বাড়ী ছাড়াও অনেক খরচ ছাড়া এমনকি ইটালিয়ান খাবারের স্বাদ আস্বাদ করতে চান? তারপর পেঁয়াজ সঙ্গে জাতীয় ইতালীয় ফ্ল্যাট কেক চেষ্টা নিশ্চিত করা, তারা focaccia হয়।
আমরা আপনার নিজের চুলায় এই সহজ রুটি রান্না কিভাবে প্রণালী সঙ্গে ভাগ করা হবে, এবং পেঁয়াজ কেক জন্য উপাদান আপনার বাড়িতে পাওয়া যেতে নিশ্চিত করা হয়।
পেঁয়াজ সঙ্গে ফ্ল্যাট কেক - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- পেঁয়াজ - 3 পিসি।;
- জলপাই তেল - 5 চামচ চামচ;
- রসুন - 2 রসুন;
- লবণ - 1 ½ চা চামচ;
- দুধ - 1 টি আইটেম;
- খামির - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- চিনি - 2 চামচ চামচ;
- ময়দা - 6 টেবিল।
প্রস্তুতি
পেঁয়াজ পেঁয়াজ ভাজুন এবং 3 টেবিল-চামচ জলপাই তেল, কাটা রসুন এবং লবণ দিয়ে উচ্চ তাপে নরম করুন।
যখন পেঁয়াজ ভাজা হয়, গ্লাসের গ্লাসে খামি ছিটিয়ে দেয় এবং প্রায় 5 মিনিটের জন্য দাঁড়ান। এখন মিক্সার চালু করুন (অথবা একটি ঝাঁকি নিতে) এবং একটি গ্লাস দুধ সঙ্গে একটি বাটি মধ্যে জল সঙ্গে খামি যোগ করুন। সেখানেও লবণ, চিনি, পেঁয়াজ পেঁয়াজ ব্যবহার করে আটা তৈরি করতে শুরু করুন। ফলিত ইলাস্টিক ডাল একটি বেল্ট মধ্যে রাখা হয় জলপাই তেল greased এবং ফয়েল সঙ্গে কভার। আধা ঘন্টা প্রায় অর্ধেকের জন্য উষ্ণ স্থানে উঠতে অনুমতি দিন, তারপর আবার মিশ্রিত করুন এবং একটি ঘন্টার জন্য দ্বিতীয় সময় যেতে দিন।
এখন আটা একটি গ্রীসযুক্ত বেকিং শীট উপর স্থাপিত করা যেতে পারে, পৃষ্ঠের উপর এটি ছড়িয়ে
এদিকে, আমরা অবশিষ্ট ২ টি বাল্ব রান্না করি: অর্ধেকের কাঁটা দিয়ে কাটা এবং নরম ও মরিচ দিয়ে জলপাই তেল রান্না করি।
বর্ধিত পরীক্ষাটিতে, আমরা আমাদের আঙ্গুল গুলোকে গ্লাস দিয়ে এবং তাদের উপর রোস্টেড পেঁয়াজ বিতরণ করি। 30-35 মিনিটের জন্য 230 ডিগ্রি সেলসিয়নের ফ্যাককাসিয়া
পেঁয়াজ কেক জন্য রেসিপি আপনার পছন্দ অনুসারে পরিবর্তিত করা যেতে পারে, উদাহরণস্বরূপ, grated parmesan বা রোসেমারি, বেসিল এবং oregano মত ক্লাসিক ইতালীয় আজ যোগ করে। বোনা অ্যাবিট্টিও!