Draniki - একটি সর্বজনীন ডিশ, যা শুধুমাত্র দৈনন্দিন টেবিলের জন্য উপযুক্ত, কিন্তু পুরোপুরি পাতলা এবং নিরামিষ মেনু diversifies। আজকে, আমরা আপনাকে বলব কিভাবে আটা ছাড়া প্যানকেক রান্না করা যায় এবং তাদের পরিচর্যা করার সর্বোত্তম উপায় কী?
আটা ছাড়া আলু প্যানকেক
উপাদানগুলো:
- আলু - 8 পিসি।;
- ডিম - 2 টুকরা;
- উদ্ভিজ্জ তেল;
- খরা ক্রিম কম চর্বি - পরিবেশন জন্য;
- মশলা।
প্রস্তুতি
আলু ধূমপান, পরিষ্কার এবং ক্ষুদ্রতম জ্যান্তে ঘষা বা একটি ব্লেন্ডার সঙ্গে চূর্ণ। তারপর আমরা সসীট ভরকে একটি নেট কল্ডারে ছুঁড়ে ফেলি এবং সব রসকে স্ট্যাক করতে ছাড়ি। চিটে আলু বাদামের পরে স্বাদে লবণ যোগ করুন, ডিমের মধ্যে ঢোকান এবং ফ্রাইং প্যানের সাথে গরম তেল দিয়ে ড্যানিকে রান্না করুন। আমরা মাখন বা খাদক ক্রিম সঙ্গে প্রস্তুত ডিশ গরম সঙ্গে পরিবেশন।
ময়দা ছাড়া প্যানকেকস জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
- আলু - 10 পিসি।;
- ডিম চিকেন - 3 টুকরা;
- মশলা;
- রসুন - 3 cloves;
- উদ্ভিজ্জ তেল
প্রস্তুতি
সুতরাং, আলু পরিষ্কার করা হয়, ধূমপান করা এবং একটি বড় শোষক নেভিগেশন ঘষা। তারপর মিশ্রণ যোগ করুন এবং দাঁড়ানো কয়েক মিনিটের জন্য ছেড়ে চলে যান। এর পরে, অতিরিক্ত তরল পরিত্রাণ পেতে পরিষ্কার হাত দিয়ে সসেজটি সরে যাক, এবং আলতো করে তা সরিয়ে দিন। পরবর্তী, একটি বাটি মধ্যে, ডিম ভাঙ্গা, মশলা ছোঁড়া এবং রসুন প্রেস মাধ্যমে নিঃসৃত করা। ফ্রাইং প্যানের মধ্যে উদ্ভিজ্জ তেল ঢালা এবং এটি গরম আমরা বরাদ্দকরণের জাল খুঁজে বের করতে না পারার কারণে একটি কাঁটাচামচ দিয়ে প্যানকেক ছড়িয়েছি। যখন এই ক্রান্তীয় স্ফীত অন্য দিকে গঠিত হয়, আলতো করে অন্য দিকে তাদের মোড় এবং কয়েক মিনিটের জন্য তাদের বাদামী। প্রস্তুত গরম ড্র্যানিকী একটি কাগজে ন্যাপকিতে ছড়িয়ে পড়ে এবং অতিরিক্ত চর্বি পরিত্রাণ পেতে তাদের promakivaem। এর পরে, আমরা টেবিলে অবিলম্বে তাদের পরিবেশন করা, কম চর্বি খাদ ক্রিম সঙ্গে seasoning এবং কাটা সবুজ শাক সঙ্গে ছিপি।
আদা ছাড়া উচচিনি থেকে ডারানকিনি
উপাদানগুলো:
- জকচিনি তরুণ - 2 পিসি।;
- আলু - 1 কেজি;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- ডিম - 1 টুকরা;
- জলপাই তেল - 3 চামচ চামচ;
- মশলা;
- রসুন - যদি ইচ্ছা
প্রস্তুতি
স্কোয়াশ, আলু এবং পেঁয়াজ ছুরি এবং ঠান্ডা জল অধীন কুঁড়ি। তারপর সবজি এক টাটকা ভাজার উপর ঘষুন এবং প্রয়োজন হলে অতিরিক্ত অতিরিক্ত তরল বের করুন। এর পরে, ডিম যোগ করুন, স্বাদ যোগ করুন এবং seasonings নিক্ষেপ। সব সাবধানে মিশ্রিত করা, আটার মাখন এবং preheated তেল প্যানকেকস ভঙ্গ। তাদের আদা ক্রিম এবং তাজা আজ সঙ্গে পরিবেশন।