স্ট্রবেরি সবচেয়ে দরকারী গ্রীষ্ম berries এক, এবং তার স্বাদ কেবল অসম্পূর্ণ। এর একমাত্র ব্যতিক্রম একটি খুব সংক্ষিপ্ত ফসল সময়। তার নতুন আকারে, আপনি অল্প সময়ের জন্য তার সুস্বাদু স্বাদ উপভোগ করতে পারেন, বিশেষ করে যেহেতু এটি একটি অচল, টেন্ডার এবং সরস কাঠামোর কারণে স্টোরেজ না হয়। সেরা উপায় হিমায়ক মধ্যে স্ট্রবেরি ফ্রীয়েজ হয়, যা আপনি বীজ গ্রাস এবং তাদের থেকে সমস্ত বছরের বৃত্তাকার থেকে অত্যাশ্চর্য ডেজার্ট প্রস্তুত করতে পারবেন কিন্তু যখন আপনি নিশ্চল, স্ট্রবেরি তাদের ক্ষমা কিছু হারাতে। সুতরাং এই সামান্য অপ্রীতিকর মুহূর্ত কাছাকাছি পেতে কিভাবে চিনি সঙ্গে মিষ্টি করতে পারেন?
অনেকেই জানেন না যে এটা যদি সম্ভব হয় এবং শীতকালে সারের সাথে পুরো স্ট্রবেরি বা চটকানি স্ট্রবেরি নিষ্ক্রিয় করা হয় এবং সঠিক পরিমাণটি কী।
আজ আমরা এই বিষয়ে আপনাকে আমাদের প্রবন্ধে বিস্তারিত বলব, এবং আমরা চিনির সাথে এটি তোলার দ্বারা শীতকালে জন্য স্ট্রবেরি চাষের সর্বাধিক সাধারণ উপায় প্রস্তাব করব।
হিমায়িত স্ট্রবেরি, চিনি দিয়ে মাটি
উপাদানগুলো:
- স্ট্রবেরি - 1 কেজি;
- ডানা চিনি - 300 - 500 গ্রাম
প্রস্তুতি
স্ট্রবেরি ভালভাবে ধুয়ে থাকে, কিন্তু ঠান্ডা জলে দীর্ঘক্ষণ নয়, আমরা একটি ভাল ড্রেন প্রদান করি, সেপলগুলি সরিয়ে দিয়ে একটি ব্লেন্ডার বা মাংসের পেষকীর সাহায্যে চূর্ণ করুন। আমরা দারুচিনি চিনি যুক্ত করি, সতর্কতা অবলম্বন করি, ট্র্যাশ বা ছাঁচে ছড়িয়ে পড়ি, বন্ধ কর এবং ফ্রিজারের কাছে পাঠান। আপনি স্ক্র্যাচ এবং হিমায়িত সঙ্গে sealing, প্যাকেজ দ্বারা স্ট্রবেরি ভর অংশ ঢালাও করতে পারেন।
এই পদ্ধতিতে শীতকালে স্ট্রবেরি তৈরিতে চিনির পরিমাণ জমিতে মরিচ এবং আপনার স্বাদ পছন্দ অনুযায়ী পরিবর্তিত হতে পারে।
কিভাবে চিনি দিয়ে একটি সম্পূর্ণ স্ট্রবেরি নিশ্চল?
উপাদানগুলো:
- স্ট্রবেরি;
- দারুচিনি চিনি
প্রস্তুতি
ঠাণ্ডা করার জন্য, একটি ঘন, অ- জলীয় পৃষ্ঠ সঙ্গে ছোট ফল নিতে ভাল। আদর্শ বিকল্প একটি স্ট্রবেরি শুধু বিছানা থেকে বাছাই করা হয়। যদি এটি পরিষ্কার হয় এবং পৃষ্ঠে বালি বা পৃথিবীর শস্য নেই, তাহলে এটি ধুয়ে ফেলতে হবে না। তিন ঘণ্টারও বেশি সময় ধরে স্থায়ী জমিতে বীজতলা করা উচিত, কারণ এটি বিশ্বাস করা হয় যে এই সময় ব্যাকটেরিয়াটির পৃষ্ঠে বিকাশ শুরু হয়।
সুতরাং, জমিতে বীজ ছিঁড়ে ফেলা হয় এবং প্রয়োজন হলে, ধুয়ে এবং শুকানো হয়। এখন তাদের থেকে sepals অপসারণ এবং ব্যাগ তাদের রাখা, চিনি সঙ্গে ঘুমিয়ে, প্রতিটি বেরি আবরণ, একটি বর্গক্ষেত্র এটি রাখুন বা আয়তক্ষেত্রাকার ট্রে এবং এটি নিশ্চল। এখন আপনি ট্রে থেকে প্যাকেজ পেতে পারেন এবং তাদের ছাড়া তাদের ক্যামেরায় রাখুন। এই আপনার হিমায়ক মধ্যে স্থান সংরক্ষণ
এই পদ্ধতিতে শীতের জন্য চিনির সাথে হিমায়িত নতুন স্ট্রবেরি, সুগন্ধযুক্ত এবং ডেসার্টের বিভিন্ন ধরণের তৈরি করতে ব্যবহার করা যায়।
স্ট্রবেরি চিনি-মাজা স্ট্রবেরি ভর মধ্যে হিমায়িত
উপাদানগুলো:
- স্ট্রবেরি;
- দারুচিনি চিনি
প্রস্তুতি
স্ট্রবেরি এর জামাকাপড় জল, শুকনো, sepals পরিষ্কার এবং পাত্রে উপর বহিষ্কৃত মধ্যে ধুয়ে হয়।
ব্যবহারের আগে, বিটটি সম্পূর্ণরূপে defrosted এবং, আসলে, একটি বিষয় হিসাবে, আমরা এক এক দুই: ডেটস এবং বেকিং এবং তরল স্ট্রবেরি ভর, যা ককটেল জন্য বা ফল dressings এবং সিরাপ প্রস্তুতির জন্য উপযুক্ত জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে সমগ্র berries।
এখন আপনি চিনি সঙ্গে শীতকালে স্ট্রবেরি জন্য সঠিকভাবে চয়ন করুন, প্রস্তুত এবং নিশ্চলভাবে জানেন কিভাবে। এই সহজ টিপস ব্যবহার করুন, প্রস্তুত করা এবং এই তাজা, গ্রীষ্ম স্বাদ সঙ্গে শীতকালীন সন্ধ্যায় ভোগ।