বাড়িতে ফলের পেস্টেল

তাই আপনি কখনও কখনও আপনার সন্তানদের সুস্বাদু এবং মিষ্টি কিছু দিতে চান, কিন্তু একই সময়ে দরকারী আপনি বলছেন যে এই ধরনের পণ্যটি বিদ্যমান নয়! এবং এটা ঠিক নয়। আমরা আপনাকে বাড়িতে ফলের পাস্তা জন্য একটি মোটামুটি সহজ রেসিপি প্রস্তাব। এই কৃপণতা অবশ্যই আপনার সন্তানের স্বাদ হবে, এবং আমরা আপনাকে আনতে আনতে হবে।

ফল pastille জন্য রেসিপি

উপাদানগুলো:

• overripe ফল (মিশ্রিত) - 1 কেজি;
• উষ্ণ জল - 0,5 আইটেম;
• চিনি - চিনি
• সাইট্রিক এসিড - চিম্টি

প্রস্তুতি

একটি ফল মিছরি কিভাবে একটি সহজ উপায় বিবেচনা করুন সুতরাং, যে কোনও উপযুক্ত ফলের যে আপনি বাড়িতে আছে নিন। আমরা পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে তাদের ধুয়ে ফেলি, তাদের একটি গামছা দিয়ে শুকিয়ে ফেলুন, প্রয়োজনে তাদের অপসারণ করুন, এবং তাদের ভাল হাত দিয়ে আঘাত করুন, অথবা আমরা একটি মাংস পেষকীর মাধ্যমে তাদের পাস। আমরা একটি saucepan মধ্যে রসুন আটা রাখুন, কিছু উষ্ণ জল ঢালা এবং একটি চুলা উপর এটি রাখুন, গড় আগুনে। 15 মিনিটের জন্য ফলের ভর উত্তোলন করুন, ক্রমাগত তাড়াহুড়ো করে যাতে প্যানের নীচে না পোড়া হয়। রান্না শেষে, আমরা স্বাদ থেকে চিনি যোগ করি, ঠিক 1 মিনিটের জন্য উনুন, এবং তারপর আগুন থেকে তরল ফল অপসারণ এবং এটি সম্পূর্ণভাবে শীতল করার অনুমতি দেয়।

এখন একটি প্যান বা একটি ধাতু ট্রে নিন, এটি পলিথিন দিয়ে ঢেকে রাখুন এবং প্রায় 0.5 সেন্টিমিটার পুরুত্ব দিয়ে শীতল ফল ভরের একটি অভিন্ন স্তর বিস্তার করুন। শুষ্ক স্থানে 3 দিন শুকিয়ে শুকিয়ে ফেলুন। তারপর শুকনো শুকনো ফল্টটি সাবধানে পলিইথিলিন থেকে ছিটিয়ে দেয়, যদি এটি শুকিয়ে যায় তবে তা খুব সহজেই করা যায় এবং এটি 15 * 15 সাইজের ছোট অংশে কাটা হয়।

আমরা একটি টিউব প্রতিটি টুকরা রোল এবং একটি পরিষ্কার কাঁটার এটি রাখুন। আমরা একটি ভ্যাকুয়াম বা স্বাভাবিক কৈশিক টুপি সঙ্গে ধারক বন্ধ করুন। যে সব, আমাদের সুস্বাদু এবং দরকারী মার্জিততা প্রস্তুত।

এই ডেজার্ট এর connoisseurs জন্য, আমরা নাশপাতি থেকে তৈরি একটি পাস্তা , যা পরিবারের সঙ্গে একটি কাপ চা মামলা নিশ্চিত করা সুপারিশ