চকোলেট ফ্যাড্যান্ট একটি রেসিপি যা আপনি আপনার মুখের মধ্যে গলে যে একটি ডেজার্ট থেকে সর্বাধিক আনন্দ পেতে পারবেন। ভঙ্গুরতা একটি কাপছক যার বাইরে একটি খাস্তা এবং ভিতরে একটি তরল কেন্দ্র। এটি ভ্যানিলা আইসক্রিমের একটি স্ক্রীন দিয়ে একটি উষ্ণ আকারে পরিবেশন করুন, যুক্ত করুন, যদি ইচ্ছা করে, বীজ বা একটি পুদিনা পাতা।
চকোলেট কফি কিভাবে?
চকোলেট ফ্যাড্যান্ট একটি রেসিপি যা জটিল উপাদানগুলির একটি প্রাচুর্য প্রয়োজন হয় না, এবং উপলব্ধ প্রযুক্তির অনুযায়ী চালানো হয়।
- বস্তুত, ডেসার্টের পদ্ধতিটি চকলেট বিস্কুট ঘোলের ব্যাচকে গলিত চকোলেট, অন্যান্য উপাদানসমূহের সাথে যুক্ত করা হয়, যা মেকলে সজ্জিত করা হয়।
- চকোলেট ফ্যাড্যান্ট তার নাম ন্যায্যতা এবং ভিতরে তরল পাবেন, আপনি সঠিকভাবে উপাদান অনুপাত পালন যদি, তাপমাত্রা শাসন এবং পণ্য সময় চুলা থাকা।
- বেকিং সুগন্ধি জন্য আপনি সিলিকন molds, বা ধাতু রিং প্রয়োজন, তেল সঙ্গে প্রাক lubricated যা।
- পরিবেশন যখন, সমাপ্ত ডেজার্ট চিনি পাউডার, কোকো, বাদাম crumbs বা তাজা berries সঙ্গে সজ্জিত করা হয়।
- আপনি চকোলেট ছাড়া কোকো সঙ্গে প্রস্তুত এবং চকলেট চকলেট করতে পারেন, কিন্তু শেষ চিকিত্সা অনেক স্বাদযুক্ত হবে।
তরল কেন্দ্র সঙ্গে চকলেট চিত্তাকর্ষক
একটি তরল ভরাট সঙ্গে একটি চকলেট ফাউন্ডেশন জন্য রেসিপি প্রস্তাবিত অনুপাত থেকে deviating ছাড়া সঞ্চালন করা এবং চুলা মধ্যে পণ্য পোড়ানো সময় না অতিক্রম করা গুরুত্বপূর্ণ। গুরুত্বপূর্ণ পণ্য ব্যবহৃত মানের: চকলেট এবং তেল প্রাকৃতিক হতে হবে, এবং ডিম তাজা হবে। ডেসার্ট গরম গরম থেকে অবিলম্বে পরিবেশিত হয়, একটি প্লেট থেকে সরানো এবং আইসক্রীম যোগ করা।
উপাদানগুলো:
- ডিম - 3 টুকরা;
- ময়দা - 60 গ্রাম;
- ডার্ক চকোলেট - 200 গ্রাম;
- চিনি - 50 গ্রাম;
- মাখন - 100 গ্রাম;
- লবণ - ¼ চামচ
প্রস্তুতি
- একটি জল স্নান মধ্যে মাখন এবং চকলেট দ্রবীভূত।
- 10 মিনিটের জন্য চিনি এবং লবণ দিয়ে ডিম ঝাঁকান, চকলেট ভর এবং ময়দা মেশান।
- ফর্ম একটি বৃহৎ ওভেন পাঠানো, 200 ডিগ্রী যাও ভর ভর দিন।
- 7 মিনিটের মধ্যে, তরল চকলেট ফোয়্যানের ভিতর প্রস্তুত হবে।
আইসক্রীম সঙ্গে চকলেট চকলেট
আপনি শুধুমাত্র আপনার প্রিয় চকলেট ডেজার্ট আপনার নিজের হাত দিয়ে রান্না করতে পারেন, কিন্তু যৌথ ফাইলিং জন্য আইসক্রীম। যদি আপনার চাবুকের জন্য ভাল ক্রিম আছে, প্রক্রিয়াটি অনেক সময় নেয় না এবং চমৎকার ফলাফল অনুগ্রহ করে দয়া করে। Fondans জন্য ভিত্তি তেল ছাড়াই প্রস্তুত করা হয়, যার ফলে কমনীয়তা কম ক্যালোরি হবে।
উপাদানগুলো:
- ডিম - 3 টুকরা;
- আটা - 80 গ্রাম;
- ডার্ক চকোলেট - 100 গ্রাম;
- চিনি - 140 গ্রাম;
- ক্রিম - 200 ml;
- বেকিং পাউডার - 0,5 টি চামচ;
- লবণ - ¼ চামচ
প্রস্তুতি
- আইসক্রিমের জন্য, ক্রিম চাবুক, 50 গ্রাম চিনি যোগ করুন, ফ্রীজ, সময়মত ঝাঁপা
- অবশিষ্ট চিনি সঙ্গে ডিম হিট
- একটি জল স্নান উপর চকলেট দ্রবীভূত করা, একটি বেকিং গুঁড়া সঙ্গে একসঙ্গে ডিম বেস মিশ্রণ, আটা।
- 10 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রীতে ফরমের ভরটি বের করে দিন।
- গরম চকলেট ডেজার্ট একটি আইসক্রিম বল সঙ্গে একটি fondant সঙ্গে পরিবেশিত হয়।
চকলেট Fondan মাইক্রোওয়েভ মধ্যে - রেসিপি
চকোলেট ফ্যাড্যান্ট একটি রেসিপি যা সহজেই একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেনে সঞ্চালিত হতে পারে। একটি ফর্ম হিসাবে, 400 মিমি বা অন্য উপযুক্ত পাত্রের একটি ভলিউম সঙ্গে একটি সিরামিক মগ উপযুক্ত। ভর্তি জন্য চকলেট শুধুমাত্র অন্ধকার ব্যবহার করা যেতে পারে, কিন্তু দুধে, সাদা, এবং পরিবর্তে উদ্ভিজ্জ তেল এর গলিত মাখনের মতো নিতে।
উপাদানগুলো:
- দুধ - 60 মিলিগ্রাম;
- আটা - 40 গ্রাম;
- গাঢ় চকলেট - 40 গ্রাম;
- চিনি এবং উদ্ভিজ্জ তেল - 2 টেবিল। চামচ;
- কোকো - 2 চামচ চামচ;
- বেকিং পাউডার - ¼ চামচ
প্রস্তুতি
- ময়দা, কোকো, চিনি, বেকিং পাউডার এবং লবণ মেশান।
- দুধ এবং মাখন যোগ করুন, একজাত পর্যন্ত ঘষা।
- ভর একটি উপযুক্ত ধারক মধ্যে ঢালা হয়, চকলেট এর স্লিপস কেন্দ্র মধ্যে ঢালা হয়।
- প্রায় 1.5 মিনিটের জন্য মাইক্রোওয়েভের চকোলেট চকোলেট প্রস্তুত করুন।
কারমেল ভর্তি সঙ্গে Fondan
চকোলেট ফ্যাড্যান্ট একটি রেসিপি যা গুণগতভাবে বৈচিত্রপূর্ণ করতে সক্ষম হবে, একটি ভরাট হিসাবে কারমেল candies যোগ। যোগব্যায়াম marshmallow, অন্যান্য মিষ্টি উপাদান দিয়ে প্রতিস্থাপিত করা যাবে। ফর্ম ভর্তি আগে, তারা শুধুমাত্র oiled করা যাবে না, কিন্তু শর্টকাট কুকিজ বাদাম বা crumbs সঙ্গে ছিটিয়েছি।
উপাদানগুলো:
- ডিম - 4 টুকরা;
- আটা - 90 গ্রাম;
- ডার্ক চকোলেট - 120 গ্রাম;
- চিনি- 70 গ্রাম;
- মাখন - 120 গ্রাম;
- কারমেল ক্যান্ডি, লবণ
প্রস্তুতি
- মাখন সঙ্গে জল স্নানের উপর চকলেট দ্রবীভূত
- চকলেট এবং sifted আটা সঙ্গে মিশ্রিত ডিম এবং চিনি সঙ্গে ফেনা আপ হিট।
- তারা ছাঁচ মধ্যে ভর সরান, ময়দা মধ্যে 1-2 মিষ্টিকে ঢালা
- একটি গরম উত্তোলনের মধ্যে 10 মিনিটের জন্য কন্টেনারটি 180 ডিগ্রি তে পাঠান।
রাস্পবেরি সঙ্গে চকলেট চকলেট
রাস্পবেরি সঙ্গে চকলেট fondant ক্লাসিক থেকে কম সহজ একটি রেসিপি। একটি পরীক্ষা দিয়ে ফর্ম পূরণ করার পরে, হিমায়িত berries কেবল এটি স্থাপন করা হয়। যোগব্যায়াম ধন্যবাদ, delicacies এর তরল কেন্দ্র একটি সুন্দর crimson সুবাস অর্জন, একটি সহজ sourness। পরিবর্তে একই সাফল্যের সাথে রাস্পবেরি আপনি স্ট্রবেরি, ব্লুবেরি, currants ব্যবহার করতে পারেন।
উপাদানগুলো:
- ডিম - 5 পিসি।;
- আটা - 40 গ্রাম;
- ডার্ক চকোলেট - 100 গ্রাম;
- চিনি- 70 গ্রাম;
- মাখন - 70 গ্রাম;
- ফলবিশেষ।
প্রস্তুতি
- একটি জল স্নানের উপর স্থাপন, চকলেট সঙ্গে মাখন দ্রবীভূত।
- ময়দা যোগ করুন, চিনির চিনির চিনির সাথে চিনি এবং চিকন ফোঁটা পর্যন্ত সাদা।
- রাঁধুনি সঙ্গে আচ্ছাদন, ফরম আউট, আধা কুঁচি, প্রলিপ্ত
- 200 ডিগ্রি এ 10 মিনিটের জন্য স্নেহপূর্ণ পিষ্টক পিষ্টক, গরম পরিবেশিত।
চকলেট পাস্তা সঙ্গে চকলেট রেসিপি
নিম্নলিখিত রেসিপি অনুযায়ী ভিত্তি প্রস্তুতির আপনি একটি চকলেট-বাদাম পেস্ট সঙ্গে যোগ করার সুবিধার মূল্যায়ন করতে পারবেন মালকড়ি ডেজার্ট বিশেষ করে সুষম সুবাস নোট এবং সূক্ষ্ম মূল সুবাস পায়। ফলস্বরূপ ফলপ্রসূতা বিশেষ করে চকোলেট আইসক্রীম বা ক্রিম বুরুজের বল দিয়ে সুস্বাদু হবে।
উপাদানগুলো:
- ডিম - 2 টুকরা;
- ময়দা - 60 গ্রাম;
- ডার্ক চকোলেট - 100 গ্রাম;
- চিনি - 50 গ্রাম;
- মাখন - 30 গ্রাম;
- কোকো - 2 চামচ
- চকলেট পেস্ট - 1 টেবিল। চামচ;
- বেকিং পাউডার - 1/3 টি চামচ;
- লবণ - 1 পিঞ্চ
প্রস্তুতি
- মাটি চকলেটের যোগফলের সাথে মেশান, একটি জল স্নান উপর ধারক স্থাপন।
- চকলেট পেস্ট চিকন
- চিনি সঙ্গে ডিম ঝাড়া
- বেকিং পাউডার, লবণ, কোকো এবং ময়দা যোগ করুন, চকলেট বেস সঙ্গে একত্রিত।
- ফর্মের ভর বিতরণ এবং পণ্যটি 7 ডিগ্রি সেমি করে 200 ডিগ্রি।
বেসল সঙ্গে ঝরনা
চকোলেট ডিজার্ট fondan প্রতিদিন বা একটি বিশেষ উপলক্ষ জন্য একটি রেসিপি, বিশেষ করে যদি আপনি তাজা সুগন্ধি সবুজ পাতা থেকে ভরাট বেসেল সঙ্গে একটি মার্জিত প্রস্তুতি প্রস্তুত একটি ভিত্তি হিসেবে নিচের ধারণাটি গ্রহণ করা, একই ভাবে একটি রিফ্রশিং পুঁচকে টর্দারগানের সুবাস দিয়ে ভর্তি বা মসলাযুক্ত করা সম্ভব।
উপাদানগুলো:
- ডিম - 3 টুকরা;
- আটা - 70 গ্রাম;
- ডার্ক চকোলেট - 75 গ্রাম;
- চিনি - 75 গ্রাম;
- মাখন - 90 গ্রাম;
- বেসিল পাতা - 10 গ্রাম;
- সাদা চকলেট - 100 গ্রাম;
- ক্রিম - 50 গ্রাম
প্রস্তুতি
- একটি গুঁড়া সঙ্গে একটি শান্ত আগুন উপর গরম গরম ক্রিম, একটি ব্লেন্ডার সঙ্গে মিশ্রিত করা, যদি চান, একটু সবুজ ছোপানো যোগ।
- গরম মিশ্রণটি সাদা চকোলেটের সাথে মিশ্রিত হয় যতক্ষণ না এটি দ্রবীভূত হয় এবং আবারও একটি ব্লেন্ডারের সাথে বিদ্ধ হয়।
- 1.5 সেন্টিমিটার পর্যন্ত একটি স্তর দিয়ে ছাঁচে ভর ঢুকিয়ে ঠান্ডায় কয়েক ঘন্টার জন্য এটি পাঠান।
- মাখন এবং অন্ধকার চকলেট দ্রবীভূত
- চিনি এবং ময়দা সঙ্গে whipped ডিম যোগ করুন, সমজাতীয় পর্যন্ত আলোড়ন।
- ফলের মধ্যে ময়দা ছড়িয়ে, তুঁত গাঁজা একটি চা চামচ যোগ এবং এটি একটি সামান্য জোড়।
- মিষ্টি মিষ্টি 200 মিনিটে 10 মিনিটের জন্য করুন।
হোয়াইট চকোলেট চশমা
পরের ডেজার্টের স্বাদ এর উজ্জ্বলতা মিষ্টি দাঁত রিসেপটরদের আনন্দিত করবে। সাদা চকলেট এবং ঘনক দুধের সাথে চকোলেটের ফ্যাড্যান্ট প্রস্তুত করা, যা এটি মিষ্টি করে তোলে, মুখের মধ্যে গলে যায় এবং অবিশ্বাস্যভাবে ক্রিমি করে। একটি সম্পূরক হিসাবে, ভাজা বাদাম: বাদাম বা hazelnuts, যা বেকিং আগে পণ্য কেন্দ্র যোগ করা উচিত।
উপাদানগুলো:
- ডিম - 1 টুকরা;
- আটা - 80 গ্রাম;
- চকলেট সাদা - 200 গ্রাম;
- মিশ্রিত দুধ - ২50 গ্রাম;
- মাখন - 100 গ্রাম
প্রস্তুতি
- একটি জল স্নান উপর চকলেট দ্রবীভূত করা, তেল মধ্যে স্রোত।
- মাংসের সাথে মিশ্রিত দুধ এবং চকোলেট ভরের একটি অংশ যোগ করে ডিমটি ঝাড়া করে নিন।
- সিদ্ধ গাজর মধ্যে চিকন, আকার মধ্যে আটা ছড়িয়ে, যা 10 মিনিট জন্য 200 ডিগ্রী ওভেন একটি উত্তপ্ত পাঠানো হয়।
Multivariate মধ্যে Fondan
চকোলেট ফ্যাড্যান্ট, একটি সাধারণ রেসিপি যা একটি মাল্টিভারকাকের মধ্যে রান্না করা হয়, একটি তরল মধ্যম ধন্যবাদ চকলেট এর স্যুপ যাও পোড়ানো আগে কাটা যোগ করা হয়েছে। এটি একটি অন্ধকার টাইল, এটি একটি ভিন্ন ফলাফল প্রতিটি সময় গ্রহণ সাদা বা সাদা ব্যবহার করুন। এটি বীজ বা বাদাম সঙ্গে ভর্তি একত্রিত করার অনুমতি দেওয়া হয়।
উপাদানগুলো:
- ডিম - 2 টুকরা;
- ময়দা - 3 চামচ চামচ;
- ডার্ক চকোলেট - 200 গ্রাম;
- চিনি - 50 গ্রাম;
- মাখন - 50 গ্রাম
প্রস্তুতি
- মাখন 100 গ্রাম চকলেট সঙ্গে দ্রবীভূত
- একঘেয়ে হওয়া পর্যন্ত চিনি, ময়দা, গুঁড়ো সঙ্গে whipped ডিম যোগ করুন
- ফর্মের ভর ছড়িয়ে দিন, প্রতিটি চকলেটের কয়েকটি স্লাইস যোগ করুন, প্রিপটলিভয়ে তাদের ভিতরে রাখুন।
- একটি বাটি মধ্যে ফর্ম রাখুন এবং 30 মিনিটের জন্য "বেলে" প্রোগ্রামে চকোলেট পিষ্টক চকোলেট করা ।
জুলিয়া Vysotskaya থেকে চকলেট কমনীয়
ক্লাসিক চকলেট ফ্যাড্যান্ট যতটা সম্ভব চকোলেট হিসাবে প্রাপ্ত করা হয়, আপনি কোকো এবং চকলেট পেস্টের একটি অংশ যোগ করার সাথে জুলিয়া Vysotskaya পরামর্শ এটি প্রস্তুত করা হলে পরিবেশন করা হলে, আপনি চিনাবাদাম Hazelnuts সঙ্গে একটি মার্জিততা ছাঁটা এবং, যদি ইচ্ছা করতে পারেন, একটি পাতলা গলিত ভ্যানিলা আইসক্রীম যোগ।
উপাদানগুলো:
- ডিম - 2 টুকরা;
- আটা - 2 চামচ চামচ;
- ডার্ক চকোলেট - 100 গ্রাম;
- চূর্ণ চিনি - 2 চামচ চামচ;
- মাখন - 3 চামচ চামচ;
- চকলেট পেস্ট এবং কোকো - 1 টেবিল। চামচ;
- বেকিং পাউডার এবং লবণ - 1 চিম্টি;
- আখরোটে ভাজা - 50 গ্রাম
প্রস্তুতি
- একটি জল স্নান উপর চকলেট দ্রবীভূত করা, মাখন এবং পেস্ট মধ্যে মিশ্রিত।
- গুঁড়া সঙ্গে ডিম, ঝাঁটা আটা, বেকিং পাউডার, লবণ এবং কোকো একটি মিশ্রণ যোগ করুন।
- চকোলেট বেস চর্বি এবং molds মধ্যে ভর সংহত।
- ২00 ডিগ্রি এ 7 মিনিটের জন্য পণ্যটি নিন, বাদাম দিয়ে ছিটিয়ে দিন।