মাশরুম গৃহবধূ সঙ্গে ক্রমবর্ধমান জনপ্রিয় হয়ে ওঠে। পুষ্টিবিদদের মতামত, এই ধরনের ফুসকুড়ি ব্যবহার একটি খাদ্যের সময় শরীরের অবস্থা উপর ইতিবাচক প্রভাব আছে। উপরন্তু, একটি মতামত আছে যে একটি মাশরুম আছে এবং একটি প্রাথমিক তাপ চিকিত্সার ছাড়া, যা আপনি তাজা সালাদ জন্য মাশরুম ব্যবহার করতে পারবেন।
কিন্তু এখনও, কি এই মাশরুম সম্পর্কে এত দরকারী, এর অস্তিত্ব যে পর্যন্ত সম্প্রতি কেউ জানত না?
চাঁদোয়া চাঁদোয়া এর বেনিফিট এবং ক্ষতি
ফুসকুড়ি গঠন অত্যন্ত বৈচিত্রপূর্ণ এবং প্রোটিন কন্টেন্ট মধ্যে প্রতিযোগিতা করতে পারেন, এমনকি মানের মাংস, যা স্বাভাবিকভাবেই তার পুষ্টির মূল্য বৃদ্ধি করে। এদের মধ্যে 18 টি অ্যামিনো অ্যাসিড সমৃদ্ধ মাশরুম রয়েছে: বায়োটিন, প্যান্থানল এবং লিনোলিক অ্যাসিড, গ্রুপ বি, অ্যাসকরবিক অ্যাসিড, এইচ এবং ডি, ভিটামিন নাইন, পি এবং অন্যান্য অনেক উপকারী উপাদান।
বি - মাশরুম মধ্যে জটিল জটিল, তার অভাবের জন্য নিয়মিত ব্যবহারের জন্য অনুমতি দেয়, যা ইতিবাচক স্নায়ুতন্ত্রের অবস্থা প্রভাবিত করে, টিস্যু এবং জাহাজগুলি পুনরুদ্ধারের প্রক্রিয়া। ফসফরাস এবং ক্যালসিয়াম ভাল মানুষের শরীর দ্বারা শোষিত হয়। এবং যখন গর্ভাবস্থার পরিকল্পনা করা হয়, ফ্যালসিটি অ্যাসিডের প্রধান উৎস হিসাবে, আপনি শুধু শ্যাম্পেনের খাদ্যের প্রয়োজন হয়।
এছাড়াও, ওজন হ্রাস জন্য champignons ব্যবহার ইতিবাচক শরীরের প্রভাবিত করে। মাংস, যা মাশরুম ব্যবহার করে, ইতিবাচক শরীরের প্রভাবিত করে, এবং ওজন হ্রাস প্রাকৃতিকভাবে পুষ্টির মধ্যে গুরুতর নিষেধাজ্ঞা ছাড়া। ফলস্বরূপ, শরীর আপডেট করা হয়, অতিরিক্ত পাউন্ড অদৃশ্য হয়ে যায়, স্ট্রেস এবং শারীরিক চাপের প্রতিবন্ধকতা রয়েছে, যা ফিটনেস করার সময় গুরুত্বপূর্ণ।
যেহেতু champignons এর উপকারিতা উচ্চ হয়, দুর্ভাগ্যবশত, তাদের থেকে ক্ষতি প্রায় সাধারণ ফুঙ্গি হিসাবে একই, এটা পেট, যকৃত এবং অগ্ন্যাশয় লোড যে একটি ভারী খাদ্য। উপরন্তু, মাশরুম chitin ধারণ করে, যার একটি উচ্চ ঘনত্ব হজম মধ্যে সমস্যা বাড়ে
মাশরুম প্রস্তুতি
তাদের কাঁচা ফর্ম কাঁচা champignons খাওয়ার অসাধারণ অদ্ভুততা ধন্যবাদ, অনেক গৃহকর্ত্রী সর্বত্র তাদের রন্ধনসম্পর্কীয় masterpieces তাদের ব্যবহার। কিন্তু এই উদ্দেশ্যে শুধুমাত্র পরিবেশগতভাবে নিরাপদ অবস্থার মধ্যে উত্থাপিত ফুঙ্গী উপযুক্ত, কারণ এটি স্পঞ্জ হিসাবে শ্যাম্পেনস পরিবেশ থেকে সব পদার্থ শোষণ করে এবং বিষক্রিয়াগত মাথাব্যথা জন্মানোর সক্ষম যে পরিচিত হয়, যা বিষক্রিয়া বাড়ে। তাপ চিকিত্সা অধীন ছত্রাক কম সুস্বাদু নয়, উপরন্তু এটি সময় দ্বারা 5-10 মিনিট সময় লাগে।