যারা হজ্ব এবং সুস্বাদু আলু ক্যাসারলগুলির পণ্যগুলি লাভজনক পণ্যগুলি, সেইসাথে নিরামিষ ও উপবাস ব্যবহার করতে চায় তাদের জন্য অত্যন্ত আকর্ষণীয় হবে।
কিভাবে আলু casserole প্রস্তুত?
হিসাবে আমরা মনে রাখবেন, casserole জন্য মিশ্রণ এক বা একাধিক কাঁচা পণ্য এবং একটি বামন উপাদান (সাধারণত একটি ডিম এবং / বা আটা বা স্টার্ট) থেকে তৈরি করা হয়।
বলুন কিভাবে আপনি আলু casseroles রান্না করতে পারেন।
আলু গুঁড়ো কাঁচা আলু বা মাজা আলু থেকে প্রস্তুত করা যেতে পারে, তারা পৃথক খাবারের হিসাবে বা মাংস, মাছ এবং হাঁস থেকে খাবারের হিসাবে পরিবেশিত হতে পারে। আমরা ডিম ছাড়াই আলু ক্যাসারল রান্না করি। কাসারোল ভাট পনির (ঐচ্ছিক দ্বিদলীয় উপাদান) অন্তর্ভুক্ত বা অন্তর্ভুক্ত না - নিজের জন্য সিদ্ধান্ত।
সবজি সঙ্গে মাশরুম porridge - সহজ রেসিপি
উপাদানগুলো:
- ময়দা আলু - 300 গ্রাম;
- ব্রোকলি - 200 গ্রাম;
- মিষ্টি মরিচ - 1 টুকরা;
- জলপাই বাজানো - 5 পিসি।;
- পনির ভাজা হার্ড - 3 চামচ চামচ;
- মশলা মাটি (উদাহরণস্বরূপ, কারি মিশ্রণ);
- সবুজ গোলাপ - 5 পালক;
- সবুজ শাক (পেসলে, ধনিয়া, তুঁত, রোজমারী);
- স্টার্ট - 2-3 টেবিল চামচ;
- দুধ, তরল ক্রিম বা পানি - প্রায় 50 মিলিগ্রাম;
- মাখন।
প্রস্তুতি
ব্রোকলি ছোটো কেশ্কিকে মিশ্রিত করে, 5 মিনিটের জন্য সসপ্যানের সাথে পানি দিয়ে উষ্ণ করে দিন। আমরা চেনাশোনা মধ্যে জলপাই কাটা। আমরা মিষ্টি মরিচ একটু করে কাটা কাটা কাটা কাটা কাটা এবং বাকি সবুজ সবুজ কাটা।
স্টার্চ, দুধ এবং মাজা আলু থেকে আমরা একটি ময়দা মত মাস্ক প্রস্তুত করা এবং স্তুপকৃত সবজি, চর্বিযুক্ত পনির এবং সবুজ শাক, মশলা দিয়ে ঋতু দিয়ে মিশ্রিত করা, এবং তারপর লবণ যোগ করুন। মাখন সঙ্গে অবাধ্য আকৃতির লুব্রিকেট প্রায় অর্ধ ঘন্টা (যদিও একটি ঢাকনা সঙ্গে, যদিও ছাড়া) জন্য চুলা একটি মিশ্রণ এবং বেকিং সঙ্গে ফর্ম পূরণ করুন। গুঁড়ো পনির সঙ্গে casserole ঢালা। আমরা নালী সস (উদাহরণস্বরূপ, ক্রিম রসুন-সরিষা) এবং সবুজ শাক সঙ্গে একটি casserole পরিবেশন। আপনি একটি casserole, চা, জম্বা, খরা-দুধ পানীয় থেকে পরিবেশন করতে পারেন।
সবজি সঙ্গে আলু casserole - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- আলোর আয়না - 5 পিসি গড় আকার;
- জকচিনি - 200 গ্রাম;
- গাজর - 1 টুকরা;
- পনির হার্ড grated - 4 চামচ চামচ;
- স্টার্ট বা ময়দা - 4 চামচ চামচ;
- দুধ বা ক্রিম - প্রায় 100 মিলি;
- মশলা মাটি;
- একটি রে সহ সবুজ শাক;
- মাখন বা উদ্ভিজ্জ তেল
প্রস্তুতি
আমরা একটি বড় খিলান উচচিনি এবং গাজর উপর ঘষা। পুদিনা সবুজ শাক কাটা। দুধ দিয়ে ময়দা মিশ্রিত করা, মশলা যোগ করুন। আলু পরিষ্কার এবং পাতলা বৃত্তাকার টুকরা মধ্যে কাটা হয়।
একটি ছাঁচ দিয়ে তেল তৈলাক্তকরণ করুন এবং এটি আলু স্লাইসের স্তরগুলিতে ছড়িয়ে দিন, উপরে থেকে কুচি কুচি, গাজর এবং সবুজ শাকসবজি একসঙ্গে ছড়িয়ে দিন।
উপরের কোনও রেসিপি অনুসরণ করে, আপনি একটি মাল্টিভারকরে আলু ক্যাসারোল তৈরি করতে পারেন।
প্রস্তুতি
তেলের সাথে লুব্রিকেটেড, মাল্টিভারার্কের ওয়ার্কিং বাটি আমরা কি বেকন (উপরে দেখুন) ভরা। আমরা "বেকিং" মোড নির্বাচন করি, সময়টি 50-60 মিনিট।