বীজ প্রোডাক্টে প্রচুর পরিমাণে উদ্ভিজ্জ প্রোটিন এবং ফাইবার থাকে । বিশেষ করে তারা নিরামিষভোজী দ্বারা পছন্দ হয়, মটরশুটি মাংস জন্য একটি চমৎকার বিকল্প হিসাবে পরিবেশন হিসাবে।
Bean পণ্য - ভাল এবং খারাপ
ফলশ্রুতিতে মৃন্ময় পাত্রের মধ্যে রয়েছে ফাইবার অন্তর্ভুক্ত, পাচনতন্ত্র উন্নতি করে। উপরন্তু, এই পণ্য অন্ত্রের microflora সমর্থন এবং প্রদাহ ঝুঁকি কমাতে। আহার চাবি থেকে শুধু সুবিধা পেতে, আপনি তাদের খরচ নিয়ন্ত্রণ করতে হবে।
বাদামের নেতিবাচক দিকটি মূলত যে উদ্ভিজ্জ প্রোটিন শরীরের দ্বারা হজম করা কঠিন হয়ে দাঁড়ায়, তাই শরীরের জন্য ভারী খাবারগুলি বলা হয়। উপরন্তু, কিডনি এবং প্যাথ্রাস্টারের মধ্যে দানাশস্য বৃদ্ধি এবং পাথর গঠনের মাধ্যমে মটরশুঁটি তৈরি করে।
ওজন কমানোর জন্য লেজ
পুষ্টিবিদরা বলছেন যে legumes খাদ্যের 10% বেশী হতে হবে না। তাদের ব্যবহার করার জন্য মাংস একটি পার্শ্ব থালা হিসাবে ভাল, এই ক্ষেত্রে হিসাবে প্রোটিন অনেক ভাল শোষিত হবে।
ওজন কমানোর জন্য legumes থেকে রান্নার পাত্রের কিছু গোপন আছে:
- শোষণ প্রক্রিয়া সম্পন্ন করার জন্য, এটি কয়েক ঘন্টার জন্য রান্না করার আগে মটরশুটি সরাতে সুপারিশ করা হয়।
- রান্না করার সময় ঠান্ডা পানি যোগ করবেন না।
- রেসিপি আম্লিক খাবার ব্যবহার করে, উদাহরণস্বরূপ, টমেটো, তারপর প্রক্রিয়া শেষে তাদের যোগ করুন।
- উপরন্তু, শেষে লবণ এছাড়াও যোগ করা উচিত।
ওজন কমানোর জন্য legumes থেকে রেসিপি
মাশরুম সঙ্গে Lobio
উপাদানগুলো:
- শ্যাম্পেন - 250 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 5 টুকরা;
- রসুন - 3 দাঁত;
- লাল মটরশুটি - 1 টি আইটেম;
- বাদাম - 50 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল
প্রস্তুতি:
প্রাক সাঁকগাছ মটরশুটি একটি ন্যূনতম অগ্নি রাখা এবং 1.5 ঘন্টা জন্য রান্না করা আবশ্যক। মুষ্ট্যাঘাত বড় প্যাক এবং ভাজা মধ্যে কাটা করা প্রয়োজন, যতক্ষণ না একটি খাঁজ কাটা গঠিত হয়। তারপর একটি বাটি এবং কাটা রসুন সঙ্গে মিশ্রিত করা। একই তেল দিয়ে আপনি পেঁয়াজ ভাজা প্রয়োজন। এখন বাদাম এবং অন্যান্য সমাপ্ত পণ্য মিশ্রিত সঙ্গে মিশ্রিত করা হয়। সবকিছু, লবও প্রস্তুত।
বিয়ান কর্কশ
উপাদানগুলো:
- কুটির পনির - 200 গ্রাম;
- মাঙ্গা - 3 চামচ চামচ;
- কেফার - 150 মিলিগ্রাম;
- মটরশুটি - 1 টি আইটেম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- মাখন, লবণ
প্রস্তুতি:
জমে থাকা মটরশুটি কম তাপ উপর বাষ্প করা আবশ্যক। মেকিং কেফেরের সাথে মিশ্রিত করা উচিত এবং কিছুক্ষণের জন্য বপন করা আবশ্যক। ডিমগুলি সতর্কতার সাথে লবণের সাথে মিশ্রিত করা উচিত এবং কুটির পনির দিয়ে মিশ্রিত করা উচিত। ফলে মিশ্রণ একটি মংলা এবং মটরশুটি সঙ্গে মিলিত হয়। ফর্মটি তেল দিয়ে দেওয়া উচিত, একটি আম দিয়ে ছিটানো এবং তাতে মিশ্রণ লাগানো। 170 ডিগ্রী ফারেনহাইটের একটি preheated মধ্যে, আপনি একটি ঘন্টা জন্য casserole করা প্রয়োজন।