ফল ক্রস ফল্ট এবং সিরাপ, বারি purees, চকলেট মৌসু বা ক্রিম মত অন্যান্য additives সঙ্গে একটি বিস্কুট বিস্কুট ছাড়া আর কিছুই। আমরা বেশ কিছু জনপ্রিয় রেসিপি দেখব।
ফল দিয়ে একটি মাশরুম রান্না কিভাবে?
উপাদানগুলো:
- ময়দা - 1 1/2 আইটেম;
- লবণ - 1/4 চা চামচ
- মাখন - আইটেম 3/4;
- চিনি - আইটেমের 2/3;
- স্টার্ট - 3 চামচ চামচ;
- দারুচিনি - 3/4 চামচ
- মাটি আদা - 1/8 টেবিল চামচ;
- মাংসপেশী - 350 গ্রাম;
- প্লাম - 400 গ্রাম
প্রস্তুতি
লবণ এবং বরফ মাখন সঙ্গে sifted আটা মিশ্রিত করুন। বরফের জল কয়েক টেবিল চামচ যোগ করুন প্রয়োজন হলে মালকড়ি আমরা একটি বাটি মধ্যে মালকড়ি সংগ্রহ, ফিল্ম সঙ্গে এটি আবৃত এবং 2 ঘন্টা জন্য ফ্রিজে এটি ছেড়ে।
ওভেন 200 ডিগ্রি যাও তাপ পুনরাবৃত্তি। সংক্ষিপ্ত প্যাস্ট্রি আউট রোল এবং নির্বাচিত ফর্ম এটি করা।
মাংসপেশি এবং প্লাম থেকে, হাড় অপসারণ এবং চতুর্থাংশ মধ্যে মাংস কাটা। চিনি, স্টার্ট এবং মশলা মিশ্রণের সাথে ফলটি পূরণ করুন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মেশান। আমরা ফলের মাংসের ফলের উপর ছড়িয়েছি এবং হালকাভাবে তার প্রান্তটি ঘুরিয়েছি। আমরা 40-45 মিনিটের জন্য একটি ফলের ক্রোজেট প্রস্তুত করি।
ফল এবং চকলেট মুরস সঙ্গে Crostata
উপাদানগুলো:
- ছোট প্যাস্ট্রি;
- চেরি - 200 গ্রাম;
- কলা - 2 টুকরা;
- ক্রিম - আইটেমের 3/4;
- শক্তিশালী কফি - 1/4;
- চিনি - 3 চামচ চামচ;
- লবণ - 1/8 টেবিল চামচ;
- কালো চকলেট - 180 গ্রাম;
- ডিমের কুসুম - 4 টুকরা;
- ডিম সাদা - 2 পিসি।
প্রস্তুতি
আমরা হার্ড শিলার মধ্যে 1/2 কাপ ক্রিম বীট। কফি, লবণ এবং চিনির 2 টেবিল-চামচ সঙ্গে Yolks মিশ্রিত করুন। একটি জল স্নান stirring মিশ্রণ মিশ্রণ, আবর্তন পর্যন্ত। আমরা স্নান থেকে মিশ্রণ অপসারণ, চকলেট যোগ করুন হার্ড peaks একটি চিনির চকলেট সঙ্গে মটরশুটি ঝাঁকি, প্রোটিন সঙ্গে চকলেট ভর মিশ্রিত এবং রোল্ড মালকড়ি একটি স্তর সবকিছু বিতরণ। কাঁটা দিয়ে চেরি ছড়িয়ে ছিটিয়ে, আমরা আধা কেজির ফাঁপা ঘুরিয়ে এবং 180 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড 30 মিনিট ধরে কোরোজ করে রাখি।
তাজা ফল এবং ক্রিম সঙ্গে Crostata
উপাদানগুলো:
- ছোট প্যাস্ট্রি;
- পিচ্চি - 3 টুকরা;
- চিনি - 4 টেবিল চামচ চামচ;
- দারুচিনি - 1/2 টি চামচ;
- লিমন রস - 1/2 টেবিল চামচ চামচ;
- আটা - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- ক্রিম পনির - 120 গ্রাম;
- ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট - 1 চা চামচ
প্রস্তুতি
পেছনের পেঁয়াজ কাটা, লেবু রস সঙ্গে চাটা, দারুচিনি, অর্ধেক চিনি এবং আটা দিয়ে ছিটিয়ে আমরা চিনি এবং ভ্যানিলা নির্যাস অবশেষের সাথে ক্রিম পনির বীট পর্যন্ত এটি আড়ম্বরপূর্ণ।
রেড ডোব রোল এবং এটি একটি ক্রিম ক্রিম বিতরণ। আমরা উপরে থেকে peaches এর স্লাইস বিস্তার। ময়দার আবদ্ধ ঢাকনাটি আবৃত করা হয় এবং আমরা ২5 মিনিটের জন্য ২00 ডিগ্রির জন্য উনানটি গরম করতে ক্রোজটি প্রেরণ করি।