লাল মটরশুটি থেকে লবও একটি উত্সাহী খাবার মূলত স্নিগ্ধ জর্জিয়া থেকে। তারা রসিকতা যে মালিকদের তুলনায় রেসিপি আরো বিভিন্ন ধরনের আছে। লাল মটরশুটি থেকে লবও প্রস্তুতি একটি খুব সহজ প্রক্রিয়া। কিন্তু ফলাফলটি খুব মুখমন্ডলীয় খাবার, দীর্ঘদিনের জন্য ক্ষুধার যোগ্যতা অর্জনে সক্ষম।
মটরশুটি Lobio - একটি ক্লাসিক রেসিপি
লাল মটরশুটি থেকে লবও অদ্ভুতভাবে সুস্বাদু পরিণত হয়, এবং টেবিলের উপর এটি সুন্দর দেখাচ্ছে এবং এটাও বিশ্বাস করা হয় যে এই ধরনের বিভিন্ন লেজের ব্যবহারগুলি চর্বি হতে পারে না। সুতরাং, এমনকি যারা ওজন দেখতে পায় তাদের এই ধরনের খাদ্য সামর্থ্য করতে পারে। রান্না করার সময়, সবকিছুই খ্যাতি অর্জনের জন্য আপনাকে নির্দিষ্ট নিয়মের অনুসরণ করতে হবে:
- মটরশুটি ভাল pre-soaked, তারপর রান্না সময় উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করা হবে;
- সমাপ্ত পণ্য নরম হতে হবে;
- জর্জিয়ান মধ্যে লাল মটরশুটি থেকে lobio জন্য রেসিপি জরুরী অজস্র মশলা, মশলা এবং ঔষধ সংখ্যা রয়েছে। সব পরে, তারা সত্যিই সুস্বাদু থালা তৈরি করা
ডাব ডোনা থেকে লবও
ক্যানোড লাল মটরশুটি থেকে লবও - একটি থালা যা প্রাণীদের উত্সের কোনও পণ্য ধারণ করে না। এটা উপবাস মধ্যে রান্না করা যাবে । যদি কেউ মনে করে যে খাদ্য অকার্যকর, সে ভুল করে। প্রচুর পরিমাণে মশলা এবং ঔষধি ব্যবহার করার জন্য ধন্যবাদ, চর্বি একটি আকর্ষণীয় স্বাদ সঙ্গে প্রাপ্ত করা হয়। বিশেষ করে লাল মটরশুটি সঙ্গে ঠাণ্ডা Lobio দেওয়া বাদাম দেওয়া হয়।
উপাদান :
- ক্যানড মটরশুটি - 1 বার;
- বাল্ব - 2 টুকরা;
- রসুন - 4 cloves;
- আখরোট, peeled - 100 গ্রাম;
- বেসিল শুকনো, লাল মরিচ, হোপ-সুনেলি - 1 টি চামচ;
- ধনিয়া - 1 টি গুচ্ছ;
- টমেটো পেস্ট - 2 টেবিল। চামচ;
- ওয়াইন ভিনেগার - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- লবণ।
প্রস্তুতি
- কাঁটাকুড়া পেঁয়াজ পর্যন্ত হালকা করে না।
- প্যানের মধ্যে তরল সঙ্গে জার বিষয়বস্তু স্থাপন
- একটি ছোট আগুনের উপর স্ট্যু, stirring, প্রায় 10 মিনিট।
- অবশিষ্ট উপাদানগুলি যোগ করুন।
- লবণযুক্ত এবং পুঙ্খানুপুঙ্খ মিশ্রিত।
- শেষে, ওয়াইন ভিনেগার ঢালা, যা একটি সামান্য sourness দেবে, এবং আবার মিশ্রণ
মাংস সঙ্গে মটরশুটি লবও - রেসিপি
মাংস সঙ্গে Legumes প্রোটিন একটি বিশাল পরিমাণ হয়। একটি দুর্দান্ত বিকল্প যখন আপনি ক্ষুধার্ত মানুষ ভোজন প্রয়োজন। তারা অবশ্যই সন্তুষ্ট হবে, এবং আপনি একটি যোগব্যায়াম জন্য অনেক প্রশংসা এবং অনুরোধ পাবেন। চিকেন এবং লাল মটরশুটি সঙ্গে Lobio বিভিন্ন জর্জিয়ার মশলা সঙ্গে পরিচর্যিত করা যেতে পারে। ওয়েল, সবুজ সম্পর্কে, খুব, ভুলবেন না। Fillets এর পরিবর্তে আপনি মুরগির কোন অংশ নিতে পারেন।
উপাদান :
- মটরশুটি - 500 গ্রাম;
- মুরগির পাত্র - 500 গ্রাম;
- টমেটো টমেটো বা তাদের নিজস্ব রসে ক্যানড - 500 গ্রাম;
- পেঁয়াজ-শরনার্থী - 300 গ্রাম;
- রসুন - 1 মাথা;
- ডাল, ধনিয়া - আধপাঁস;
- oregano - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
- মটরশুটি জল দিয়ে রাতারাতি ঢেলে দেওয়া হয়, এবং তারপর প্রস্তুত পর্যন্ত সজ্জিত।
- চিকেন কাটা কাটা, হালকাভাবে একটি কাটা পেঁয়াজ সঙ্গে ভাজা।
- তারপর 10 মিনিটের জন্য প্রায় 100 মিলি জল এবং স্ট্যু মধ্যে ঢালা।
- কাটা কুকুর ছড়িয়ে টমেটো, রসুন, সবুজ শাক।
- একটি ঘন্টা এক চতুর্থাংশ জন্য সাফ এবং স্ট্রেন
- শেষে, প্রধান উপাদান যোগ করুন, আলোড়ন, উষ্ণ এবং ঢাকনা অধীন অনুপ্রবিষ্ট করতে অনুমতি দেয়।
টমেটো সঙ্গে লবও জন্য প্রণালী
টমেটো একটি পণ্য যা জর্জিয়ান খাবারের মধ্যে প্রায়ই ব্যবহৃত হয়। আপনি তাজা টমেটো ব্যবহার করতে পারেন, এবং এছাড়াও টান হতে পারে। টমেটো সঙ্গে একটি স্ট্রিং মটরশুটি থেকে একটি লবও প্রস্তুত কিভাবে, এখন শিখতে। ডিশটি ময়দার সাথে পাওয়া যায়, যা টেবিলে স্বাধীনভাবে কাজ করা যেতে পারে, তবে আপনি এটি মাংস বা অন্য কোন গাভিনের অতিরিক্ত হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন।
উপাদান :
- শুকনো মটরশুটি - 1 গ্লাস;
- টমেটো পেস্ট - 100 গ্রাম;
- পিলাফের জন্য মসলা - ½ টি চামচ;
- সবুজ cilantro - 50 গ্রাম;
- রসুনের রসুন - 5 পিসি
প্রস্তুতি
- মটরশুটি বাছাই করা হয়, ধুয়ে এবং ভিজা হয়।
- রান্না করা পর্যন্ত তাদের ফোঁটা।
- টমেটো পেস্ট একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে ছড়িয়ে পড়ে।
- তরল, লবণ একটি ক্ষুদ্র পরিমাণে সঙ্গে উষ্ণ উপাদান ছড়িয়ে।
- অবশিষ্ট উপাদানগুলি এবং লাল মটরশুটি থেকে একটু বেশি ল্যাবিও স্থাপন করুন।
- এটি গরম বা ঠান্ডা পরিবেশন
মাশরুম এবং মটরশুটি সঙ্গে Lobio
মাশরুম সঙ্গে মটরশুটি থেকে Lobio - এটা বেশ মান না, কিন্তু এটি খুব সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর। মাশরুম একটি হাইলাইট, খাদ্য এমনকি আরো আকর্ষণীয় তৈরীর। উপাদানগুলির এই ভলিউম থেকে, 3 অংশ প্রাপ্ত করা হবে। এবং মোট রান্নার জন্য প্রয়োজনীয় সময় শুধুমাত্র একটি ঘন্টা সময় লাগবে। যদি আপনার হাতে চিপিনয়েজ না থাকে, আপনি অন্য কোনও মাশরুম নিতে পারেন।
উপাদান :
- কাঁচা মটরশুটি - 1 গ্লাস;
- 1 বড় গাজর;
- বাল্ব বড় - 1 পিসি।;
- টমেটো পেস্ট - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- বাদাম কান্নেল - 150 গ্রাম;
- ডাল, পেসলে, ধনিয়া - অর্ধ-ঢেউ;
- রসুন - 4 টি স্লাইস;
- চিমটিনিন তাজা - 500 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল গন্ধহীন
প্রস্তুতি
- মটরশুটি প্রাক সন্ধ্যায়, এবং তারপর একটি ঢাকনা ছাড়া প্যান মধ্যে নরম পর্যন্ত উষ্ণ।
- হালকা অপ্রচলিত হওয়া পর্যন্ত পেঁয়াজ আধা আংগুল সঙ্গে fried Champignons।
- তারপর তারা কাটা গাজর এবং আরো 7 মিনিট জন্য রান্না।
- অন্য কয়েক মিনিটের জন্য অবশিষ্ট উপাদান এবং দমকা রাখুন।
আখরোট সঙ্গে লাল মটরশুটি থেকে Lobio
লাল মটরশুটি থেকে লবও জন্য রেসিপি সহজ এবং একেবারে প্রত্যেকের জন্য উপযুক্ত। চর্বিহীনতা এবং ডিশের অস্বাভাবিক স্বাদ আখরোট দিতে। তারা একটি ছুরি দিয়ে গুঁড়ো করা যেতে পারে, একটি ব্লেন্ডার মধ্যে চূর্ণ বা একটি রোলিং পিন সঙ্গে সহজভাবে। যদি ডিশ একটি পোস্টে রান্না করা পরিকল্পনা করা হয়, তাহলে ময়দা উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে প্রতিস্থাপিত করা উচিত। ঐতিহ্যগত জর্জিয়ার মশলা যোগ করতে ভুলবেন না।
উপাদান :
- মটরশুটি শুষ্ক - 1 কাচ;
- কুচি বাদাম - 100 গ্রাম;
- বাল্ব বড় - 1 পিসি।;
- রসুনের রসুন - 5 পিসি।;
- কালো জমিতে মরিচ, ধনিয়া;
- ধনিয়া - 1 টি গুচ্ছ;
- মাখন - 40 গ্রাম
প্রস্তুতি
- রাতের জন্য মটরশুটি জালানো হয়, তারপর জল ঢেলে দেওয়া হয়, রান্না করা হয় না পর্যন্ত রান্না করা এবং রান্না করা।
- একটি উত্তপ্ত তৃপ্ত প্যানের মধ্যে, মাখন দ্রবীভূত করা, ধনেপাতার একটি চিম্টি দিন।
- একটি সুন্দর আশাব্যঞ্জক না হওয়া পর্যন্ত পেঁয়াজ শেভিংস এবং ভাজা রাখুন
- পরবর্তীতে, সব উপাদানগুলি মিশ্র, লবণাক্ত এবং লাল মটরশুটি থেকে টেবিলে লবিও খাওয়া হয়।
বহুভার্কের লাল বীজ থেকে লবও
জর্জিয়ানতে লাল মটরশুটি থেকে লবও একটি ফ্রাইং প্যান, কেলড্রন বা একটি মাল্টিভাওয়ারেটে রান্না করা যায়। নির্দিষ্ট পরিমাণের উপাদান থেকে, গরম, সন্তুষ্ট খাদ্যের 4-5 টি সেবাসমূহ পাওয়া যাবে। রান্না করা একটি দীর্ঘ সময় লাগবে। কিন্তু এই অ্যাকাউন্টে আপনার পোড়া কোনও কারণ না থাকলে আপনাকে এই প্রক্রিয়ার সমস্ত সময় অনুসরণ করার প্রয়োজন হবে না তা বিবেচনা করা উচিত।
উপাদান :
- মটরশুটি - 4 মাল্টিস্ট্যান্স;
- পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
- রসুন - 6 টি লবুন;
- সিলেনট্রো - 70 গ্রাম;
- টমেটো পেস্ট - 100 গ্রাম;
- লবণ, মশলা - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
- বাটি স্প্ল্যাশিং তেলের মধ্যে, একটি কাটা luchok এটি পাস।
- প্লেট এটি স্থানান্তর।
- বীজ যন্ত্রের ক্ষমতা মধ্যে রাখা হয়, জল দিয়ে ঢেকে, যাতে তার স্তর 1 সেমি উচ্চতর।
- "Quenching" মোডে, 1.5 ঘন্টা জন্য প্রস্তুত।
- তারপর সব উপাদান রাখা, ভাল হিট এবং একই মোড অন্য ঘন্টা নিখুঁত।
লাল মটরশুটি সঙ্গে Lobio সালাদ
সব আগের খাবারের একটি গরম পদ্ধতির মধ্যে, আরও প্রায়ই নির্বাণ দ্বারা রান্না করা হয়। এবং নীচের তথ্য থেকে আপনি একটি সালাদ আকারে লাল মটরশুটি থেকে লবও কিভাবে শিখতে হবে এবং একটি ঠান্ডা ফর্ম টেবিলে পরিবেশন করা হবে। এই ক্ষেত্রে, কাঁচা মটরশুটি নিতে এবং তাদের ফোঁড়া বা আপনি একটি ক্যানড পণ্য ব্যবহার করতে পারেন।
উপাদান :
- মটরশুটি - 500 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 300 গ্রাম;
- বাদাম কান্নেল - 100 গ্রাম;
- রসুন - 1 মাথা;
- মরিচ, লবণ
প্রস্তুতি
- Legumes স্রাব, জল নিঃশেষ, উষ্ণ জল ঢেলে এবং প্রস্তুত হওয়া পর্যন্ত রান্না করা।
- কাটা পেঁয়াজ পাস
- উভয় উপাদানের মিশ্রণ, একটি রসুন মিশ্রিত মিশ্রণ সঙ্গে তাদের পূরণ করুন।
- তারা জর্জিয়ান মশক লাগিয়েছে, ভালভাবে জড়িয়ে আছে।
- রেফ্রিজেটেড অবস্থায় টেবিলে পাকানো লাল মটরশুটি থেকে লবও স্যালাড পরিবেশন করুন।