স্থল জায়ফল একটি চিম্টি সঙ্গে সবুজ গাছপালা পরে। লবণের চিম্টিও অবশ্যই অবশ্যই দরকার। Lepim বিট প্রাক আঠা হাত বা উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে greased, এবং তারপর আমরা crumbs বা ভাজা অতিরিক্ত অংশ অংশ সবকিছু রোল, তাই breading ছাড়া। বিটলেটে রূঢ় রঙ আপনাকে তাদের প্রস্তুতি জানাবে।

মহাজাগতিক সঙ্গে হেপাটিক bitters জন্য প্রণালী

উপাদানগুলো:

• চিকেন লিভার - 480 গ্রাম;
• সাদা পেঁয়াজ - 45 গ্রাম;
• দুধে ভিজে রুটির টুকরা - ২ পিস।;
• ডিমের;
• ময়দা - 35 গ্রাম;
• বেকিং পাউডার - 5 গ্রাম;
• ভিনেগার - 7 মিলিগ্রাম;
• টমেটো পেস্ট - 2 টেবিল। চামচ;
• স্টার্ট - 5 গ্রাম;
• রসুনের লবঙ্গ;
• মুরগির (উদ্ভিজ্জ বা মাংস) - ২90 মিলিলিটার

প্রস্তুতি

চিকেন লিভার ছোট টুকরা মধ্যে চূর্ণ এবং চূর্ণ করা পেঁয়াজ সঙ্গে একত্রিত, অতিরিক্ত দুধ রুটি crumb এবং ডিম থেকে চিপা। আকৃতিতে সামান্য বিট রাখা, একটি বেকিং গুঁড়া সঙ্গে একটি মিশ্রণ তাদের উপর একটু আটা ছাঁটা। চূড়ান্তভাবে আমরা ভিনেগার যোগ করি এবং টাটকা জমিতে মরিচ দিয়ে লবণের একটি ভাল অংশ যোগ করি। উভয় পক্ষের অভিন্ন ব্রাউনিং পর্যন্ত জপমালা পরার পর, তাদের একপাশে রাখুন এবং মহাকর্ষটি গ্রহণ করুন।

রসুনের রসুনের জন্য টমেটো পেস্টের সাথে অর্ধেক মিনিট ভাজুন এবং মুরগির মাংসের স্টর্কার দ্রবণটি ঢেলে দিন। ঘন সস মধ্যে সামান্য বিট স্থাপন এবং তাদের জন্য 6-8 মিনিট stew।

মাশরুম মটরশুটি - রেসিপি

উপাদানগুলো:

• শ্যাম্পেন - 640 গ্রাম;
• জলপাই তেল - 25 মিলিগ্রাম;
• বাবল মোটা বার্লি - 1 1/2 সেন্ট .;
• আটা - 55 গ্রাম;
• জল - 30 মিলিগ্রাম;
• লবণ এবং শুকনো oregano - চিম্টি দ্বারা।

প্রস্তুতি

Spasseirovav champignons, তিক্ত মুক্তা বার এবং মশলা সঙ্গে তাদের জেট, একটু জল যোগ করুন এবং অংশ মধ্যে ভাগ ভাগ। প্রতিটি অংশ থেকে আমরা cuddles এবং ময়দা মধ্যে তাদের রোল, একটি ঘন্টা জন্য ফ্রিজে ছেড়ে, এবং তারপর ভঙ্গ করা। মহাকর্ষ বা একটি নিরামিষ বার্গার সঙ্গে পৃথকভাবে পরিসেবা।