জর্জিয়ান সুলগুনী পনির দীর্ঘ আমাদের টেবিলের উপর একটি ঘন অতিথি ছিল। সালাদ, খাবার এবং প্রধান খাবারের সাথে তার অংশগ্রহণ ইতিমধ্যে একটি পরিচিত মেনু হয়ে উঠেছে। এই বিস্ময়কর পনির আমরা নিতে হবে সঙ্গে রেসিপি আপনার অস্ত্রাগার বিভিন্নতা। এটা লিখে দাও!
ভাজা সুগন্ধি পনির জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
- সুগন্ধি - 500 গ্রাম;
- কেফার - 1 টি আইটেম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- কালো মরিচ - চিম্টি;
- ময়দা - 1 টি আইটেম;
- রুটি breading - 3 আইটেম;
- উদ্ভিজ্জ তেল
প্রস্তুতি
ভাজা পনির সুলগুনিকে রান্না করার পূর্বে ব্রাসোক্কামি গড় বেধ দিয়ে কাটা। আমরা ডিম এবং একটি কালো মরিচের গুঁড়ো দিয়ে ঘিরে আদা কফির মিশ্রিত করি, আলাদা আলুর মধ্যে ময়দা ছিটিয়ে রাখুন এবং আলাদাভাবে রুটিকে ঢেকে রাখুন। প্রথম পনির রড ময়দা মধ্যে ঘূর্ণিত করা উচিত, তারপর ডিম মধ্যে ডুবান এবং পরে breadcrumbs মধ্যে রোল। আমরা চর্মরোগের একটি শীট উপর প্রস্তুত লাঠি রাখা এবং উদ্ভিজ্জ তেল গরম করার জন্য অপেক্ষা করুন। সুগন্ধি বাদামি বাদামি বাদামি বাদামি বাদামি আধা কেজি ছিটিয়ে নিন, তলিয়ে মাখন মিশিয়ে দিন।
Suluguni পনির সঙ্গে ইসলাম
সুগন্ধি পাউরুটির সাথে খাকাপুরির প্রণালী আমরা এক ডজন বারের চেয়ে বেশি সময় নিয়ে আলোচনা করছিলাম, তাই আপনার প্যাচসমূহের সংগ্রহের পুনরাবৃত্তি করা অসম্ভব। পরিবর্তে, আমরা সুলগুনী এবং ঝুচিনি থেকে পনির souffle মনোযোগ পরিশোধ করা সুপারিশ।
উপাদানগুলো:
- উকচিনি - 2 পিসি।;
- লবণ - 1 চা চামচ;
- মাখন -3 টেবিল চামচ;
- ময়দা - আইটেমের 1/4;
- সরিষা গুঁড়া - 1 চা চামচ;
- দুধ - আইটেমের 1/4;
- ভাজা সুগন্ধি পনির - 1/2 টেবিল;
- ভাজা হার্ড পনির - 2 চামচ চামচ;
- ডিম - 4 পিসি
প্রস্তুতি
জকচিনি একটি ছোট শিলা উপর ঘষা, লবণ দিয়ে ছিটিয়ে এবং 30 মিনিটের জন্য দাঁড়ানো ছেড়ে। অতিরিক্ত তরল সাবধানে চিপা
সসপ্যান্টে, ময়দার আদা ও মরিচ গুঁড়ো করে ভেজে ফেলুন। দুধের সঙ্গে sauté প্যানের বিষয়বস্তু পূরণ করুন এবং পুরু পর্যন্ত মিশ্রণ উষ্ণ করুন। সস সঙ্কুচিত zucchini এবং চিজ একটি মিশ্রণ যোগ করুন। পৃথকভাবে ডিমের কুসুম বীট এবং zucchini মিশ্রণ তাদের যোগ করুন।
অবশিষ্ট ডিম সাদা হার্ড Peaks দ্বারা পিটানো হয়, এবং বায়ু ভর আলতো করে zucchini হস্তক্ষেপ। আমরা 20-25 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রি ওভেনের জন্য preheated একটি পৃথক ফর্ম নেভিগেশন souffle আউট এবং বেকিং আউট।
সালগুনি পনির সঙ্গে সালাদ
উপাদানগুলো:
- টমেটো - 4 টুকরা;
- লাল পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
- লিমন রস - এক শতকের 1/4;
- জলপাই তেল - 6 টেবিল চামচ চামচ;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও;
- তুঁত, পেসলে - 1 টি শিম;
- Suluguni পনির
প্রস্তুতি
টমেটো টুকরা করে কাটা এবং একটি ফ্ল্যাট ডিশে রাখুন। আমরা উপরে লাল পেঁয়াজ রিং এবং পনির কিউব রাখি। আমরা মুরগি দিয়ে লেবুর রসটি বীট করে এবং লবণ এবং মরিচ দিয়ে স্বাদে ড্রেসিং পরিপূরক। লেবু ড্রেসিং সঙ্গে সালাদ ঢালা এবং চটকানি parsley এবং বেসিল সঙ্গে সাজাইয়া
সুগন্ধি পনির সঙ্গে ডিশ
উপাদানগুলো:
- সুগন্ধি - 400 গ্রাম;
- ক্রিম পনির - 200 গ্রাম;
- গরম মরিচ - 1 টুকরা;
- রসুন - 1 মাথা;
- রস এবং ছুলা 1/2 লবন;
- কালো মরিচ - চিম্টি
প্রস্তুতি
ওভেন 200 ডিগ্রি যাও তাপ পুনরাবৃত্তি। জলপাই তেল এবং মোড়ানো সঙ্গে রসুন মাথা
সুলুজিনি একটি সূক্ষ্ম শিলা উপর বিরক্ত এবং ক্রিম পনির সঙ্গে মিশ্রিত। আমরা কাটা মরিচ, রসুনের গুঁড়ো গুঁড়ো, সামান্য লেবুর রস এবং রসুন, এবং কালো মরিচ একটি চিম্টি থেকে পাস্তা যোগ করুন। একটি ব্লেন্ডার বা কাঁটাচামচ ব্যবহার করে, একসঙ্গে পর্যন্ত একসঙ্গে মিশ্রিত করা।
ফলে পনির পেস্ট টুস্টে ছড়িয়ে যেতে পারে, চিপস এবং ক্র্যাকারের জন্য একটি ডিপ হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, এবং আপনি একটি ডিম দুই ড্রাইভ এবং পাই ভর্তি যোগ করতে পারেন।