কাঁচা আলু থেকে চীনা সালাদ

অস্বাভাবিক এবং সূক্ষ্ম চীনা রান্না এছাড়াও একটি সাধারণ স্বাদ এবং আশ্চর্যজনক সুবাস সবচেয়ে সাধারণ খাবারের এমনকি দেয়। অনেক আগে আমরা বিখ্যাত চীনা সালাদ সম্পর্কে বললাম, কিন্তু খুব জনপ্রিয় রেসিপি এড়ানো। আজ আমরা আপনার মনোযোগ একটি খুব অস্বাভাবিক, কিন্তু খুব স্বাদযুক্ত কাঁচা আলু থেকে চীনা সালাদ প্রস্তাব।

কাঁচা আলু থেকে চীনা সালাদ

উপাদানগুলো:

আলু - 4 পিসি।;
পেঁয়াজ - 2 পিসি।;
রসুন - 2 রসুন;
লাল মরিচ - স্বাদে;
সয়া সস - স্বাদ যাও

প্রস্তুতি

কোরিয়ান কারাতগুলি রান্না করার জন্য ডিজাইন করা একটি বিশেষ পিঁড়িতে আলু পরিষ্কার করা হয় এবং ঘষে। পেঁয়াজ আধা রিংয়ে কাটা হয় এবং ফ্রাইং প্যানের সাথে ফ্রাইং প্যানে ফ্রাই করা হয় যাতে হালকা সোনালী থাকে। পরবর্তী, প্রেস রসুন এবং গরম লাল মরিচ মাধ্যমে চিপা যোগ করুন। যখন রোস্টিং প্রস্তুত হচ্ছে, তখন আমরা একটি চন্দনশূন্য পানিতে আটা শুকিয়ে শুকিয়ে ফেলি, এটি একটি গভীর বাটি মধ্যে রাখুন এবং এটি 5 মিনিটের জন্য চকচকে ফুটন্ত পানি দিয়ে ঢেকে দিন। তারপর আবার কুণ্ডলী, শুকিয়ে এবং সালাদ বাটি সব উপাদানগুলি মিশ্রিত। স্বাদ এবং 15 মিনিটের জন্য দাঁড়ানো ছেড়ে একটু সোয় সস মধ্যে ঢালা।