Cheesemakers ব্রেকফাস্ট জন্য একটি দুর্দান্ত বিকল্প, এবং এমনকি ডিনার জন্য এটি একটি সহজ, দরকারী এবং সুস্বাদু ডেজার্ট, একই সময়ে, যারা তাদের বিশুদ্ধ আকারে কুটির পনির সনাক্ত না করে এমনকি যারা ভালোবাসে হয়। আপনি খরা ক্রিম সঙ্গে খরা কেক খাওয়া, এবং জ্যাম বা মধু এবং এমনকি ঘন দুধ সঙ্গে করতে পারেন এই নিবন্ধে, আমরা আপনাকে সুস্বাদু পনির কেক তৈরি করতে কিভাবে জন্য কয়েক রেসিপি বলতে হবে। আমরা আশা করি সবাই এখানে তাদের জন্য একটি রেসিপি পাবেন।
কিভাবে ক্লাসিক পনির কেক জাল - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- কুটির পনির - 0,5 কেজি;
- ডিম - 1 টুকরা;
- আটা - 0, 5 কাপ;
- তেল - ২0 গ্রাম;
- চিনি - 4 টি চামচ
- লবণ - চিম্টি
প্রস্তুতি
প্রথমত, কুটির পনিরের একটি বাটিতে ভালভাবে ভাজা করুন, তারপর ডিম, ময়দা, চিনি এবং লবণটি যোগ করুন, সব কিছু পুষ্টিকরভাবে মেশান। ফলস্বরূপ, একটি নরম যথেষ্ট ভর ঘটা উচিত যে আপনার হাত লাঠি হবে না, কিন্তু যদি আপনি ভেজা দই এবং মালকড়ি লাঠি ছিল, আপনি একটু বেশি ময়দা যোগ করতে পারেন এবার আটা দিয়ে কাজ করে আধা কেঁচো দিয়ে 5-6 সেন্টিমিটার ব্যাস দিয়ে কর্দম ভর থেকে সসেজটি সরিয়ে দিন। প্রায় 1 সেন্টিমিটার পুরু করে টুকরো করে আটা দিয়ে আধা কেজি করুন। একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে, মাখন দ্রবীভূত করে এবং আমাদের সিরানিকিকে একটি ছোট আগুনের উপর 4 মিনিটের জন্য প্রতিটি পাশে ভর্তি করুন।
পনির কেক জন্য সর্বোত্তম রেসিপি হিসাবে একটি ভিত্তি হিসাবে গ্রহণ, আপনি ভ্যানিলিন, দারুচিনি, raisins, কুচি শুকনো গুঁড়ো, এটা থেকে berries যুক্ত, কোন পরিমাণ পরিবর্তন এবং এটি যোগ করতে পারেন। সাধারণভাবে, যতদূর আপনার ফ্যান্টাসি যথেষ্ট।
কিশমিশের সঙ্গে পনির রান্না - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- কুটির পনির - 250 গ্রাম;
- আটা - 4 টেবিল চামচ চামচ;
- ডিম - 1 টুকরা;
- চিনি - 2 চামচ চামচ;
- ভ্যানিলা চিনি - 1 প্যাকেট;
- কিশমিশ - 50 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল
প্রস্তুতি
প্রথমে আমরা কিশমিশগুলি ধুয়ে ফেলি এবং উকিল পানিতে ঢেলে 15 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন। একটি গভীর বাটি মধ্যে কুটির পনির, চিনি, ভ্যানিলা চিনি, ডিম এবং ময়দা একত্রিত করুন। ভাজা কিশমিশগুলিকে একত্রিত করুন এবং বাকি সব উপাদানগুলি ঢেকে দিন, সব কিছু ভালভাবে মেশান। একটি চামচ জল মধ্যে ডুবা, আমরা মালকড়ি সংগ্রহ, আমরা ময়দা এটি ঢালা এবং আমরা syrnichki গঠন তেজপাতা প্যানের মধ্যে তেজপাতা বাদামে বাদামি বাদামি বাদামে ভেজে নিন।
আপেল সঙ্গে পেঁচা - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- কুটির পনির (না ঘন) - 250 গ্রাম;
- আপেল - 1 টুকরা;
- চিনি - 4 টেবিল চামচ চামচ;
- দারুচিনি - চিম্টি;
- ডিম - 1 টুকরা;
- লবণ - একটি চিম্টি;
- বেকিং জন্য বেকিং পাউডার - 1 চা চামচ;
- ময়দা - 150 গ্রাম;
- ফ্রাইং জন্য উদ্ভিজ্জ তেল।
প্রস্তুতি
আমি আমার আপেল ধোয়া, এটি ছুলা, কোর অপসারণ এবং এটি একটি বড় খিলান উপর ঘষা। কুচি পনির আমরা চিনি দিয়ে ঘষে, আমরা লবণ, একটি ডিম, একটি grated আপেল এবং দারুচিনি একটি চিম্টি যোগ, সমস্ত ভাল মিশ্রিত হয়। বেকিং পাউডার সঙ্গে মিশ্রিত ময়দা, আটার যোগ করুন এবং এটি আবার গুঁড়ো। কুটির পনির কুটির পনির ভর ভিজা এবং সামান্য হাতে হাত লাগানো উচিত।
আমরা একটি ছোট টুকরা আচ্ছাদিত বন্ধ করে, ময়দা দিয়ে আধা কেজি করে একটি পনির পিষ্টক তৈরি করি এবং এটি আদা শিকড়ের তেল দিয়ে একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে রাখুন। একটি ছোট আগুনে দুই পক্ষের থেকে আপেল সঙ্গে ভাজা পনির পিষ্টক এটি একটি ঢাকনা দিয়ে ফ্রাইং প্যান আবরণ এমনকি ভাল, তারপর সিরাপ এমনকি নরম এবং juicier বেরিয়ে আসতে হবে।
পনির কুটির পনির - একটি মंगा সঙ্গে রেসিপি
উপাদানগুলো:
- নরম দই - 450 গ্রাম;
- চিনি - 2 চামচ চামচ;
- ডিম - 2 টুকরা;
- রান্নার - 3 টেবিল চামচ;
- ভ্যানিলা চিনি - 1 প্যাকেট;
- উদ্ভিজ্জ তেল
প্রস্তুতি
কুঁচি পনির ডিম, চিনি এবং ভ্যানিলা চিনি দিয়ে মিশিয়ে দিয়ে, ধীরে ধীরে সুজি ছিটিয়ে দিন, মিশিয়ে চলুন। 30 মিনিটের জন্য মঞ্চের সুগন্ধি তৈরি করার জন্য ময়দাটি ত্যাগ করুন। এর পরে, আমরা একটি চামচ দিয়ে আটা সংগ্রহ করি, আটাতে এটি হালকাভাবে আবৃত করি, সঠিক আকৃতি দিন এবং এটি উভয় পক্ষের একটি কাঁকড়া স্ফুরণে ভর্তি করুন। হিসাবে আপনি দেখতে পারেন, একটি আম সঙ্গে নরম দই curd পনির থেকে রেসিপি এছাড়াও বেশ সহজ। তাই রান্নাঘরে রান্না কর!
সরস কুটির পনির জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
- ফ্যাটি কুটির পনির - 0,5 কেজি;
- ভ্যানিলিন - 1 গ্রাম;
- চিনি - 200 গ্রাম;
- yolks - 6 টুকরা;
- ময়দা - 1,5 চশমা;
- সোডা - 1 চা চামচ
প্রস্তুতি
কুটির পদার্থে আমরা ভ্যানিলিন যোগ করি, অর্ধেক চিনি এবং আমরা একটি সমজাতীয় নরম ভর প্রাপ্ত হওয়া পর্যন্ত মিশ্রিত করি। একটি পৃথক ধারক মধ্যে, কাঁচা yolks এবং অবশিষ্ট চিনি মিশ্রন, একটি ঝিনুক সাদা ভর ফর্ম পর্যন্ত ঝাড়া। কুটির পনির মধ্যে মিশ্রণ ঢালা এবং আবার মিশ্রণ। এখন আমরা সোডা সঙ্গে মিশ্রিত ময়দা ঢালা, এবং আবার আমরা এটি মিশ্রিত। আটার ভিজা হতে হবে, কিন্তু একই সময়ে হালকা। আমরা পনির কেক গঠন এবং উদ্ভিজ্জ তেল তাদের ভাজা। বিবেচনায় আনুন যে রান্নার সময়, তারা ভলিউম বৃদ্ধি পাবে, তাই প্যানটি অবিলম্বে সিন্নিকিকে অনেকটা প্রয়োগ করবেন না।