আমরা sausages ভরা বাড়িতে গৃহীত pies জন্য রেসিপি প্রদান।
সসেজ এবং পনির সঙ্গে Pies
উপাদানগুলো:
- ময়দা - 3 কাপ;
- মাখন - 200 গ্রাম;
- বেকিং পাউডার - 1 চা চামচ;
- খরা ক্রিম - 2 টেবিল। চামচ;
- চিকেন ডিম - 2 পিসি।;
- লবণ - 1 চা চামচ;
- সসেজ আধা-ধোঁয়া - 200 গ্রাম;
- পনির হার্ড - 150 গ্রাম;
- প্রক্রিয়াজাত পনির - 1 টুকরা;
- মেয়নেজ।
প্রস্তুতি
বেকিং পাউডার এবং লবণ দিয়ে sifted আটা মিশ্রিত করুন। ময়দার মধ্যে, মাখন টুকরা টুকরা কাটা এবং একটি টুকরা টুকরো টুকরা মধ্যে। আমরা ডিম ড্রাইভ, খরা ক্রিম যোগ এবং মালকড়ি ময়দা। আমরা একটি ব্যাগ মধ্যে আটা সরিয়ে এবং রেফ্রিজারেটরে 40 মিনিট জন্য এটি ছেড়ে।
সসেজ আধা কাপ, চিকেন গুঁড়ো মিশিয়ে মিশ্রিত, স্বাদে মশলা যোগ করুন, আলতো করে আটা দিয়ে ছিটিয়ে দিন। একটি 3 মিমি মোটা স্তর সঙ্গে আঠা আবৃত করা হয়, 10 সেমি ব্যাস সঙ্গে চেনাশোনা কাটা, ডিম দিয়ে গ্রীস এবং cupcakes জন্য molds মধ্যে কাটা ছড়িয়ে। আমরা এই চারা ভরাট উপর ছড়িয়ে, উপরোক্ত থেকে আমরা ময়দা সঙ্গে গ্রীস এবং grated পনির দিয়ে ছিটিয়ে। একটি আঠা সঙ্গে শীর্ষ আবরণ, একটি গর্ত করা কেন্দ্র, একটি গ্লাস করা, ডিম একটি গন্ধক এবং মাঝারি তাপ উপর একটি বেদর স্ফীত না হওয়া পর্যন্ত।
লিভার সসেজ সঙ্গে পিস
যারা একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে ভাজা পিস চাই, চুলা মধ্যে বেকিং যদিও, তারা তাদের স্বাদ হারাবেন না।
উপাদানগুলো:
- ময়দা - 500 গ্রাম;
- ডিম চিকেন - 1 টুকরা;
- কর্ষিত দুধ - 500 মিলিগ্রাম;
- সোডা, লবণ - 1 চা চামচ;
- চিনি - ২ টেবিল চামচ
- উদ্ভিজ্জ তেল - 1 কাচ;
- সসেজ লিভার - 500 গ্রাম;
- কোমল গুঁড়ো - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- রসুনের তীর - একটি গুচ্ছ
প্রস্তুতি
আমরা ময়দা ছিটিয়ে, সোডা যোগ করুন, curdled দুধ, লবণ, চিনি, ডিম ড্রাইভ এবং মালকড়ি গুঁড়ো, এটি জন্য ছেড়ে 10 মিনিট। রসুন এবং তরমুজ তল দিয়ে উষ্ণ উদ্ভিজ্জ তেল পর্যন্ত নরম করুন। তারপর আমরা আগুন লাগিয়েছি এবং রসুনের সাথে লিভার সসেজ যোগ করলাম, এটি ভালভাবে ছড়িয়ে পড়েছে। একটু শীতল ভরাট এবং আম ঢালা। আটার রোল করা হয় এবং আমরা pies করা একটি ছোট আগুনে গরম তেল উপর উভয় পক্ষের লিভার সঙ্গে প্যাটিস ভাজা
সসেজ এবং আলু সঙ্গে পাই
উপাদানগুলো:
- মালকড়ি - 1 কেজি;
- আলু - 3-4 টুকরা;
- সসেজ রান্না - 250 গ্রাম
প্রস্তুতি
একটি বৃহৎ খাত উপর আলু পরিষ্কার, ওয়াশিং এবং মার্জন হয় পেঁয়াজ পরিষ্কার করা হয় এবং কাটা কাটা হয়, সসেজও কাটা হয়। সমস্ত গরম এবং তিক্ত ভাজা প্যান, লবণ, মরিচ মধ্যে ভাজা এবং আদা কাটা সবুজ শাক জুড়ুন। সামান্য ঠান্ডা শীতল করার সামান্য ছেড়ে 40 মিনিটের জন্য পলিটিক্সটি 180 ডিগ্রি ফারেনহেডে ওভেন করুন।