আপনি যদি কেচাপের সাথে কাবাব তৈরি করার চেষ্টা না করেন, তবে ফাঁকটি ভরাট করার এবং শীতকালীন খাবারের মূল খাবারের বেশ কিছু জার্সন সাজানোর সময়। এমনকি যারা পূর্বে অবহেলা উপাদান যেমন একটি সমন্বয় বিবেচিত, প্রথম পরীক্ষা পরে, স্পষ্টভাবে তাদের মন পরিবর্তন এবং delicacies এর অনুগত ভক্ত হয়ে।
কেচুপ সঙ্গে cucumbers বন্ধ কিভাবে?
কেচাপ দিয়ে ক্যানড কাবাব প্রস্তুত করার জন্য আপনার বিশেষ দক্ষতা বা দক্ষতা প্রয়োজন হবে না। প্রযুক্তির নির্বাহের মৌলিক নিয়মগুলির সাথে পরিচয় করিয়ে, একটি ভিনটেজ রেসিপি নির্বাচন করার পর, সবাই একটি চমৎকার ফলাফল পেতে সক্ষম হবে।
- কাবাব 12 ঘন্টা বা রাতারাতি জন্য জবজবে হয়।
- ফল কুড়ান এবং তাদের নিষ্কাশন করা।
- গোটা বা কাটা কাবাব ক্যান মধ্যে স্থাপন করা হয় এবং কেচুপ ভিত্তিতে marinade সঙ্গে ঢেলে।
- উষ্ণ জল, কর্ক মধ্যে পাত্রে রদবদল এবং কুলিং পর্যন্ত কভার উপর কভার ঘুরিয়ে।
কেচাপ সঙ্গে ময়শ্চারাইজিং কাবাব
নিম্নলিখিত রেসিপি অনুযায়ী পরিকল্পিত কাচপ সঙ্গে marinated Cucumbers, আশ্চর্যজনক মশলা, crunchy এবং মুখ-জল হয়। মশলা একটি সেট আপনার পছন্দের additives সঙ্গে সম্পূরক এবং স্বাদ বা গাজর তাজা আজ সঙ্গে পেঁয়াজ প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে। নির্দিষ্ট পরিমাণে দ্রব্য এক চার লিটার পরিমাণে চার ব্যাংকের পর্যাপ্ত হবে।
উপাদানগুলো:
- কাবাব - 3 কেজি;
- জল - 6 চশমা;
- লবণ - 2 টেবিল চামচ চামচ;
- চিনি - 1 কাপ;
- ভিনেগার - 1 কাপ;
- কেচাপ - 6 টেবিল চামচ;
- পেঁয়াজ এবং গাজর - 1 পিসি।
- কালো এবং মিষ্টি মরিচ;
- লরেল - 4 পিসি
প্রস্তুতি
- কাঁধের নীচে কাটা গাজর, পেঁয়াজ, লরিল এবং মটর মরিচ রাখুন।
- কাঁকড়া কাঁধে রাখা হয়।
- পানি উত্তোলন, লবণ, চিনি, কেচপ যোগ করুন, এক মিনিট উনান, সিরকা ঢালা এবং কাটা উপর marinade ঢালা।
- 7-10 মিনিটের জন্য উষ্ণ পানিতে বালিগুলিকে সিদ্ধ করুন।
- কর্ক শীতকালীন ঢাকনা জন্য কেচাপ সঙ্গে টুকরা টুকরা আঁকা, আবৃত।
শীতকালে জন্য মশলা কেচাপ সঙ্গে কাবাব
কচি মোটা সঙ্গে কাটা জন্য নিম্নলিখিত রেসিপি তীক্ষ্ন প্রস্তুতি ভক্ত দয়া করে। একটি অতিরিক্ত চিকন জলখাবার রসুনটি প্রস্তুত করা হবে, জালের সাথে প্রস্তুত ফলের এবং গরম মরিচ দিয়ে কাটা রিং। সংশ্লেষিত সংখ্যার সংখ্যা, চার লিটার উত্পাদিত হবে।
উপাদানগুলো:
- কাবাব - 3 কেজি;
- জল - 6 চশমা;
- লবণ - 2 টেবিল চামচ চামচ;
- চিনি - 1 কাপ;
- ভিনেগার - 1 কাপ;
- তীব্র কেচাপ - 7 টেম্পলেট চামচ;
- গরম মরিচ - 1 পিসি।
- কালো এবং মিষ্টি মরিচ;
- ছাতা, হরিদ্রাশি এবং কুমির পাতা
প্রস্তুতি
- হেক্টর, মশলা, রসুন, গরম মরিচ সঙ্গে জার মধ্যে কাটা রাখা হয়।
- জল থেকে, লবণ, চিনি এবং কেচাপ, marinade রান্না করা হয়, ভিনেগার ঢালা হয়।
- কাটা মিশ্রণ সঙ্গে পূরণ করুন, 10 মিনিট জন্য নির্বীজন।
- ধারালো কেচাপ সঙ্গে কর্ক cucumbers, মোড়ানো।
কেচাপ সঙ্গে সামান্য লবণাক্ত কাছিম
নিম্নলিখিত সুপারিশ বাস্তবায়ন দ্বারা প্রস্তুত নির্বীজন ছাড়া কেচুপ সঙ্গে কাটা, ঠাণ্ডা, সামান্য দমকা এবং salted ভাল থেকে পরিণত হবে। স্নেকের ভালো সংরক্ষণের জন্য, জার এবং লেডগুলিকে নির্বীজিত করা, তাজা, গুণমানের ফলের নির্বাচন এবং ধীর শীতলকরণের জন্য পাত্রে গরম করা গুরুত্বপূর্ণ।
উপাদানগুলো:
- কাবাব - 3 কেজি;
- লবণ - 1.5 টেবিল চামচ চামচ;
- চিনি - 100 গ্রাম;
- ভিনেগার - 100 মিলি;
- কেচাপ - 6 টেবিল চামচ;
- কালো এবং মিষ্টি মরিচ;
- দুল ছাতা এবং রসুন দাঁত - 3 পিসি।
প্রস্তুতি
- রসুন, মরিচ এবং ডিল দিয়ে কাবাব কাঁঠালে রাখা হয়, উত্তপ্ত পানি দিয়ে ঢেলে এবং 30 মিনিটের জন্য বামে।
- জল ঢেলে, লবণ, চিনি, কেচপ, ভিনেগার যোগ করুন।
- বয়াম মধ্যে marinade ফল উত্তোলন।
- কেচাপ এবং মোড়ানো সঙ্গে কর্ক cucumbers।
কচপ মরিচ সঙ্গে শসা টুকরা - রেসিপি
সপ্তাহের দিন বা ছুটির দিনে প্রধান খাবার পরিবেশন করার জন্য একটি চমত্কার জলখাবার শীতকালে কেচুপের সাথে শশা কাটা হবে। প্রাপ্ত ওষুধের মধ্যম ওষুধ এবং স্বাদযুক্ত স্বাদ ছাড়া কেউ উদাসীন হতে পারে না। বিটটির জন্য উপাদানগুলির হিসাবের ফলে 4 লিটার বা 8-9 আধা লিটার পাত্রে থাকবে।
উপাদানগুলো:
- কাবাব - 3 কেজি;
- জল - 1,3 ল;
- লবণ - 2 টেবিল চামচ চামচ;
- চিনি - 1-1,5 চশমা;
- ভিনেগার - 1 কাপ;
- কেচাপ চিলি - 300 গ্রাম;
- লোরেল - 6 টুকরা;
- কালো মরিচ এর মটর - 1 চা চামচ;
- রসুন - 1 মাথা
প্রস্তুতি
- কাটা কাটা, পরিষ্কার জার্স মধ্যে রসুন সঙ্গে স্ট্যাক।
- জল থেকে, লবণ, চিনি, কেচাপ, লরিল এবং মরিচ রান্নার আধা কেজি, সিরকা যোগ করুন, গরম এবং কাটা একটি মিশ্রণ ঢালা।
- ক্যাপচা 5-10 মিনিটের সঙ্গে কাছিম নির্বীজিত, জাহাজের আয়তন, সীল, আবৃত উপর নির্ভর করে।
শীতকালে কেচাপ এবং সরিষা সঙ্গে কাটা
ক্যাচআপ এবং সরিষা বীজ দিয়ে কাবাবের জন্য নিম্নলিখিত রেসিপি আপনাকে মূল জলখাবারের আরও মজাদার ভিন্নতা উপভোগ করতে অনুমতি দেবে। ঘোড়দৌড়ের মূল পাতাটি পাতা দিয়ে প্রতিস্থাপিত হতে পারে এবং যদি ইচ্ছা করা হয়, তবে মাকড়সার পাত্রের সাথে মাকড়সা, ডিল স্প্রাউট বা প্যারাসলে সংকলন করুন। নির্দিষ্ট পরিমাণে পণ্য থেকে এটি 4 লিটার ক্ষমতা বন্ধ হবে।
উপাদানগুলো:
- কাবাব - 3 কেজি;
- জল - 6 চশমা;
- লবণ - 2 টেবিল চামচ চামচ;
- চিনি - 1 কাপ;
- ভিনেগার - 1 কাপ;
- কেচাপ চিনি - 6 টেবিল চামচ চামচ;
- সরিষা শস্য - ২5 গ্রাম;
- ঘোড়দৌড়ের মূল - 4 টি স্লাইস;
- রসুন - 1 মাথা
প্রস্তুতি
- ঘাস মূর্তি এবং রসুনের গুঁড়ো সঙ্গে একটি কাঁকড়া মধ্যে কাবাব স্থাপন করা হয়।
- জল থেকে, কেচাপ, সরিষা, লবণ এবং চিনির শস্য, marinade রান্না, ভিনেগার ঢালা, একটি ফোঁড়া মিশ্রণ আনতে, জার মধ্যে cucumbers এটি ঢালা।
- খালি 7 মিনিট, সীল এবং আবৃত জন্য নির্বীজিত হয়।
মাখন এবং কেচাপ সঙ্গে ক্যান cucumbers
এই ক্ষেত্রে, শীতকালীন কেট্ফের সাথে কাছিমের জন্য রেসিপি উদ্ভিজ্জ সুগন্ধি তেলের যোগফলের সাথে একটি মারিনাড মিশ্রণ হিসেবে ব্যবহার করে, যা নাস্তাগুলিকে সতেজ করে দেয়, কিন্তু মশলাগুলির আউরাগুলিকে আরও ভালভাবে প্রকাশ করে। এই ধন্যবাদ, delicacies এর স্বাদ উজ্জ্বল এবং আরো তীব্র হয়ে ওঠে।
উপাদানগুলো:
- কাবাব - 3 কেজি;
- জল - 1 l;
- লবণ - 2 টেবিল চামচ চামচ;
- চিনি - 1 কাপ;
- ভিনেগার - 1 কাপ;
- কেচাপ চিলি - 300 গ্রাম;
- তেল - 1 গ্লাস;
- লরিয়েল, মরিচ, মরিচ;
- রসুন - 1 মাথা
প্রস্তুতি
- রসুন, লরেল, মরিচ, লোমশ কাঁধের নীচে স্থাপন করা হয় এবং কাটা দিয়ে ভরা হয়।
- অবশিষ্ট উপাদানগুলি marinade সঙ্গে রন্ধন করা হয়, উপকরণ মিশ্রিত এবং মিশ্রণ ফুটন্ত অনুমতি
- 7 মিনিটের জন্য নির্বীজিত marinade cucumbers, ডুবো।
- কাচপ এবং মাখন দিয়ে কাছিস জন্য রেসিপি শেষ, জাহাজ corking এবং কম্বল অধীন শীতল ছেড়ে।
চিকেন এবং টমেটো পেস্ট সঙ্গে কাটা
কেচাপ সঙ্গে cucumbers সংরক্ষণ একটি নতুনত্ব আর না হলে, marinade যাও টমেটো পেস্ট যোগ করুন এবং ফলে billet এর নতুন সনাতন স্বাদ মূল্যায়ন। অতিরিক্ত নোটগুলি গাজর এবং পেঁয়াজ যোগ করবে, র্যান্ডম স্লাইসের মধ্যে কাটা এবং প্রথম পর্যায়ে যোগ করা হবে, কাবাব ফলসহ
উপাদানগুলো:
- কাবাব - 3 কেজি;
- জল - 1 l;
- লবণ - 2 টেবিল চামচ চামচ;
- চিনি - 1 কাপ;
- ভিনেগার - 150 মিলি;
- কেচাপ চিলি - 150 গ্রাম;
- টমেটো পেস্ট - 100 গ্রাম;
- তেল - 100 মিলি;
- লরিয়েল, মরিচ মটরশুটি;
- পেঁয়াজ - 2 টুকরা;
- গাজর - 1-2 টুকরা;
- রসুন - 1 মাথা
প্রস্তুতি
- গাজর, পেঁয়াজ, রসুন এবং মশলা দিয়ে কাবাবগুলি ক্যানের মধ্যে রাখা হয়।
- জল, পেস্ট, কেচপ, তেল, ভিনেগার, লবণ এবং চিনি মেশান।
- একটি ফোঁড়া মিশ্রণ আনুন, marinade সবজি দাগ।
- জাহাজ 10 মিনিটের জন্য নির্বীজিত হয়।
- পাত্রে ক্যাপচার দ্বারা শীতকালে কেচাপ সঙ্গে টুকরা cucumbers সম্পন্ন, যা আপনি তারপর মোড়ানো এবং ধীরে ধীরে ঠান্ডা করা প্রয়োজন যা।
কেচাপ সঙ্গে শীতকালে জন্য কাবাব সালাদ
বছরের যে কোনো সময় পরিবেশন করার জন্য একটি সুস্বাদু খাবারের ক্যাচআপ সঙ্গে কাছিম একটি সালাদ হতে হবে, নিম্নলিখিত রেসিপি অনুযায়ী প্রস্তুত। এই ক্ষেত্রে কাটা পেঁয়াজ এবং মিষ্টি মরিচ সঙ্গে সম্পূরক, কিন্তু থালা গঠন আপনার স্বাদ থেকে গাজর, zucchini বা অন্যান্য সবজি যোগ করে প্রসারিত করা যেতে পারে।
উপাদানগুলো:
- কাবাব - 2 কেজি;
- বুলগেরিয়ান মরিচ - 0,5 কেজি;
- পেঁয়াজ - 2 টুকরা;
- গাজর - 2 টুকরা;
- জল - 1,২ ল;
- লবণ - 2 টেবিল চামচ চামচ;
- চিনি - 1 কাপ;
- ভিনেগার - 200 মিলি;
- কেচাপ - 300 গ্রাম;
- তেল - 100 মিলি;
- লরিয়েল, মরিচ মটরশুটি;
- রসুন - 5 দাঁত।
প্রস্তুতি
- মুরগি বা স্ল্যাব মধ্যে কাটা কাটা, বড় পিঁয়াজ, গাজর, রসুন এবং কড়া মরিচ কাটা।
- ময়দা যোগ করে জার জমিতে স্ট্যাক করুন
- জল, কেচপ, তেল, ভিনেগার, লবণ এবং চিনি মরিচ দিয়ে রান্না করা হয়, তারা ক্যান মধ্যে একটি উদ্ভিজ্জ মিশ্রণ দিয়ে ভরা হয়
- 25 মিনিট, কর্ক, মোড়ানো জন্য পাত্রে জীবাণুমুক্ত করুন।
ক্যাটেগরিতে কাকপিতে কচি মোটা
কেচপ সঙ্গে pickled কাবাব জন্য আরেকটি রেসিপি, কোরিয়ান ভক্তরা দয়া করে। এ্যাপিটাইজারের একটি আদর্শ ওরিয়েন্টাল স্বাদ গাজর জন্য মশলা মিশ্রিত মসলার মিশ্রণ এবং রসুনের একটি চিত্তাকর্ষক অংশ ব্যবহার থেকে আসে। গাজর বিশেষভাবে একটি বিশেষ জাল উপর ঘষা করা উচিত, এবং cucumbers 4-5 সেমি দৈর্ঘ্য সঙ্গে ব্লক মধ্যে কাটা।
উপাদানগুলো:
- কাবাব - 3 কেজি;
- বড় গাজর - 2 পিসি।;
- জল - 1,২ ল;
- লবণ - 2 টেবিল চামচ চামচ;
- চিনি - 1 কাপ;
- ভিনেগার - 1 কাপ;
- তেল - 100 মিলি;
- কেচাপ চিলি - 300 গ্রাম;
- কোরিয়ান গাজর জন্য মশলা - 2-3 চামচ
- রসুন - 2-3 মাথা
প্রস্তুতি
- কাটা কাটা রসুন, গাজর এবং কোরিয়ান মশলা, কাঁধে ছড়িয়ে দিয়ে মটর মরিচ যোগ করা হয়।
- পানি, ভিনেগার, লবণ, ময়দা, চিনি, কেচআপ মিশ্রণটি মিশ্রিত করে মিশ্রণটি আধা কাপে এবং সবজি দিয়ে ভর্তি করুন।
- ফাঁকা 15 মিনিটের জন্য নির্বীজিত, সীল, আবৃত।