আপনার জন্মদিনের উত্সব টেবিলের আচ্ছাদনটি সব সময় সহজ কাজ হতে পারে না। বাড়ীতে অর্ডার আনতে এবং একটি উত্সব বায়ুমণ্ডল তৈরি ছাড়াও, উদযাপনের অপরাধী এছাড়াও মেনু মাধ্যমে চিন্তা করতে একটি দায়িত্ব আছে, যা একটি উদভ্রান্ত রন্ধনসম্পর্কীয় বিশেষজ্ঞ না যারা তাদের জন্য সবচেয়ে সহজ কাজ হতে পারে না। এই কারণে আমরা বাড়ির জন্মদিনের জন্য উত্সব টেবিলের মেনুর জন্য অনেকগুলি বিকল্প সংগ্রহ করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি, যা একটি ব্যতিক্রম হিসাবে স্টোভের কাছে পৌঁছানোর জন্যও সম্ভাব্য হবে।
জন্মদিনের জন্য হলিডে টেবিল - খাবারের জন্য রেসিপি
স্নেকের প্রথম সংস্করণটি পৃথিবীর মতো পুরানো - এটি প্রচুর পরিমাণে ডিম, যা আমরা একটি সামান্য অস্বাভাবিক পদ্ধতিতে রান্না করার সিদ্ধান্ত নিয়েছিলাম।
উপাদানগুলো:
- ডিম - 1২ টুকরা;
- খরা ক্রিম - 165 মিলিগ্রাম;
- বেকন এর স্লাইস - 3 পিসি .;
- হার্ড পনির - 65 গ;
- গরম সস - স্বাদ যাও;
- পিতা থেকে crisps;
- সবুজ শাকসবজি পিঁয়াজ।
প্রস্তুতি
ডিম, পরিষ্কার গরম, এবং তারপর অর্ধেক ডিম বিভক্ত, জাল অপসারণ। একটি মাখনের মতো consistency সঙ্গে একটি ভর না হওয়া পর্যন্ত লবণ এবং খাদ ক্রিম সঙ্গে ঝাঁটা ঝোলানো হয়। গরম সস এবং পনির যোগ করুন ব্রুম বেকন এবং এটি ভাঙ্গা, চূর্ণবিচূর্ণ একটি ক্রিম yolks যাও ঢালা। সবুজ পেঁয়াজ সঙ্গে প্রস্তুত ক্রিম এবং ছিটিয়ে সঙ্গে প্রক্রিয়াকৃত ভরাট। পরিবেশন করার আগে, পিতা থেকে চিপসেটে প্রতিটি যোলগুলি সন্নিবেশ করান।
জন্মদিনের জন্য একটি দ্রুত উত্সব টেবিল জন্য Appetizers
জন্মদিনে উত্সব টেবিলের মেনুটি সম্পূর্ণরূপে পাতলা হতে পারে। এই ক্ষেত্রে, উপাদানের গঠন ঋতু উপর নির্ভর করবে, যার জন্য উদযাপন পড়ে। এই রেসিপি এমনকি একটি স্প্রার উদ্ভিজ্জ ভাণ্ডার সঙ্গে প্রস্তুত করা যেতে পারে, কিন্তু গ্রীষ্মে, ভর্তি টমেটো, ফুলকপি এবং মটরশুটি সবজি assortments সঙ্গে সম্পূরক হতে পারে, উদাহরণস্বরূপ।
উপাদানগুলো:
- শ্যাম্পেন - 680 গ্রাম;
- রসুন - 4 টি দাঁতের;
- মাংস - 4 টি আইটেম;
- পেঁয়াজ - 75 গ্রাম;
- বাষ্প চাল - 190 গ্রাম;
- একটি তাজা সবুজ শাক একটি মুষ্টিমেয়;
- রুটি টুকরা
- মিষ্টি মরিচ - 135 গ্রাম;
- Balsamic ভিনেগার - 35 মিলিগ্রাম
প্রস্তুতি
পেঁয়াজ আধা আংগুলের মধ্যে ভাগ করে দিন এবং সেটি উদ্ভিজ্জ তেলের উপর বসিয়ে দিন। পেঁয়াজ কাটা মরিচ যোগ করুন এবং রসুনের কুমড়া আউট নিক্ষেপ। কয়েক মিনিট পরে, গুঁড়ো করা এবং সব সবুজ শাক ফেইড পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। বাষ্প চালের সঙ্গে সবজি মিশ্রিত করা, ভিনেগার এবং সবুজ শাক যোগ করুন। মাশরুম ক্যাপ উপর ভর্তি বিতরণ এবং crumbs সঙ্গে ছিটিয়ে ২0 মিনিটের জন্য 190 ডিগ্রি তে মাশরুম ছেড়ে দিন।
জন্মদিনের জন্য একটি উত্সব টেবিলের জন্য সালাদ
উপাদানগুলো:
- মুরগির পাত্র - 490 গ্রাম;
- বেকন - 8 টুকরা;
- মেয়োনিজ - 115 মিলিগ্রাম;
- পেঁয়াজ সবুজ শাক - 2-3 পাখি;
- চর্বিযুক্ত রসুন - 1/2 টাফ;
- একটি মুষ্টিপল সবুজ spinach;
- সবুজ মটর - 65 গ্রাম
প্রস্তুতি
মুরগির মাংস, ছোট টুকরা মধ্যে এটি আউট করা। বেকন বাদামী আদা এবং পেঁয়াজ এবং শুকনো রসুন সঙ্গে mayonnaise মিশ্রিত করুন। চিকেন এবং বেকন এবং মটরস এর সস মিশ্রণ যোগ করুন। একটি সালাদ সঙ্গে গুঁড়ো Greens যোগ করুন
জন্মদিনের জন্য উত্সব টেবিলের জন্য স্নেক - "মিনি কিশ"
একটি বালির বা আলখাল্লা বেসে ছোট আকারের কিশোরগুলি স্বাভাবিক টার্টলেটের তুলনায় একটু বেশি, কিন্তু তারা একটি বুফে টেবিল খাওয়ার জন্য অনেক বেশি পুষ্টিকর এবং এখনও সুবিধাজনক।
উপাদানগুলো:
- টমেটো (মাঝারি) - 2 পিসি।;
- শ্যাম্পেন - 115 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 45 গ্রাম;
- ভাজা পনির - 90 গ্রাম;
- ক্রিম - 85 ml;
- ডিম - 4 টুকরা;
- প্যাটার প্যাস্ট্রি (বেজডোঝোঝোভো)
প্রস্তুতি
পাতলা পাতলা আধা কেজি, এটি কাটা এবং মফিন molds মধ্যে এটি করা। একটি কাঁটাচামচ দিয়ে দেওয়ালের নীচের ছিদ্র এবং 7 মিনিটের জন্য 190 ডিগ্রি মধ্যে ওভেনের মধ্যে রাখা। মাশরুম সঙ্গে পেঁয়াজ semicircles বীজ। ডিম এবং একটি চিমটি লবণ সঙ্গে ক্রিম ঝিল্লি, মাশরুম যোগ করুন এবং মালকড়ি এর ঠান্ডা ঘাঁটি উপর সবকিছু ঢালা। পনির সঙ্গে শীর্ষ আবরণ এবং উপরে টমেটো একটি টুকরা করা। 170 ডিগ্রি অন্য অর্ধেক ঘন্টা বেঁকে নিন। জন্মদিনে উত্সব টেবিলের জন্য এই থালাটি অবিলম্বে চুলা থেকে অপসারণ করা উচিত।