আলু - ক্যালোরি কন্টেন্ট

অনেক পুষ্টিবিজ্ঞান ওজন কমানোর যারা তাদের জন্য খাদ্য থেকে আলু পুরোপুরি নির্মূল সুপারিশ। এই একটি বুদ্ধিমান পদ্ধতির একটি ভাগ আছে, কিন্তু সাধারণভাবে এই পরিমাপ সব প্রয়োজনীয় না হয়। ওজন হ্রাস প্রধান জিনিস খাদ্য সুষম হয় তা নিশ্চিত করা হয়, এবং প্রতিদিন ব্যয় শক্তি পরিমাণ ক্যালোরি ভোজনের তুলনায় বেশী ছিল। শুধুমাত্র এই পদ্ধতি স্বাস্থ্যের ক্ষতি ছাড়া চর্বি ভর ক্রমশ এবং গুণগত অন্তর্ধান নিশ্চিত।

ক্যালোরি উপাদান আলু

সাধারণতঃ আলু খুব ভারী খাদ্য। সত্য এই, কারণ পণ্য 100 গ্রাম 80 কেসিএলের জন্য, যার মধ্যে প্রোটিন 2 গ্রাম, 0.4 গ্রাম চর্বি এবং 18.1 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট। তবে, অনেক অন্যান্য পণ্য তুলনায় এই এত না, কিন্তু কার্বোহাইড্রেট কন্টেন্ট বেশ উচ্চ। উপরন্তু, পৃথক পুষ্টি নীতির অনুযায়ী, স্টারকি সবজি প্রোটিন খাবারের সাথে সংমিশ্রণে হজম করা কঠিন, যার মানে গালিশয়ের জন্য আলু ব্যবহার অত্যন্ত অবাঞ্ছিত।

এটি উল্লেখযোগ্য যে আলুটি জটিল (ধীর) কার্বোহাইড্রেটগুলি সমৃদ্ধ, যা দীর্ঘস্থায়ী হয়, যা নিখুঁত আবেগের অনুভূতি প্রদান করে। এটি তার নির্দিষ্ট প্লাস, এবং সুস্থ খাদ্য অ্যাডভোকেট এটি বাদ না করার সুপারিশ করে, তবে হালকা খাবার দিয়ে এটি একত্রিত করে যাতে খাদ্যের অতিরিক্ত ভারসাম্য না হয়। আলুতে ক্যালোরির সংখ্যা খুবই বেশি, তাই স্যালাডের সাথে খাওয়া ভাল, স্টার্কে শাক সবজি বা কম চর্বিযুক্ত মাছ নয়।

আলুতে কতগুলি কার্বোহাইড্রেট জানেন, তার ব্যবহার সীমিত করতে এবং বিকালে যখন প্রাকৃতিক বিপাকতা হ্রাস করা প্রয়োজন ডিনারের জন্য, কম চর্বিযুক্ত মাংস এবং অ স্টার্কেজ শাকসবজি নির্বাচন করা ভাল, এবং ব্রেকফাস্ট এবং ডিনার জন্য আলু ছেড়ে।

ওজন হ্রাস সঙ্গে আলু

আসলে আলুতে 80 ক্যালোরি আছে তা সত্ত্বেও, ওজন কমানোর সময় এই পণ্যটি অন্তর্ভুক্ত করা প্রয়োজন। আসলে যে কোন ডিশের শক্তি মান তার প্রস্তুতি উপর ব্যাপকভাবে নির্ভর করে।

উদাহরণস্বরূপ, আলু বা বাষ্পিত একটি 100 গ্রামের মধ্যে 82 কে.সি.এল এর শক্তি মান থাকে, এবং এটি তেল বা চর্বিতে ভাজা হয়, তারপর 200-300 কেসিএল, চর্বিযুক্ত পরিমাণে নির্ভর করে। পটেটো চিপস বা ফ্রেঞ্চ ফ্রাই এর প্রতি 100 গ্রামের প্রায় 500 কিলোবাইটের ক্যালরিক মান রয়েছে। তেল ছাড়াই পানিতে ভর্তুকি দিয়ে আলুর দাম 60 কিলোবাইট, দুধ 90 কিলোবাইট এবং দুধ ও মুরগির সঙ্গে 120 কিলোবাইট।

অবশ্যই, ওজন হ্রাসের জন্য কোনো খাদ্য কঠোরভাবে নিষিদ্ধ নিষিদ্ধ সমস্ত ভাজা এবং চর্বিযুক্ত খাবার অন্তর্ভুক্ত করা হয়, কিন্তু আটা বাছাই বা সম্পূর্ণরূপে খাবার জন্য উপযুক্ত, এবং পূর্ণ খাবার জন্য। যথোপযুক্ত পুষ্টি ডেট এর অন্তর্ভুক্ত করার জন্য এটি কতটা উপযুক্ত তা বিবেচনা করুন।

বিকল্প 1

  1. সকালের নাস্তা: সয়াজ্রোটা থেকে সালাদ দিয়ে আধা কাপ, চিনি ছাড়া সবুজ চা
  2. দুপুরের খাবার: বোর্ত্টের একটি পরিবেশন, কালো শিকড়ের এক টুকরা।
  3. দুপুরের জলখাবার: দইয়ের এক গ্লাস
  4. ডিনার: পেঁয়াজ এবং গাজর, সবুজ শাক সঙ্গে মাছের বেকড।

অপশন 2

  1. প্রাতঃরাশ: টমেটোর সঙ্গে ভাজা ডিম, চকোরির পানীয়ের এক কাপ চিনি ছাড়া
  2. লাঞ্চ: আলু বেকড, stewed মাশরুম এবং সবুজ শাক সঙ্গে পরিবেশন।
  3. আফটার নাইট: একটি আপেল
  4. ডাইনিং: মুরগীর স্তন, উচচিনি বা উচচিল দিয়ে পাকানো।

বিকল্প 3

  1. ব্রেকফাস্ট: আপেলের সাথে ওটমিল, চিনি ছাড়া চা কারকাড।
  2. লাঞ্চ: মাশরুম সঙ্গে হালকা উদ্ভিজ্জ স্যুপ
  3. স্নেক: চামচ দিয়ে 10% বাদাম কুমড়া দিয়ে আটা আটা।
  4. ভোজন: গরুর মাংস, বাঁধাকপি সঙ্গে বাঁধাকপি।

বিকল্প 4

  1. প্রাতঃরাশ: জল উপর মাজা আলু, কেফার একটি গ্লাস।
  2. লাঞ্চ: মুরগির স্যুপের একটি অংশ সিরিয়াল রুটির একটি টুকরা সঙ্গে।
  3. স্নেক: অর্ধেক একটি আঙ্গুর ফল।
  4. ভোজ্য: স্যুইড বা উদ্ভিজ্জ গালিশব্দ সঙ্গে চিংড়ি।

একটি সুপরিচিত ডিজাইন মেনু, যা বিবেচনা করে কার্বোহাইড্রেট এবং প্রোটিন ভারসাম্য, আলু ক্যালোরি কন্টেন্ট একটি বাধা হতে হবে না। প্রধান জিনিস রান্না করা পদ্ধতিগুলি ব্যবহার না করে যা প্রস্তুতকৃত ডিশটির ব্যাপকভাবে ওজন করে এবং মাংসের খাবারের জন্য আঙ্গুরের জন্য আলু নির্বাচন না করে।