Oyster মাশরুম অত্যন্ত দরকারী এবং সুস্বাদু মাশরুম একটি প্রজনন হয়, প্রকৃতিতে তারা শুকনো গাছের trunks উপর হত্তয়া। সূর্যমুখী ক্ষুধা এবং অন্যান্য মত বিভিন্ন শস্যের খড়ের উপর কাঠের কাঠের উপর চেরি প্রজননের জন্য আধুনিক সহজ এবং সস্তা প্রযুক্তিগুলি পরিচিত। প্রজননের সহজলভ্যতার পাশাপাশি mycelium এবং ভাল ফলন উচ্চ অভিযোজন হিসাবে, কাদার মশারুম বাড়ীতে এবং একটি শিল্প উপায় উত্থিত হয়।
তাজা শিং মধ্যে ভিটামিন বি, সি, ই, D2 এবং পিপি, পাশাপাশি লোহা, পটাসিয়াম, আইডাইন, ক্যালসিয়াম যৌগ এবং মানুষের শরীরের এনজাইম জন্য মূল্যবান ধারণ করে। Oyster মাশরুম একটি কম ক্যালোরি প্রোটিন পণ্য, যা অবশ্যই সঠিক প্রস্তুতি সঙ্গে, খাদ্যতালিকাগত পুষ্টি জন্য বিবেচনা করা যেতে পারে।
আপনি কি জানেন কিভাবে পেঁয়াজ সঙ্গে ছাই মাশরুম প্রস্তুত করতে পারেন।
কুইট মাশরুমগুলি এমন বিরল প্রজাতির মাশরুমের অন্তর্গত যেগুলি কাঁচা খেতে পারে, এই আকারে তারা আরও বেশি উপযোগী, কারণ থার্মাল চিকিত্সা (বিশেষ করে দীর্ঘ) অনেক উপকারী পদার্থকে বিচ্ছিন্ন করে।
মারিনাডের নীচে সবুজ পেঁয়াজ দিয়ে নতুন শাখা মাশরুম - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- চিনাবাদাম মাশরুম - 400 গ্রাম;
- পেঁয়াজ সবুজ - একটি ছোট গুচ্ছ;
- উদ্ভিজ্জ তেল;
- প্রাকৃতিক ফল ভিনেগার বা লেবুর রস
প্রস্তুতি
ভেশনিকি খুব ছোটো টুকরা করে কাটা এবং সবুজ পেঁয়াজ কাটা। সবজি তেল এবং ভিনেগার (অনুপাত 3: 1) এবং ২0 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন। সালাদ সহজ, একটি লোক গানের মত, আপনি মাংস বা পরিবর্তে মাংস সঙ্গে যেমন একটি স্নেক পরিবেশন করতে পারেন, কোন পাশ থালা সঙ্গে।
যদি আপনি নির্দিষ্ট সংকেত জন্য উপযুক্ত না হয়, কাঁচা বা পাকান মাশরুম contraindicated হয়, আপনি পদ্ধতি একইভাবে সামান্য পরিবর্তন দ্বারা একই খাবার (উপরে দেখুন) থেকে একই ডিশ প্রস্তুত করতে পারেন।
প্রস্তুতি
কুঁচকানোর পর 5 মিনিটের জন্য জলের মধ্যে ওশারের মাশরুম উত্তোলন করুন এবং একটি চকোলেট মধ্যে পরিত্যাগ। অল্প পরিমাণে শীতল এবং মাশরুমের প্লেটগুলি ছোট, খাদ্য-বান্ধব স্লাইসের সাথে কাটা, কাটা সবুজ পেঁয়াজ যোগ করুন এবং ঠান্ডা চাপের উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে ঢালা
আপনি পেঁয়াজ সঙ্গে ঝিনুক মাশরুম ভাজা পারেন, কিন্তু, আমরা সুস্থ এবং সুস্থ খাবার প্রস্তুত করতে চান, আমরা তা অধিকার করতে হবে, যে, আমরা একটি সর্বনিম্ন মাশরুম তাপ চিকিত্সা কমাতে।
পেঁয়াজ সঙ্গে ঝিনুক মাশরুম ভাজা কিভাবে?
ফেরি দ্রুত (এই ক্ষেত্রে দীর্ঘ রান্নার এবং প্রয়োজন নেই)।
জলপাই বা rapeseed তেল ভাল ফিতে, পশু চর্বি পোকার, মুরগির বা প্রাকৃতিক গলিত মাখন জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত।
পেঁয়াজ সঙ্গে গ্রিল কুলার মাশরুম - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- চিনাবাদাম মাশরুম - 400 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 পিসি বা আরো;
- উদ্ভিজ্জ তেল বা চর্বি
প্রস্তুতি
আমরা একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে উদ্ভিজ্জ তেল বা অন্যান্য চর্বি তাপ। পেঁয়াজ পেঁয়াজ অর্ধ বাটি মধ্যে কাটা এবং হালকা ফ্রাই (বা passeruem, এটি ভালো হিসাবে)। ছুরির মাশরুমগুলি জুড়ুন, ছোটো স্লাইসের মধ্যে কাটা করুন, ময়দাটি মেশান এবং সর্বাধিক 5 মিনিটের সর্বনিম্ন তাপে একসঙ্গে ভেজে নিন এবং অতিরিক্ত প্রয়োজনীয় নয়। আপনি মাংস এবং মাছ থেকে কোন খাবারের সঙ্গে কোন পাশ থালা সঙ্গে পরিবেশন করতে পারেন।
সাধারণভাবে, প্রায় কোন মাশরুম বিশেষ করে সুস্বাদু ক্রিম মধ্যে সুস্বাদু হয়।
পেঁয়াজ সঙ্গে খাদ ক্রিম মধ্যে Oyster মাশরুম - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- চিনাবাদাম মাশরুম - 400 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
- উদ্ভিজ্জ তেল বা গলিত ক্রিম;
- খরা ক্রিম - 150 মিলিগ্রাম;
- রসুন - 2 রসুন;
- কালো মরিচা;
- মটরশুটি
প্রস্তুতি
পেঁয়াজ পেঁয়াজ, আধা রিংয়ে কাটা, হালকাভাবে ভাজা বা লেবুর রস একটি প্যানের মধ্যে। 5 মিনিটেরও বেশি সময় ধরে ওজনযুক্ত মাশরুম, ছোট টুকরো কাটা এবং পেঁয়াজ দিয়ে ভাজুন। কাটা লবণাক্ত, কালো মরিচ এবং জায়ফল সঙ্গে seasoned খাদ ক্রিম সঙ্গে পূরণ করুন অন্য 3 মিনিটের জন্য সস্নান ও স্ট্যু করুন, আগুনটি বন্ধ করুন এবং 10 মিনিটের জন্য ঢাকনা দিয়ে রাখুন। বোতল খামির প্রয়োজন হয় না - এটি curdles এবং তার দরকারীতা সবচেয়ে হারাবে।
আদা ক্রিম এবং পেঁয়াজ মধ্যে Oyster মাশরুম আদা বা আলু বা তরল porridge ভাল পরিবেশিত হয়।