যেমন আপেল পুডির বিভিন্ন ডেসার্ট তৈরির জন্য একটি আদর্শ ভিত্তি, এটি জালাতিনের সাথে মেশানো বেকারি ফ্রিজে যোগ করা যায় এবং রেফ্রিজারেটরে রেখে যায় প্রচলিত দুধ, যা ঐতিহ্যগতভাবে এই মার্জিততা যোগ করা হয়, একটি আশ্চর্যজনক কেরী ক্রিম স্বাদ দিতে হবে!
শীতকালীন রান্না করার জন্য আপেল মুরগির মাংসের সাথে মিশ্রিত দুধ দিয়ে রান্না করা কঠিন নয়। হ্যাঁ, এবং প্রস্তাবিত রেসিপি বিশেষ খরচ প্রয়োজন হবে না। প্রধান বিষয় হল যে আপনি এই ধরনের চমৎকার ময়দা খাওয়া সবচেয়ে কদর্য কিডস সন্তুষ্ট করতে সক্ষম হবে।
মিশ্রিত দুধ সঙ্গে আপেল puree জন্য রেসিপি "Nezhenka"
উপাদানগুলো:
- আপেল - 2.3 কেজি;
- জল 115 গ্রাম;
- পুরো ঘন দুধ - 165 গ্রাম;
- চিনি - 65 গ্রাম
প্রস্তুতি
আপেল, একটি ছুলা এবং বীজ বক্স থেকে পরিষ্কার করে, কাটা কাটা। তাদের প্যান এ পাঠান, একটু জল ঢালা, যাতে স্লাইস নীচে না থাকা, এবং চুলা উপর এটি রাখুন। টমেট অর্ধ ঘন্টার জন্য ন্যূনতম তাপ, নরম পর্যন্ত। ক্রমাগত পথে পেতে ভুলবেন না! যখন আপেল উষ্ণ হতে শুরু করে, চিনি যোগ করুন, মিশ্রণ এবং একটি ফোঁড়া এ আনা। সংকুচিত দুধ এবং স্বাদ ঢালা। আপনি আরও চিনি এবং সংকুচিত দুধ যোগ করতে পারেন। মিশ্রণ আরো কয়েক মিনিটের জন্য উনান করতে অনুমতি দিন, তারপর সর্বাধিক ইউনিভার্সিটি এবং মসৃণ জমিন থেকে ব্লকেজ ঝক্ঝক্ এবং নির্বীজ পাত্রে এটি ছড়িয়ে। ঢাকনা দিয়ে সীলমোহর রাখুন এবং শুকিয়ে নিন।
আপেল পুঁচকে "নেজেনক্কা" এর প্রকলন
সুস্বাদু আপেল পাউরু "নেজেনজা" চিনি যোগ ছাড়া তৈরি করা যাবে।
উপাদানগুলো:
- আপেল - 965 গ্রাম;
- বাষ্পীকৃত দুধ - 1/2 কাঁটা
প্রস্তুতি
ফলের কুচি কুচি করে ছোট ছোট স্লাইসের মধ্যে কাটা, কোরের অপসারণ এটি একটি প্যান এটি পাঠান, এটি দিয়ে জল ঢালা স্যুপ টুকরা পর্যন্ত রান্না করুন, পরে আপেলকে ঠাণ্ডা করে দিন এবং একটি ছড়ি দিয়ে মুছুন।
এই পর্যায়ে, আপনি মিশ্র দুধ যোগ করতে পারেন। আবার চুলা উপর বাটি রাখুন এবং তাপ, stirring। গরম ময়দা আলু ছোট জার মধ্যে ঢালা। মুরগি আলু এর উত্তোলন পয়েন্ট থেকে জল ভরা একটি বড় ধারক 10 মিনিটের জন্য puree sterilize। সীল এবং ঠান্ডা করার জন্য পাঠান, ঊর্ধ্বমুখী বাঁক।
শীতকালীন জন্য একটি সুস্বাদু আপেল puree "Nezhenka" রান্না কিভাবে?
এই রেসিপি কোন সংকুচিত দুধ ধারণ করে না। কিন্তু এখানে প্রধান উপাদান দুধ এবং চিনি হবে, যা ঘন ঘন পণ্য জন্য একটি চমৎকার বিকল্প হবে।
উপাদানগুলো:
- আপেল - 950 কেজি;
- চিনি - 430 কেজি;
- দুধ - 800 মিলি
প্রস্তুতি
এই ধরনের পাউলের প্রস্তুতি অত্যন্ত সহজ। ফলের পুষ্পিত করা উচিত এবং peeled, চলমান জল অধীনে rinsed। একটি প্যান এটি পাঠান, চিনি ছিটান এবং দুধ ঢালা। ন্যূনতম তাপে কয়েক ঘন্টার জন্য রান্না করুন। ফলিত ভর ব্লেন্ডার দ্বারা মিশ্রিত হয় বা একটি ছড়ি মাধ্যমে মুছা এটি আবার আগুনে রাখুন, এটি ফোলা পর্যন্ত অপেক্ষা করুন, 10 মিনিটের জন্য রান্না করুন। সমাপ্ত গরম ময়দা আলুগুলি নির্বীজিত জার মধ্যে ঢোকান, তাদের সীলমোহরটি উপরের দিকে নাড়াচাড়া করুন এবং স্ব-নির্বীজন জন্য কঙ্কালের নিচে তাদের পাঠান।
এই puree "Nezhenka" প্রধান সুবিধা আপনি মাখন সঙ্গে এটি বীট যদি আপনি পিষ্টক জন্য একটি আকর্ষণীয় ক্রিম পেতে পারেন।
ক্রিম সঙ্গে আপেল puree "Nezhenka"
যেমন পুরি desserts জন্য চায়ের ভিত্তিতে ব্যবহারের জন্য পুরোপুরি উপযুক্ত। ক্রিম সর্বাধিক চর্বি নিতে, তাই আপেল puree আরো অনেক চমত্কার এবং নিছক বন্ধ হবে। যেমন puree শীতকালে জন্য স্টোরেজ জন্য উপযুক্ত নয়, কিন্তু এটি রান্না করা খুব সহজ।
উপাদানগুলো:
- আপেল - 750 গ্রাম;
- জল - ২5 মিলিগ্রাম;
- ক্রিম 33% - 55 মিলিগ্রাম;
প্রস্তুতি
বীজ এবং peeled আপেল বন্ধ peeled, ছোট স্লাইস মধ্যে কাটা এবং মাইক্রোওয়েভ ওভেন জন্য উপযুক্ত একটি ধারক পাঠান, একটু জল ঢালা এবং তারা নরম না হওয়া পর্যন্ত সর্বোচ্চ ক্ষমতা এ টুকরা ছেড়ে। যখন টুকরো নরম হয়ে যায়, তখন তাদের ঠান্ডা হওয়ার জন্য অপেক্ষা করুন, ক্রিম ঢালা এবং সর্বাধিক এককতা এবং বাতাসে সবকিছুকে চাবকান। যদি আপনি একটি আরও মিষ্টি মাজা আলু চান, আপনার স্বাদ থেকে চিনি পাউডার যোগ করুন।