স্যালারি একটি খুব দরকারী উদ্ভিদ, যা সমস্ত অংশ খাদ্য জন্য উপযুক্ত। রুটি সাধারণত marinades এবং স্যুপ প্রস্তুতির জন্য ব্যবহৃত হয়, সরস দানা সালাদ যোগ করা হয়, সবুজ, তাজা, হিমায়িত এবং শুকনো ফর্ম পরিবেশিত হয়, এবং বীজ seasonings যোগ করা হয়। স্যালারি দিয়ে সালাদ রান্না করার জন্য কিছু রেসিপি নিয়ে আসুন।
সেলাই এবং আভাকাডো সঙ্গে সালাদ
উপাদানগুলো:
- জলপাই তেল - 100 মিলি;
- আপেল সিডার ভিনেগার - 50 মিলিগ্রাম;
- টার্কি পাত্র - 100 গ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- সরিষা - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- মধু - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- স্যালারি একটি ডাল - 2 টুকরা;
- লাল আপেল - 2 টুকরা;
- আভাকাডো - 2 পিসি।
প্রস্তুতি
টার্কি এবং সেলাইয়ের সাথে সালাদ প্রস্তুত করার জন্য, মাংস এবং ভাজা চুলায় কাটা না হওয়া পর্যন্ত এটি কাঁচা। এখন আমরা সালাদ জন্য সস প্রস্তুত: স্বাদ যাও জলপাই তেল, সরিষা, ভিনেগার এবং মধু, লবণ এবং মরিচ মিশ্রিত। সেলাইয়ের পাতলাভাবে কাটা হয়, ডিম কুঁচি হয়, পরিষ্কার এবং কাটা কিশোর মধ্যে। আপেল এবং এভোকাডোস ছোটো স্লাইসের মধ্যে কাটা হয়। একটি স্বচ্ছ গভীর প্রস্রাবের মধ্যে, লেটুস স্তর স্থাপন: সিলেট, ডিম, আপেল এবং avocados, একটি প্রস্তুত সস সঙ্গে প্রতিটি স্তর ঢালাই, সবুজ শাক এর কুঁড়ি এবং টেবিল থেকে সেলাই এবং ডিম দিয়ে সালাদ ভজনা সঙ্গে সজ্জিত।
শশা সঙ্গে সেলারি সালাদ
উপাদানগুলো:
- সেলাই ডাল - 2 পিসি।;
- টাটকা শসা - 1 টুকরা;
- ক্যানড মটরশুটি - 100 গ্রাম;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও;
- লেটুস পাতা - 5-6 টুকরা;
- পাইন বাদাম - 40 গ্রাম;
- লেবু রস, জলপাই তেল - পুনর্বিবেচনার জন্য।
প্রস্তুতি
কিভাবে স্যালারি সঙ্গে একটি সালাদ প্রস্তুত? আমরা শিরা থেকে ডালপালা স্যালারি পরিষ্কার এবং পুরু টুকরা মধ্যে এটি কাটা। টাটকা কাছি কিউব মধ্যে crushed, এবং লেটুস পাতা টুকরা সঙ্গে টুটা এবং একটি সালাদ বাটি মধ্যে সবকিছু করা হয়। আমরা কাঁটা মটরশুটি, ভাজা সিডার বাদাম, লবণ, মরিচ এবং স্বাদ এবং জলে তেল ও লেবুর রস মিশ্রিত শিলার সঙ্গে ভরাট সালাদ ভরাট অনুপাত 2: 1।
সুগন্ধি সেলাই কোন কম দরকারী সহজ স্যুপ এবং ক্রিম স্যুপ জন্য উপযুক্ত । বোনা অ্যাবিট!