গেস্টরা ইতিমধ্যে থ্রেশহোল্ডে আছে, কিন্তু আপনি কি আশ্চর্য এবং তাদের ভোজন জানি না? আমরা আপনাকে পাফ প্যাস্ট্রি জন্য কয়েক সহজ কিন্তু খুব মূল রেসিপি প্রদান, যা শুধুমাত্র সবার জন্য ইতিবাচক আবেগ কারণ হবে
দুল প্যাস্ট্রি থেকে Snack "গাজর"
উপাদানগুলো:
- ময়দা - 2 টেবিল চামচ চামচ;
- তাজা parsley - 0.5 গুচ্ছ;
- আঠা flaky - 300 গ্রাম;
- রসুন - 2 রসুন;
- পনির - 150 গ্রাম;
- টমেটো পেস্ট - 3 চামচ চামচ;
- মাটি কালো মরিচ - চিম্টি
প্রস্তুতি
ময়দাটি তুলে নিন, এটি আচ্ছাদিত করুন এবং 1.5 থেকে 30 সেন্টিমিটার মধ্যে রেপ করুন। আমরা তেল দিয়ে লোহা টিউব তৈয়ার এবং একটি সর্পিল সঙ্গে প্রস্তুত মালকড়ি রোল। গ্রীস টমেটো পেস্ট সঙ্গে শীর্ষ এবং একটি বেকিং ডিশ মধ্যে রাখুন। আমরা 15-20 মিনিটের জন্য ওভেনে সব কিছু প্রেরণ করি এবং 190 ডিগ্রি তাপমাত্রার উপর বেঁকে রাখি। এই সময়, পনির একটি সূক্ষ্ম techo নেভিগেশন ঘষা হয়, ময়দা সঙ্গে মিশ্রিত এবং রসুন প্রেস মাধ্যমে চিটানো। আমরা সাবধানে প্রস্তুত কব্জির থেকে টিউব অপসারণ, একটি সালাদ দিয়ে তাদের পূরণ করুন, প্যানাসেল sprigs সন্নিবেশ এবং টেবিলের একটি চর্ম প্যাস্ট্রি সঙ্গে একটি জলখাবার পরিবেশন।
ঠাণ্ডা প্যাস্ট্রি কোল্ড ক্ষুধা
উপাদানগুলো:
- পেষের প্যাস্ট্রি;
- টমেটো - 1 পিসি।;
- জলপাই - 50 গ্রাম;
- পনির - 150 গ্রাম;
- মশলা।
প্রস্তুতি
আঠা একটি বর্গ আকারে ঘূর্ণিত হয় এবং আলতো করে একটি রোলিং পিন উপর ঘূর্ণিত। তারপর আমরা এটি বেকিং ডিশে স্থানান্তর, আলতো করে untwist এবং ফ্রিজে এটি করা। এই সময়ে, একটি বড় ভাজা প্যানের মধ্যে আমরা তেল গরম, চূর্ণ রসুন নিক্ষেপ এবং 2-3 মিনিট পাস। তারপর রিনা এবং কাটা টমেটো মধ্যে কাটা olives কাটা যোগ করুন। সামান্য ঠাণ্ডা আটা থেরমির সাথে টমেটো দিয়ে ছিটিয়ে থাকে, প্রায় 50-60 মিনিটের জন্য জলে ডুবে থাকে এবং আধা কেজি হয়। ফিনিশেড পিমাটি পেমেশান দিয়ে ছিটিয়ে দেয়, ফোলে আচ্ছাদিত এবং 2-3 মিনিটের জন্য একপাশে রাখুন। তারপর সম্পূর্ণরূপে থালা ঠান্ডা এবং টেবিলের উপর এটি পরিবেশন!
দুল প্যাস্ট্রি থেকে হট স্ন্যাক
উপাদানগুলো:
- আঠা flaky - 2 পাতা;
- ডিম - 1 টুকরা;
- sausages - 12 টুকরা;
- পপি, লবণ
প্রস্তুতি
একটি হালকা floured পৃষ্ঠ, একটি আয়তক্ষেত্র মধ্যে চর্ম প্যাস্ট্রি একটি স্তর গুটান, অর্ধেক এটি কাটা, এবং তারপর 3 টুকরা মধ্যে প্রতিটি অর্ধেক। আমরা অবশিষ্ট পরীক্ষার সঙ্গে একই জিনিস পুনরাবৃত্তি। Sausages শুকনো এবং একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে pinched হয়। একটি বাটি মধ্যে, ডিম এবং লবণ বীট। মালকড়ি প্রতিটি অংশ জন্য আমরা সসেজ উপর রাখা, রোল আপ গুটানো এবং পিটড ডিম দিয়ে "সিম" তৈলাক্তকরণ। একটি প্যাকিং ট্রে উপর ফলিত ছড়িয়ে ছড়িয়ে, পপি বীজ সঙ্গে শীর্ষে ছিটিয়ে এবং রান্না যতক্ষণ না। তারপর প্রতিটি রোল 5 অংশ কাটা এবং একটি উষ্ণ ফর্ম সরিষা সস সঙ্গে পরিবেশন করা।