একটি পরিতৃপ্তিদায়ক এবং মূল সালাদ খুঁজছেন, যা শুধুমাত্র একটি ছুটির দিনে প্রস্তুত করা যাবে, কিন্তু সপ্তাহেও? এই ক্ষেত্রে, আমরা আপনি মাশরুম সঙ্গে "রয়েল" সালাদ জন্য বিভিন্ন রেসিপি প্রদান, যার নাম নিজের জন্য কথা বলে!
মাশরুম এবং স্কুইড সঙ্গে "রয়েল" সালাদ
উপাদানগুলো:
- ডিম - 6 টুকরা;
- আলু - 4 পিসি।;
- মেয়নেজ;
- লাল ক্যাভিয়ার - 1 পাত্র;
- ক্যানড স্কুইড - 300 গ্রাম;
- পনির - 150 গ্রাম;
- কাঁকড়া লাঠি - 100 গ্রাম
প্রস্তুতি
আমরা আলু ধুয়ে ফেলি এবং তাদের একটি ইউনিফর্ম মধ্যে উষ্ণ। ইতিমধ্যে, অন্য জাহাজে, আমরা ডিম রান্না করি, যা পরে আমরা ঠান্ডা, পরিষ্কার এবং মাঝারি grater নেভিগেশন প্রোটিন ঘষা। সমাপ্ত আলু সঙ্গে ছুলা এবং শীতল এটি ছেড়ে ক্যানড স্কুইড সাবধানে তরল নিষ্কাশন এবং তাদের স্ট্রাইপ মধ্যে কাটা।
এখন সালাদ স্তর সংগ্রহ করুন: প্রথমে স্কুইডটি নিক্ষেপ করুন, ডিমটি সাদা করে সমানভাবে আচ্ছাদন করুন, আদা আলু, পনির, কাঁকড়া লাঠি দিয়ে ছিটিয়ে নিন এবং লাল ক্যাভিয়ার দিয়ে উপরে সাজান। সব স্তর ময়দা সঙ্গে blotted এবং সালাদ 1 ঘন্টা জন্য স্ট্যান্ড করা যাক।
মাশরুম এবং পনির সঙ্গে "Tsarskiy" সালাদ
উপাদানগুলো:
- আলু - 4 পিসি।;
- গাজর - 4 পিসি .;
- বাল্ব - 2 টুকরা;
- শ্যাম্পেন - 500 গ্রাম;
- মেয়োনিজ - 250 মিলিগ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল;
- চিকেন পিল্ট - 300 গ্রাম;
- পনির - 350 গ্রাম
প্রস্তুতি
আলু এবং গাজরগুলি যত্ন সহকারে আমার, আলাদা পাত্রে ফোবাল হওয়া পর্যন্ত সালাদকৃত পানিতে রান্না করা এবং শীতল। Champignons প্রক্রিয়া হয়, ছোট cubes মধ্যে কাঁটাচামচ আমরা বাল্বটি পরিষ্কার করে ধুয়ে ফেলি, এটি আধা আংগুলের মধ্যে কাটা এবং গরম পাত্রে এক ফ্যাকাশে প্যানের মধ্যে এটি বসিয়ে দিন। তারপর মাশরুম যোগ করুন এবং তরল evaporates সম্পূর্ণরূপে পর্যন্ত সব একসঙ্গে তাদের ভাত।
চিকেন পাত্রের গুঁড়ো হওয়া পর্যন্ত রান্না করা, শীতল এবং ছোট কুঁচকে দিয়ে চূর্ণ। সমাপ্তি সবজি পরিষ্কার করা হয় এবং তিনটি বড় বড় গুঁড়ো। আদা বাটা আটা দিয়ে মেঝেতে আঁকুন, মিশ্রণ এবং একটি ডিশে ছড়িয়ে দিন। তারপর মাশরুম সঙ্গে ভাজা পেঁয়াজ সঙ্গে আবরণ Grated carrots প্রচুর পরিমাণে ময়দা সঙ্গে প্রবাহিত হয় এবং উপরে থেকে ছড়িয়ে। এখন আধা কাপটা আধা কেজি এবং মেয়ারোজিয়ামের সাথে এটি ঢেকে দিন। আশ্বাসে, আমরা ভাজা ডিম একটি স্তর সঙ্গে সালাদ সাজাইয়া এবং grated পনির একটি পুরু স্তর সঙ্গে সবকিছু আবরণ।
"Tsarskiy" মাশরুম, চিকেন এবং আনারস সঙ্গে সালাদ
উপাদানগুলো:
- চিকেন স্তন - 3 টুকরা;
- ক্যানড আনারস - 1 পারেন;
- তাজা শ্যাম্পেন - 500 গ্রাম;
- পেকিং সালাদ - 1 মাথা;
- মেয়োনিজ - 200 মিলিলিটার;
- পেসলে সবুজ শাক
প্রস্তুতি
চিকেন স্তন এবং চিমটিয়া স্যালাড জল এবং ঠান্ডা আলাদাভাবে ফুটি। তারপর চিকেন মাংস টুকরা মধ্যে কাটা, এবং শ্যাম্পেন চর্মরোগ কাটা। পেকিং সালাদ বড় টুকরা মধ্যে টিয়ার এবং একটি গভীর বাটি সব উপাদান একত্রিত। মেয়োনিজ সঙ্গে সব সাবধানে মিশ্রণ এবং সিজনের