একটি ময়দার আঠা খাদ্য প্রায়ই একটি ময়দার আঠা-মুক্ত খাদ্য হিসাবে উল্লেখ করা হয়, যা খাবারের মধ্যে গ্লুটেনের পরিমাণ কমিয়ে দেয়। এটি গ্লুটেনের অসহিষ্ণুতার জন্যও ব্যবহৃত হয় এবং খাদ্য এবং সামগ্রিক স্যানিটেশন এর ক্যালরির উপাদান কমাতে এবং ওজন কমানোর জন্য।
গ্লুটেন এন্টেপ্যাথিঃ খাদ্য
গ্লুটেন রোগের চিকিত্সার জন্য প্রয়োজনীয় মূল জিনিস হচ্ছে খাদ্য। তাদের অবস্থা উন্নত করার জন্য, সর্বোপরি, পণ্যটি বাদ দিতে হবে যা গ্লুটেনের মধ্যে রয়েছে:
- গম, রাই, বার্লি, ওট এবং তাদের থেকে খাবার;
- রুটি, রুটি, সব বেকার ও মিষ্টান্ন, তৈরি পোষাক, কোনও পেস্ট্রি;
- দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজ, চিজ, প্রক্রিয়াজাত পনির, প্যাকেজ কুটির পনির, দই পনির, দোস্ত গোসল, ঘন দুধ, ক্রিম, মাখন (82.5% এর চেয়ে কম ফ্যাট);
- আধা সমাপ্ত পণ্য (cutlets, steaks, pelmeni এবং অন্যান্য frosts);
- অনুকরণীয় ক্যাভিয়ার (কৃত্রিম), কাঁকড়া লাঠি, টমেটো সস মধ্যে ক্যানড মাছ;
- সব ধরণের ম্যাকারোনি;
- মার্জারিন এবং বিভিন্ন স্প্রেড, ময়দা;
- কোন ক্যান্ডি এবং চকলেট
যে পণ্যের যেমন একটি অংশ নিষিদ্ধ ছিল পরে, আপনি সাবধানে আপনার নতুন মেনু তৈরি করতে হবে, যা শুধুমাত্র নিরাপদ পণ্য থাকবে।
গ্লুটেন-মুক্ত খাদ্য মেনু
আমরা আপনার মনোযোগ আনতে
- ব্রেকফাস্ট: ভাজা ডিম, বাঁধাকপি সালাদ, চা
- লাঞ্চ: মাংস বা মাছের স্যুপ উপর স্যুপ, উদ্ভিজ্জ সালাদ।
- স্নেক: দেহাতি দুধ / কর্ষিত দুধ এবং ভুট্টা রুটি বা শুকনো ফল ।
- ডিনার: গরুর মাংস এবং সবজি সঙ্গে stewed buckwheat ,.
ভুলে যাবেন না যে, অনেক পণ্য প্রত্যাখ্যান সত্ত্বেও, আপনি সবসময় আপনার খাবার সুস্বাদু এবং বৈচিত্রময় করতে পারেন। উপরন্তু, এই ক্ষেত্রে আপনি প্রধানত যারা পণ্য যা শরীরের উপকার না না প্রত্যাখ্যান এবং সবজি এবং অন্যান্য অনুমোদিত পণ্য দ্বারা প্রতিস্থাপিত হতে পারে।