শীতকালীন জন্য currant থেকে জামাকাপড়

সুগন্ধি দীর্ঘ ভিটামিন সি একটি প্রকৃত গুদাম হিসাবে স্বীকৃত হয়েছে, তার সর্বোচ্চ ঘনত্ব সঙ্গে পণ্য হচ্ছে। যাইহোক, ঠান্ডা এবং SARS শীর্ষ, যা আমরা এত বিরক্তিকর, শুধু ঠান্ডা ঋতুতে, যখন এই বেরি প্রবেশযোগ্য নয়। অতএব, আপনার অনাক্রম্যতা বজায় রাখার জন্য, আপনি currant থেকে একটি জ্যাম প্রস্তুত এবং শীতকালে এটি বন্ধ করতে পারেন। তারপর আপনি সবসময় বন্ধু এবং গেস্ট সিস্টেমের সাথে গ্রীষ্মের এই অংশ ভাগ করতে পারবেন। সব পরে, যেমন একটি ডেজার্ট না শুধুমাত্র বিস্ময়কর সুস্বাদু, কিন্তু এটি গুরুতর রোগ থেকে আপনাকে রক্ষা করবে।

শীতকালে জন্য একটি currant থেকে জাম্প, একটি মাংস পেষকদন্ত মাধ্যমে পাস

যদি আপনি দ্রুত আপনার স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে চান, তাহলে ক্যারাট এবং কমলা থেকে একটি প্রকৃত ভিটামিন "বোমা" করার চেষ্টা করুন। এই workpiece প্রস্তুত করা এবং ভাল রাখা খুব সহজ।

উপাদানগুলো:

প্রস্তুতি

মাধ্যমে যান, ধোয়া এবং currant শুকনো, এবং তারপর মাংস পেষকদন্ত এটি পাঠান এবং দুইবার স্ক্রল। চিনি দিয়ে পূরণ করুন এবং কমলাতে যান। তাদের মধ্যে একজন মাংসের পেষকদন্তের মধ্যে স্ক্রল করে, রসিকতা ছাড়াই, এবং দ্বিতীয় সিটাসকে জুকারে ছুঁড়ে ফেলুন এবং এটি থেকে সব রস নিঃসৃত করুন।

প্রথম কমলা এর বাঁধা মাংস চিনি এবং currant মিশ্রণ যোগ এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করা হয়। একটি মাঝারি শক্তি অগ্নিতে জ্যাম সঙ্গে একটি ধারক রাখুন, এটি উষ্ণ এবং কমলা রস ঢালা পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। ঠাণ্ডা না বন্ধ, অন্য সাত মিনিটের জন্য ভর উষ্ণ এবং এখনও গরম দ্রুত নির্বীজ বাটি মধ্যে রোল। এটি শীতকালে জন্য currant জ্যাম সবচেয়ে বহিরাগত রেসিপি এক।

শুকনো সাদা currant থেকে জামাকাপড়

এই রেসিপি অবশ্যই আপনাকে প্রভাবিত করবে, কারণ এই ধরনের শীতকালীন লগ খুব সাধারণ হয় না। তাই আপনি একটি বাস্তব রান্নার গুরু হতে এবং শীতকালে জন্য সূক্ষ্ম সাদা currant থেকে জ্যাম কিভাবে আগ্রহী তা বলতে সক্ষম হতে হবে। এটি একটি খুব পরিশ্রুত এবং অস্বাভাবিক স্বাদ আছে।

উপাদানগুলো:

প্রস্তুতি

Berries ধুয়ে এবং twigs থেকে তাদের ছলা। দুই বা তিন ঘন্টা জন্য একটি টুয়েল উপর শুকিয়ে তাদের ছেড়ে। তারপর একটি কিশোর চিনি দিয়ে currant ভরাট এবং 8-10 ঘন্টা সময় একটি ঠান্ডা জায়গা এটি স্থানান্তর। একটি সসপ্যান্ট মধ্যে আদা পানি ঢালা, চিনি 300 গ্রাম ঢালা, ভালভাবে আলোড়ন, একটি ছোট আগুনে রাখুন এবং প্রায় 5 মিনিট চিনি সিরাপ পাওয়ার জন্য রান্না। বসন্ত কাবাব-চিনি মিশ্রণ মধ্যে সিরাপ ঢালা, এটি একটি স্বচ্ছ চেহারা দিয়ে জ্যাম প্রাপ্ত করা হয় না হওয়া পর্যন্ত, দুর্বলতম আগুনের উপর এটি রাখুন এবং stirring বাধা ছাড়াই, রান্না করা অবিরত। এটি নির্বীজিত জার মধ্যে ঢালা, কর্ক তাদের, তাদের উপর চালু এবং কম্বল অধীনে রাখুন যতক্ষণ না এটি শীতল। আপনি শীতের জন্য কালো currant একটি বিস্ময়কর সুস্বাদু জ্যাম রান্না করতে পারেন এটি ফ্রিজে সংরক্ষণ করার প্রয়োজন নেই

শীতকালীন "পটিমিনত্ক্কা" জন্য একটি কবর থেকে জামান

যদি আপনি অনেক কাজ করতে পারেন এবং আপনি স্টোভ এ রাস্তায় অর্ধেক দিন না জ্যাম উপর চুলা এ conjure করতে পারেন, এই রেসিপি আপনি অপ্রয়োজনীয় ঝামেলা সংরক্ষণ করা হবে। তাকে কোনও ধরণের কুমিরের জন্য গ্রহণযোগ্য বলে বিবেচিত হয়: গুরমেট জন্য একটি পরিতোষ প্রদান করা হয়।

উপাদানগুলো:

প্রস্তুতি

বীজগুটি মাধ্যমে যান এবং সাবধানে সব ডালপালা অপসারণ। ভালুক ধুয়ে পরিষ্কার করুন এবং তাদের একটু শুকিয়ে দিন দারুচিনি চিনি দিয়ে currant পূরণ এবং রস মুক্তি না হওয়া পর্যন্ত এটি রাখুন। আপনি একটি ছোট আগুনের চুলা চালু এবং কয়েক মিনিটের জন্য ভর উষ্ণ যদি প্রক্রিয়া ত্বরা করা বেশ বাস্তববাদী হয়। এর পরে, কুকার থেকে মাঝারি তাপ স্যুইচ করুন, যতক্ষণ পর্যন্ত না উষ্ণীভূত হয় এবং প্রায় 5 মিনিট ধরে চিনির চিনি সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত না হয় ততক্ষণ পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। তারপর ভর টান এবং workpiece একজাত করা, একটি নির্বীজন করা, নির্বীজিত জার উপর ঢালা, বন্ধ এবং একটি শীতল জায়গা স্থানান্তর একটি ছোপ মাধ্যমে berries ঘষা। শীতকালীন জন্য লাল বা blackcurrant থেকে জ্যাম জন্য এটি একটি দুর্দান্ত রেসিপি